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Bioinnovación en tratamientos fungicidas para viñedo

 Publicado el por AgrichemBio (colaborador)

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Artículo con tablas en pdf adjunto.

Agrichembio, en su búsqueda de proporcionar al viticultor nuevas herramientas con las que hacer frente a las enfermedades fúngicas que se le presentan a lo largo del ciclo de cultivo, continúa ampliando su catálogo con productos con múltiples modos de acción y plazos de seguridad nulos o muy reducidos para poder ser empleados incluso justo antes de vendimia.

En una viticultura de calidad y, sobre todo, en el caso de que sea ecológica, es fundamental la prevención, la cual debe empezar desde el mismo momento de la poda. Agrichembio recomienda la aplicación de Bloccade® dentro de las primeras 24 horas tras la poda para generar una barrera protectora y evitar la entrada de patógenos, reduciendo al máximo el periodo de infección. Bloccade® se presenta como un líquido cicatrizante con un efecto sellante rápido y con buena persistencia, apto para pulverizar mediante mochila o tractor. Su aplicación en líquido facilita su manejo, reduce la mano de obra y permite mezclarlo con fungicidas como cobre o Curatio®.

Recientemente, Agrichembio ha recuperado en exclusiva el registro de uso autorizado en vid del polisulfuro de calcio, Curatio®. Debido a su carácter erradicante, se emplea históricamente como tratamiento profiláctico para reducir inóculos invernantes sobre la madera, como cleistotecios de oídio y excoriosis. En ensayo EOR reciente se ha demostrado los buenos resultados de una sola aplicación en yema hinchada (Fig. 1).

Como novedad, el nuevo registro incluye su uso durante vegetación con efecto curativo de choque de amplio espectro, siendo más eficaz a temperaturas bajas que otras materias activas (triazoles >18°C, azufre >15°C) e incluso se puede aplicar con lluvia. Se demuestra en ensayos EOR como este (Fig. 2) con alta incidencia de oídio en el que se realizaron tres aplicaciones en cierre de racimo. Curatio® obtuvo un buen control curativo y su combinación con Heliosufre® sugirió un efecto aditivo debido al efecto de choque de Curatio® y la mayor persistencia de Heliosufre®.

Centrándonos en control de Botrytis, Polyversum® se presenta como una interesante herramienta, basado en Pythium oligandrum cepa M1, posee un triple modo de acción (micoparasitismo y antibiosis, efecto bioestimulante e inductor de resistencias). Cabe destacar que, al contrario que otros antibotríticos de síntesis, Polyversum® no deprime el desarrollo del cultivo y no incide sobre los procesos de vinificación al carecer de residuos. Muestra muy buena eficacia en tratamientos previos a la vendimia.

El último biofungicida que acaba de ser registrado es el Actileaf®, cuyo ingrediente activo es Cerevisane®, de origen totalmente natural. Actúa como inductor sistémico de resistencias, potenciando los mecanismos internos de defensa de la vid contra enfermedades foliares: oídio, mildiu y botrytis. Actileaf® se aplica de forma preventiva, pues la primera activación de defensas se produce unas horas tras el tratamiento y la protección eficaz se inicia 24 horas después y hasta 7-10 días. En mezcla o alternancia con químicos, Actileaf® consigue mejorar el programa de tratamientos al permitir aplicaciones tardías e incluso llegar a reducir en un 50% las aplicaciones de productos de síntesis manteniendo el mismo nivel de control. En un ensayo reciente con alta presión de mildiu se observó que Actileaf® utilizado como único método de control hasta cuajado (posteriormente se emplea cobre), y con dos aplicaciones de sistémicos (13/04: Benalaxil+Mancozeb y 01/06: Ametoctradin+metiram+meptildinocap) obtuvo un control de la enfermedad del 98%, reduciendo la cantidad de cobre empleada de 8,2 a 4,6 kg/ha (Fig. 3). Además, se ha confirmado que no afecta a los procesos de vinificación y que tiene efecto estimulante, sin deprimir el desarrollo del cultivo.

