Noticias de empresas

Toro Albalá vuelve a conquistar a Parker en su centenario

 Publicado el Por SeVi

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Toro Albalá vuelve a hacer historia en el año de su centenario. Tras marcar un hito entre los vinos andaluces y los dulces de todo el mundo obteniendo los primeros 100 puntos “Parker” para un vino dulce por Don PX Convento Selección 1946 en 2013, la bodega acaba de revalidarse como una de ...

Perelada: la bodega para grandes vinos que no grita al paisaje

 Publicado el Por Vicent Escamilla

La nueva bodega, integrada en el territorio. (photo: )

La nueva bodega, integrada en el territorio.

En mayo, los lectores de SeVi ya conocieron algunas de las cualidades del “nuevo hogar” de los vinos de Perelada en el Empordà: punto de encuentro entre una propuesta enológica de vanguardia y un proyecto cimentado en la arquitectura de paisaje, la sostenibilidad, la integración en el terr...

Bodegas Protos se convierte en un casino para celebrar la vendimia 2022

 Publicado el Por SeVi

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El martes 11 de octubre, para celebrar el tiempo de vendimia, Bodegas Protos (Peñafiel, Valladolid) se transformará en un casino muy exclusivo, donde el vino será el protagonista. El Casino del Vino comenzará a las 17.30 horas y a lo largo de dos horas y media, los visitantes podrán interact...

Tinto Pesquera: 50 años de un símbolo de la vitivinicultura española

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Corría el año 1972 cuando nace Tinto Pesquera, el primer esbozo de lo que ahora es el actual grupo bodeguero Familia Fernández Rivera. Una historia que comenzó con la iniciativa de sus fundadores y que se mantiene gracias a la segunda y tercera generación: Lucia, Olga y Mª Cruz Fernández (...

La gama parcelaria de Murviedro crece con Finca El Serrano Monastrell

 Publicado el Por SeVi

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Finca El Serrano 2020 es el cuarto vino de la colección de vinos parcelarios de Bodegas Murviedro. En esta ocasión un vino de Monastrell (D.O.P. Alicante) procedente de un viñedo en Villena de cinco hectáreas, ubicado en la parte más elevada de la finca, la más pobre en nutrientes, un glaci...

Terras Gauda transforma el bagazo de la vinificación en biofertilizante de alta eficiencia para el viñedo

 Publicado el Por SeVi

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Terras Gauda continúa avanzando en su estrategia de innovación para preservar su legado vitivinícola y reducir al máximo el impacto medioambiental. La viticultura regenerativa es la nueva apuesta de la bodega con un proyecto de economía circular que tiene como fin producir biofertilizante de...

Arranca la XXI edición del Premio de Enología Jaume Ciurana

 Publicado el Por SeVi

Miquel Rius, Jaume Ciurana y Sara Rius. (photo: )

Miquel Rius, Jaume Ciurana y Sara Rius.

La publicación de las Bases de la próxima edición del Premio de Enología Jaume Ciurana pone en marcha la presentación de candidaturas para optar al galardón de 2022, instituido en el marco del convenio de colaboración suscrito entre la Universitat Rovira i Virgili (URV) y Rius & Rius A...

Veterum, de Coviñas, renueva imagen y crece en “orange”

 Publicado el Por SeVi

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El vino Veterum de Coviñas ya luce nueva imagen tras el proceso de actualización visual al que está sometiendo la bodega a sus marcas más representativas. Si el año pasado fue el Enterizo el que protagonizó el principal cambio de estilo, este año ha sido el Veterum, un exclusivo vino de Bo...

LAUS finaliza su vendimia 2022: más breve y de excelente calidad

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Bodega LAUS (D.O.P. Somontano) en la madrugada del 15 de septiembre su vendimia 2022. Una vendimia marcada por un inicio temprano respecto a las fechas medias de la bodega, con alrededor de una semana de adelanto, debido a las altas temperaturas y a la escasez de lluvias vividas durante todo el v...

