El creciente interés por el vino de Garnacha hace multitudinaria la 15ª Muestras de Garnachas de la D.O.P. Campo de Borja

 Publicado el Por SeVi

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El boca a boca y el creciente interés por los vinos de Garnacha del Campo de Borja hacen que cada edición de la Muestra de Garnachas, que organiza la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, en el Museo de Zaragoza, se supere a sí misma. Así ocurrió en su decimoquinta edición, que congregó el pasado 30 de mayo en el patio del museo a cientos de profesionales de la vitivinicultura, periodistas especializados, hosteleros, aficionados al vino e invitados especiales como las asociaciones de sumilleres de Madrid y de Aragón o los consejos reguladores de Somontano y Ribera del Duero, en una multitudinaria jornada, en la que el tiempo ha acompañado.

La muestra que, según Eduardo Ibáñez, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja, es “el eje de todas las actividades de promoción que organiza la denominación a lo largo del año”, arrancó a las 11.00 hora con la rueda de prensa y la presentación del Calvario, cuadro del siglo XV, cuya restauración ha sido patrocinada por el C.R.D.O.P. Campo de Borja, “en agradecimiento al Museo de Zaragoza por cedernos este magnífico espacio”, según explicó José Ignacio Gracia, secretario del C.R.D.O.P.

El anfitrión, el director del Museo de Zaragoza, Isidro Aguilera, destacó el estrecho vínculo existente entre la cultura y el vino “como se puede apreciar en muchas obras que tenemos en este museo”. El presidente de la D.O.P. Campo de Borja, Eduardo Ibáñez, en esa línea, justificó el marco elegido por cuarto año consecutivo porque “en las Garnachas hay mucho arte”.

Ibáñez se felicitó por un año de éxitos, ya que la D.O.P. Campo de Borja acaba de traer del concurso Garnachas del Mundo, celebrado en Perpiñán en el mes de abril, 12 oros y 4 platas, además de haber batido, en 2018, su récord de producción y de botellas de vino vendidas. “Garnachas en el Museo”, al igual que la Denominación, también ha batido su propio récord de asistencia en su decimoquinta edición.

Cristina Clemente, subdirectora de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, incidió en que “iniciativas como esta cuadran con la estrategia Alimentos de España que tenemos en el Ministerio, en la que la calidad diferenciada es su eje principal”. Philipe Bourrier, presidente del Conseil Interprofessionnel de Vins du Roussillon, zona vitivinícola invitada, por haber sido la sede de la última edición del concurso Garnachas del Mundo, situó a la Garnacha en el centro de “un triángulo formado por patrimonio, historia y cultura” y destacó la importancia del concurso Garnachas del Mundo “como escaparate de la variedad y de los territorios que la producen, entre los cuales Aragón es muy importante”

Por último, Joaquín Olona, consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón agradeció a la D.O.P. Campo de Borja su “auto exigencia, su profesionalidad y su apuesta por la promoción, la calidad y la internacionalización”.

Bodegas y catas

Las nueve bodegas de la D.O.P. Campo de Borja participantes: Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Bordejé, Borsao, Pagos del Moncayo, Picos, Román y Ruberte, además de la invitada especial, Vins du Rousillón, dieron a catar sus “Garnachas de oro” en los stands dispuestos en el claustro del museo, pero además, a lo largo de la jornada fueron organizando catas dirigidas, en el “Garnacha Wine Bar” preparado para la ocasión, cada media hora. Guiadas por sus respectivos enólogos, las nueve catas colgaron el cartel de “completo”.


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