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Murviedro apuesta por su expansión por EE.UU.

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Bodegas Murviedro ha apostado fuerte por el mercado americano, un mercado con muchas posibilidades pero donde pocas empresas han logrado vencer las múltiples barreras que presenta. En palabras de su director general, Diego Talavera, la entrada en el mercado americano es un “paso que hay que dar para favorecer el crecimiento de la compañía en un momento en que el mercado europeo da visos de saturación y estancamiento”. A su juicio, “urge buscar un mercado alternativo donde recuperar volúmenes y desarrollar nuestras gamas”.
En ese sentido, Murviedro ha llegado a un acuerdo con uno de los principales importadores, con red de distribución en EE.UU., para integrar en su estructura una persona de Murviedro que defienda el producto en exclusiva, para tratar de defender la marca desde el conocimiento y vencer los intermediarios que finalmente restan competitividad.
El candidato elegido por la dirección para esta nueva aventura empresarial, es Marc Grin, export manager con amplia experiencia y conocimientos del sector, que se ha incorporado a la estructura de la empresa americana y ha trasladado su residencia al estado de Florida durante los próximos tres años.
Desde la dirección de la empresa valoran esta decisión como muy positiva, ya que supone dar un salto a un mercado difícil con “ciertas garantías”, y se trata de una medida necesaria para poder alcanzar los objetivos de crecimiento de la bodega y del grupo Schenk en su conjunto.
 

Premios Summum Vinum 2012 del Círculo de Enófilos de Utiel-Requena

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 27 de octubre el Círculo de Enófilos de Utiel-Requena celebró la quinta gala de entrega de los premios Summum Vinum a la Viticultura y a la Enología. El acto discurrió en la Bodega Redonda, sede del C.R.D.O. Utiel-Requena y del Círculo de Enófilos. El acto,, contó con la presencia del alcalde de Utiel, José Luis Ramírez, el alcalde de Requena, Javier Berasaluce, el presidente de la D.O. Utiel-Requena, José Luis Robredo, y el presidente del Club de Enófilos, Carlos Martín.
En esta ocasión, los premios han sido, en la categoría de viticultores Andrés Pérez Navarro y Luis Javier Navarro Pérez; como mejor bodega tradicional ha sido elegida Bodegas Utielanas; el enólogo revelación ha sido Diego Morcillo Fortea; el mejor proyecto enológico ha recaído en Vinos Pasiego. Por su parte, la Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez de Requena fue premiada en la categoría de viticultura y enología. El doctor ingeniero agrónomo y colaborador de SeVi José Vicente Guillem fue premiado en la categoría de dedicación vitivinícola. A su vez, el suplemento ‘Cuestión de gusto’, de ‘Levante-EMV’, coordinado por Vicente Morcillo Fortea, fue galardonado en prensa especializada.

Consumo de vino e importancia de las redes sociales en el sector

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) organizará el próximo jueves 22 de noviembre una jornada sobre “Consumo de vino en España y el vino en las redes sociales”, en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, la Plaza de San Juan de la Cruz (Nuevos Ministerios) de Madrid. En ese marco se presentarán los estudios: “Redes sociales, venta online y comercio electrónico de vino”, realizado por Masmedios para el OEMV; y “Consumo de vino en la población española. Frenos y potenciales aceleradores”, realizado por Ikerfel para el Observatorio.
El proyecto “Redes sociales, venta online y comercio electrónico de vino” analiza, tanto en España como en Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Rusia y Suiza, las redes sociales, el comercio electrónico, las tiendas online y la prescripción online de vino. Hasta qué punto interesa a las bodegas estar en las redes, su repercusión en la prescripción del vino y, por otra parte, la importancia y forma de mejorar la venta de vino en internet, son temas de gran actualidad.
Por su parte, el estudio “Consumo de vino en la población española. Frenos y potenciales aceleradores”, analiza las razones que motivan la caída del consumo de vino en España, registrado desde hace años, así como las posibles formas de frenar este descenso, atrayendo, además, nuevos consumidores al vino. Además, se comparan los hábitos de consumo ligados al vino y otras bebidas en España y se analizará la comunicación del vino en nuestro país hacia distintos tipos de consumidores.
Por último, está prevista la celebración de una mesa redonda sobre la comunicación del vino y otras bebidas y productos en España.
En ella participarán Juan Astorqui (Burson-Marsteller), Ainhoa Gorostidi (Pernod Ricard), Susana García Dolla (FEV) e Izaskun Zurbitu (Icex). Los participantes expondrán sus conocimientos sobre la comunicación en el vino y los espirituosos y la cerveza. Además, se ahondará en la campaña de divulgación del vino “Quien sabe beber, sabe vivir”.
El horario de la jornada es de 9.00 a 14.30 horas. El plazo de inscripción finaliza el próximo 20 de noviembre. Según señala el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) el aforo es limitado, por lo que se atenderán las inscripciones por estricto orden de llegada. El formulario de inscripción puede localizarse en la página web www.oemv.es y se puede ampliar la información en el correo electrónico info@oemv.es y en el número de teléfono 91 799 26 66.

Satisfacción tras la celebración del primer curso de cata de vinos y su vinculación con el corcho

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 16 de octubre comenzó el primer curso de cata de vinos y cavas y su vinculación con el corcho, con una duración de 12 horas y que se realizó íntegramente en el Instituto Catalán del Corcho (Icsuro), en Palafrugell. Los profesores fueron, por la parte vitivinícola: Agustí Ensesa, analista de vinos, profesor de análisis sensorial y presidente de Mestres Tastavins i Mestres Cellerers de Catalunya; y por la parte de corcho: Ivan Fernández, responsable de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Icsuro y docente del centro en temas de corcho.
El curso contó con seis sesiones, en les cuales se trabajaron los aspectos relevantes de los tapones de corcho, sus características y el porqué del uso de cada tipo de tapones para los diferentes tipos de vinos y cavas. También se profundizó en el conocimiento del corcho como elemento de cierre de la botella explicando los diferentes tipos de tapones de corcho que existen en el mercado, sus procesos de producción y el tipo de producto enológico al que se destinan. Así como las propiedades medioambientales del alcornoque y su huella en todo el proceso de fabricación de los tapones.
Referente a la parte vinícola, los alumnos profundizaron en el conocimiento de los diferentes tipos de vinos, su geografía, variedades típicas de uva, procesos de elaboración y principales DD.OO. nacionales e internacionales. Cada sesión contó con una parte práctica de cata de los vinos y cavas explicados durante el curso.
Una de les líneas de trabajo y ejes estratégicos del Instituto Catalán del Corcho es la formación y, en este sentido, cabe destacar que en los últimos años ha aumentado significativamente el número de cursos impartidos desde este centro, ya sea en Escuelas de Hostelería, Universidades, Asociaciones de Sumilleres y colectivos gastronómicos.
 

EE.UU. modifica su regulación para indicar la añada en varietales

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

El próximo 13 de noviembre entrará en vigor el Decreto (27 CFR Part 4 del Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, Treasury) que modifica las reglas de etiquetado relativas a la indicación de añada para los vinos sin Denominación de Origen e Indicación Geográficas Protegidas (D.O.P./I.G.P.) en los Estados Unidos, por lo que ya no será preciso realizar una indicación de origen diferente del país de procedencia, como hasta ahora se venía exigiendo en la reglamentación norteamericana.