Más información en www.agrichembio.com

Alberto Alonso, director general de Feria de Valladolid: ‘Agrovid aspira a ser la feria de referencia para el mercado ibérico’

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Alberto Alonso. (photo: )

Alberto Alonso.

Del 30 de enero al 1 de febrero de 2020, Feria de Valladolid acoge Agrovid, feria bienal especializada en el cultivo del viñedo.

¿Con qué objetivo nace Agrovid? ¿Qué papel va a jugar en el calendario del sector?

La viticultura es un sector estratégico en territorios como Castilla y León, La Rioja, Castilla-La Mancha, en áreas específicas de la C. Valenciana, Extremadura, Galicia, Portugal… y queremos ofrecer a esos profesionales una plataforma de negocio. Agrovid aspira a ser una referencia para el mercado ibérico, la mayor feria monográfica del sector que se celebrará en 2020 en la Península. Portugal cuenta con unas 200.000 hectáreas de viñedo y en la Institución Ferial de Castilla y León apostamos por reforzar los vínculos profesionales con el país vecino también en esta cita, al igual que hacemos con ferias de otros contenidos como el turismo de interior y el enoturismo.

¿Qué encontrará el visitante de Agrovid?

Una exposición comercial en la que ya han confirmado su participación más de 70 empresas, fabricantes y distribuidores de todo tipo de equipos, maquinaria y servicios, desde viveros hasta sistemas de riego, fijaciones, protección de cultivos, desarrollo de proyectos, sistemas de teledetección, etc. Agrovid es además un foro para el intercambio de conocimiento y en colaboración con el Colegio de Ingenieros Agrónomos organizamos unas jornadas técnicas dirigidas a viticultores, bodegueros, cooperativas, denominaciones de origen, técnicos, etc., cuyos contenidos estamos terminando de perfilar.

Más información en www.feriavalladolid.com/agrovid

New Holland lanza un nuevo eje delantero suspendido en la gama de tractores especiales T4 F/N/V

 Publicado el por New Holland (colaborador)

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La serie New Holland T4 F/N/V recibió el codiciado título de Tractor del Año 2020 en la categoría de mejor tractor especial en una ceremonia celebrada durante la feria Agritechnica. Fue seleccionada por un jurado compuesto por periodistas especializados en mecanización agrícola que representan a las publicaciones agrícolas europeas más importantes de 24 países. Entre los criterios de selección se encuentran: motor, transmisión, confort, agilidad y diseño.

Carlo Lambro, responsable de marca de New Holland Agriculture, añadió: “La larga tradición de excelencia y liderazgo de New Holland en el segmento de tractores especiales se reconoce una vez más con el título de Mejor Tractor Especial. Este premio supone un merecido reconocimiento a la dedicación y al compromiso de todos los profesionales implicados en el desarrollo de la nueva serie T4 F/N/V, desde nuestros equipos de ingenieros hasta la plantilla de la fábrica de Jesi, por su constante búsqueda de innovaciones para ayudar a nuestros clientes a aumentar su productividad y eficiencia”.

Sean Lennon, director de Producto para Tractores, afirmó: “New Holland proporciona al segmento de tractores especiales una amplia oferta de productos líder del mercado con características exclusivas y un alto grado de especialización. En cada cultivo buscamos siempre nuevas maneras de aumentar continuamente el rendimiento y satisfacer las necesidades específicas de cada cliente. Actualmente, con la introducción de la suspensión de eje delantero TerraglideTM y los nuevos neumáticos Trelleborg PneuTrac, complementamos la agilidad, eficiencia y versatilidad características de la serie T4 F/N/V con un mayor confort y una excelente tracción que permitirán trabajar en viñedos y frutales situados en laderas de una manera mucho más eficiente, segura y cómoda”.

