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Murviedro lanza el primer cava valenciano 100% Chardonnay brut

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Bodegas Murviedro ha lanzado recientemente al mercado el nuevo cava Corolilla Chardonnay Brut, de la Denominación de Origen Cava de Requena que completa la gama de cavas de la bodega. Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad 100% Chardonnay, se trata de un cava de espuma densa y burbuja fina y bien integrada. De color amarillo dorado pálido, con recuerdos a bollería fina y fruta blanca fresca. Además, se sitúa como el único 100% Chardonnay brut de la Comunidad Valenciana. El enólogo de la bodega, Pablo Ossorio, señaló que se trata de “un 12 meses de lía mínimo en botella”. Un Chardonnay “fresco que a pesar de su juventud no pasará inadvertido entre los aficionados al cava de la Comunidad Valenciana”, afirmó. Es ideal como aperitivo, entrantes y postres no demasiado dulces.
Por otra parte, Bodegas Murviedro ofreció una degustación de su cava Luna de Murviedro en la entrega del Premio Nacional de la Franquicia 2011, que se ha celebrado en el marco del certamen SIF&CO en Feria Valencia. El peluquero y estilista catalán, Lluís Llongueras, fue laureado entre copas de Murviedro en reconocimiento a su trabajo en el mundo del negocio franquiciado y su impresionante trayectoria como profesional y empresario desde hace más de 50 años.

Paternina rememora la visita de Hemingway a sus bodegas

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Bodegas Paternina “encerrará” a Hemingway hasta el próximo 15 de abril de 2012 en la exposición “Tinta, sangre y vino”, en conmemoración del 55 aniversario de la visita del escritor norteamericano Ernest Hemingway a Bodegas Paternina, en las localidades riojanas de Ollauri y Haro, en septiembre de 1956. Durante aquellos días, el escritor disfrutó en la Rioja de sus mayores pasiones: el vino, los toros, los amigos, la fiesta… La visita quedó inmortalizada en unas magníficas instantáneas que nos muestran a un Hemingway en estado puro. A partir de su estancia en tierras riojanas, esta muestra se acerca a la vida y la obra de un hombre que escribió lo que vivió, recibió el premio Nobel, amó España y abrazó la muerte durante toda su vida. La exposición hace un repaso por las tres pasiones que tenía el premio nobel: la literatura, los toros y el vino.

Fernando Rovira, nuevo director general de Avanteselecta

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Inveravante ha nombrado a Fernando Rovira Murillo nuevo director general de Avanteselecta, división agroalimentaria de la corporación especializada en productos y servicios premium. Rovira Murillo asume el reto de gestionar las ocho bodegas que forman parte de la corporación, además de las dos distribuidoras del grupo: Avanteselecta Comercial y Aviva Wines, que canaliza la distribución en el mercado de Estados Unidos, así como de la Quesería 1605. Entre sus objetivos, está el de afianzar los productos de Avanteselecta en los canales de comercialización premium de España y del exterior. Fernando Rovira (Madrid, 46 años), licenciado en Derecho y MBA por el IDE-CESEM, era hasta la fecha director internacional de PACADAR, empresa del Grupo Villar Mir, y anteriormente, fue director general de Hispano Bodegas. Su carrera profesional ha estado siempre muy vinculada al ámbito internacional, habiendo sido vicepresidente y director general de dos empresas del grupo Fierro en Ecuador y Tailanda, Inicasa y GIF Thai Mach, respectivamente. También ha trabajado para Bodegas Félix Solis, primero como jefe de ventas de Exportación y después como director general en Sanghai de una firma del grupo bodeguero.

Tanzer reconoce la calidad de los vinos de Bodegas Silvano García

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Stephen Tanzer, crítico norteamericano de vinos y editor de la reconocida revista International Wine Cellar, ha publicado un año más las puntuaciones otorgadas a los vinos españoles más destacados, entre los que se encuentran los vinos de Bodegas Silvano García. En esta ocasión, Silvano García Dulce Monastrell 2009 ha recibido 91 puntos de este experto y de él destaca su aromas especiados y lo define como un “vino profundo”, con una “sorprendente persistencia”. Por su parte, Viñahonda Tinto 2010 ha sido puntuado con un 89. Tanzer señala que se trata de un vino “rico y jugoso, pero enérgico” que es “delicioso para beber en este momento”. La misma puntuación ha recibido Viñahonda Tinto Monastrell 2010 que encandiló al crítico con su suavidad y que recibió notas de cata como: “suave, jugoso, perfecto en el medio. Con un final persistente y especiado”.

Daniel Belda Verdil 2011, el blanco más madrugador del año

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El primer blanco de la cosecha 2011 embotellado en toda Europa, ya está en el mercado desde hace un par de semanas. Se trata del Daniel Belda Verdil 2011, un vino joven, afrutado,elaborado con la variedad Verdil. Una uva autóctona y exclusiva del valle de Fontanars dels Alforins, “que en la actualidad no se encuentra en ninguna otra parte del mundo”, explica el propietario y enólogo de Bodegas J. Belda, Daniel Belda, quien asegura que años atrás podía encontrarse en otras zonas vitícolas del sur-este Español, pero debido a las tendencias y al cambio de variedades autóctonas, por otras con una mayor fama enológica, ha desaparecido por completo. La producción del Daniel Belda Verdil 2011 se eleva a un total de 45.000 botellas, y su presentación oficial tuvo lugar durante la celebración de la Feria Gastronómica de L’Alcudia, del 8 al 12 de octubre. El Verdil 2011 es un vino blanco joven, posee un color amarillo pálido con irisaciones verdosas. En nariz es muy expresivo con unos matices florales característicos de la variedad y aromas a manzana, piña y melocotón. Es un vino equilibrado y fácil de beber, con un refrescante paso en boca.