Vins Família Ferrer, apuesta vitivinícola por los orígenes de la quinta generación de una familia enraizada en el Penedès desde el s.XVII

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Vins Família Ferrer es una apasionante apuesta vitivinícola por los orígenes de una familia enraizada en el Penedès desde el siglo XVII. José María Ferrer, la quinta generación, inició en el 2018 este proyecto con una vocación 100% familiar en la Freixeneda, con una mirada de respeto y a...

Bodegas Marco Real ahonda en el potencial de la Sonsierra navarra con sus vinos Finca La Pared

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La bodega navarra Marco Real presenta sus nuevos vinos Finca La Pared (Graciano, Syrah y Cuvée Especial), procedentes de una selección de parcelas de viñedos situados en la Sonsierra navarra. Con estos nuevos vinos, la bodega quiere descubrir al mundo la personalidad de este paraje natural, u...

Esencia Yaiza, primer vino de Malvasía Volcánica de la añada 2022 de Bodegas Vega de Yuco (Lanzarote)

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Bodegas Vega de Yuco concluyó su vendimia 2022 en Lanzarote la primera semana de septiembre y confirma que “las cifras de producción de uva este año serán algo menores que las de la última cosecha de 2021”. En vendimia, la bodega recogió uva de más de 250 viticultores de la isla, de la...

Las Moradas de San Martín avala con el sello Eco Prowine su máximo compromiso con la sostenibilidad

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Las Moradas de San Martín ha recibido el sello Eco Prowine, que avala la sostenibilidad de la bodega en el proceso de producción del vino durante toda la cadena de elaboración, desde el viñedo hasta el embotellado. Este reconocimiento se suma a la certificación de bodega y viñedo ecológico...

Winegrid desarrolla una nueva solución para controlar la producción de vinos espumosos con el método charmat

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Sensor e-charmat y notificación del panel Winegrid. (photo: )

Sensor e-charmat y notificación del panel Winegrid.

El e-charmat es una solución clave para los productores de vino espumoso, que ahora podrán controlar la evolución de la presión en los depósitos en cualquier momento y lugar. La posibilidad de establecer alarmas personalizables para los límites de presión en el panel Winegrid permite al en...

Krones presenta la Contiform de cuarta generación, capaz de equiparse con inteligencia artíficial

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La cuarta generación de la máquina sopladora Contiform de Krones está lista. (photo: )

La cuarta generación de la máquina sopladora Contiform de Krones está lista.

Lograr que el funcionamiento de la máquina fuera ecológico, sostenible y rentable al mismo tiempo: este ha sido uno de los principales objetivos durante la fase de perfeccionamiento de la Contiform. En las máquinas sopladoras, el mayor potencial de mejora suele estar en la reducción de la ene...

Viore Verdejo Sobre Lías cautiva a Ferran Centelles

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Viore Verdejo Sobre Lías es el más reciente lanzamiento de Bodegas Viore, la propiedad del grupo de Bodegas Riojanas en Rueda. Coherente con el lema de la histórica casa, el equipo enológico de la bodega de Rueda seleccionó con exhaustiva planificación el viñedo más adecuado para la elabo...

Tradición, compromiso y legado familiar en La Felisa 2021

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 (photo: Enrique Perez Boada)

Bodegas Emilio Moro acaba de poner a disposición de sus clientes una nueva añada de uno de sus tintos más emblemáticos: La Felisa. Este vino de la Ribera del Duero rinde homenaje a Felisa Espinosa, mujer de Emilio Moro y madre de la tercera generación de la familia Moro, representando así v...

Experiencia enológica completa, con el sello de Bodegas Fariña

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Los sábados 17 y 24 de septiembre, y 8 de octubre, Bodegas Fariña (Toro, Zamora) celebra sus Sábados de Vendimia. Una experiencia dirigida por el enólogo y director general adjunto de la bodega, Manu Fariña, tercera generación de la familia dedicada al vino. Una vivencia única que arranca ...