La suspensión de eje delantero TerraglideTM eleva el listón en rendimiento y confort

La suspensión de eje delantero TerraglideTM protege al tractor, al implemento y al operador frente a las sacudidas ocasionadas por las cargas pesadas durante el transporte y los trabajos en campo. La altura del centro de giro del eje (sobre el centro de la parte delantera del tractor) garantiza un elevado confort de rodaje y un alto nivel de oscilación para que el neumático nunca entre en contacto con el tractor al trabajar en pendiente. El control automático de la altura de marcha asegura que el recorrido de la suspensión esté siempre disponible, incluso con cargas pesadas.

Con TerraglideTM, el operador controla la altura de suspensión para ajustar la distancia al suelo según las condiciones y la altura del implemento delantero. Esta característica facilita además la instalación del implemento delantero, dejando así más tiempo para las labores en el campo. Cuatro modos de conducción (bloqueada, suave, media y dura) permiten al operador seleccionar el ajuste que mejor se adapte a sus preferencias y los requisitos del trabajo en cuestión.

El eje delantero suspendido TerraglideTM ofrece la mejor estabilidad de su clase, sobre todo con implementos delanteros pesados, gracias a la función antihundimiento/antirrebote, que evita que el tractor se incline durante el frenado y la aceleración. El control de balanceo del eje contribuye a la estabilidad del tractor, evitando una oscilación excesiva y el riesgo de vuelco cuando se trabaja en pendientes laterales. El operador no solo disfruta del confort que ofrece un menor balanceo del tractor, sino también de la mayor seguridad derivada de la estabilidad que esta suspensión reporta.

 

Mejora de la tracción y de la productividad con los neumáticos Trelleborg PneuTrac

El confort y la estabilidad del T4 F/N/V TerraglideTM mejoran aún más con los neumáticos Trelleborg PneuTrac. Estos neumáticos aumentan la tracción entre un 12% y un 24% y ofrecen una mayor estabilidad en pendientes pronunciadas. Además, los neumáticos PneuTrac proporcionan una mayor flotación, reduciendo la resistencia del suelo sobre el neumático y mejorando aún más el ahorro de combustible del tractor.

“El T4 F/N/V TerraglideTM es la solución perfecta para la posición de liderazgo de New Holland en el segmento de tractores especiales”, afirmó Carlo Lambro, presidente de la marca New Holland. “Tenemos una larga trayectoria a la vanguardia de este sector, con una amplia oferta capaz de satisfacer las necesidades muy específicas de una gran variedad de aplicaciones, desde viñedos estrechos y anchos hasta cultivos en túnel o bajo plástico, desde agricultura de montaña en pendientes pronunciadas hasta nuestras cosechadoras de olivar y vendimiadoras líderes del mercado”.

Más información en www.newholland.es

Multitudinaria despedida la primera bodega de Protos con la mirada en el futuro

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Bodegas Protos despidió el pasado 6 de noviembre a la que, desde 1927, fuera su primera bodega. El motivo de este adiós se debe a que Protos dejará de elaborar vinos en la misma sustituyéndola por la nueva bodega recién construida en Peñafiel. El evento fue presidido y clausurado por Jesús Julio Carnero, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León; acompañado de Edmundo Bayón, presidente de Bodegas Protos.

Durante el acto de clausura, el consejero de agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, visitó las instalaciones de Bodegas Protos, en Peñafiel, Valladolid y destacó que “el sector vitivinícola de Castilla y León es uno de los mejores exponentes de las políticas basadas en la calidad del producto lo que ha permitido configurarlo en una de las claves de la industria agroalimentaria”.

Asimismo, incidió en que “se trata de un sector estratégico de primer orden que garantiza la fijación de la población y la creación de empleo, constituyéndose en un firme pilar del desarrollo rural de nuestra tierra siendo medioambientalmente sostenible”.

