La forma más transgresora de aproximarse a las variedades gallegas: sangría

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Bodegas Martín Códax presenta una nueva forma de aproximarse a las variedades vitivinícolas gallegas más conocidas de la forma más transgresora y desenfadada. A través de la sangría. Por ello tiene en el mercado Alma Atlántica Sangría (Albariño, Loureira y Caíño Blanco) y la novedad de este año Alma Atlántica Rosé (Mencía). La nueva sangría es una bebida rosada elaborada a base de uva Mencía, muy golosa, que presenta notas de frutos rojos, fresas silvestres y moras. Tienen solo 7 grados de alcohol y muchas posibilidades como combinado. La bodega propone servir estas sangrías en una copa con mucho hielo y acompañar la copa con cítricos (naranja para la rosada y naranja, lima y limón para la blanca), frutas (arándanos y fresas), hierbabuena o menta y pimienta rosa.


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