Por su parte, Bayón ha subrayado que “nos enseñaste las dificultades que conlleva hacer de nuestra pasión, profesión. El esfuerzo, sacrificio, y duro compromiso que requiere la máxima de intentar elaborar el mejor vino posible”.

Para Protos, esta bodega posee un especial significado, ya que durante más de 90 años este emblemático espacio ha albergado algunas de las mejores añadas elaboradas en la D.O.P. Ribera del Duero, como por ejemplo la mítica añada de 1964, considerada como “la añada del siglo”. Como acto simbólico, todos los presentes han realizado un último brindis, con más de 250 viticultores, despidiéndose así de esta bodega mítica.

Nuevo proyecto enoturístico

Además de haber dicho adiós a su bodega más legendaria, Protos ha querido dar la bienvenida a su nuevo proyecto enoturístico, una sala permanente de videomapping donde está representada, a través de un montaje visual y audiovisual excepcional, la historia de la bodega, así como los rasgos más identificativos de la Ribera del Duero y Rueda. La iniciativa se enmarca dentro de la apuesta de Protos por la tecnología e innovación, estando siempre a la vanguardia en el panorama vitivinícola y enoturístico español.

Carlos Villar, director general de Bodegas Protos, señala que es un paso más en su “objetivo de innovar para ofrecer nuevas sensaciones enoturísticas para nuestros visitantes, experiencias únicas en el sector vinícola”.

Vinos submarinos

Por otro lado, Bodegas Protos, en colaboración con la Universidad de Alicante y Bodegas Submarina del Mediterráneo, ha participado en un proyecto de investigación con el objetivo de conocer cómo evolucionan los vinos sumergidos en el agua del mar. Aunque cada tipología de vino evoluciona de manera diferente, el estudio concluye que los vinos submarinos son complejos y con matices diferentes a la maduración terrestre tradicional, obteniendo vinos diferenciales. Para ello, Protos ha colaborado con cuatro de sus vinos: Protos Verdejo, Protos Crianza, Protos’27 y Protos Reserva. Todos los vinos han estado sumergidos durante 6 meses en la costa de Alicante, a una profundidad de 28 metros, en jaulones standard de bodega, insertados dentro de unos silos de hormigón con orificios laterales que han dejado fluir el agua dentro de ellos.

Según el departamento técnico de la bodega, la microvibración provocada por las corrientes marinas, la presión, la oscuridad y temperatura constante que proporciona esta profundidad, (15º-17º la variación de un grado arriba/abajo puede tardar semanas), han originado vinos con una madurez más acelerada, que se aprecia tanto por su nariz menos fresca pero elegante, como en boca,  donde aparece un interesante toque salino que modifica las características organolépticas del vino y hace que resulte muy atractivo y peculiar.

Vuelve al mercado el vino Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2018

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La bodega vallisoletana Castelo de Medina, lanza una nueva añada de uno de sus vinos más especiales: Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2018, un coupage de Verdejo y Sauvignon Blanc con crianza de seis meses en barricas de roble francés, que solo se elabora cuando la cosecha ha sido excepcional.  Castelo de Medina Fermentado en Barrica no salía al mercado desde la añada 2014 y lo hace ahora con una producción limitada de 6.500 botellas, gran riqueza de matices y buen potencial de guarda.

La voz cantante en el coupage la lleva la Verdejo, complementada con una pequeña parte de Sauvignon Blanc. Ambas variedades fermentan y se crían por separado en barricas de roble francés de tostado bajo, consiguiendo un blanco con todo el carácter de la Verdejo pero con mucho más cuerpo, estructura, untuosidad y recorrido en boca.

Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2018 presenta un color amarillo con tonos dorados y reflejos verdosos. En nariz, revela aromas a vainilla, madera nueva, hierba cortada, heno, hinojo y anisado y en boca es graso, con gran cuerpo, equilibrado y con un largo postgusto que redondea la gran estructura de este vino, con gran potencial de guarda.