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La D.O. Oli de Mallorca consigue en 2013 un hito en ventas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La D.O. Oli de Mallorca registró en 2013 su mayor nivel de ventas desde que nació en 2003. Sus productos se comercializaron un 23,7% más respecto al año 2012, hasta alcanzar un récord de 183.416 litros de aceite, y suponen un 359,3% más que las ventas del ejercicio 2005, según las cifras oficiales. El aumento de este dato viene siendo sostenido y la cifra de 2013 podría describirse como espectacular si se toma en cuenta que el resultado pudo ser aún mejor, a no ser porque a finales de año se agotaron las existencias. Es precisamente esta última cuestión la que permite avizorar oportunidades de mejora en ventas en 2014, de acuerdo con Josep Oliver, presidente del Consejo Regulador.“Debemos seguir esta tendencia. Mal estaríamos si no conseguimos igualar esas cifras de venta. Yo creo que sí podemos, si conseguimos suplir la demanda que han despertado nuestros productos. También debemos insistir en la exportación aprovechando que en mercados foráneos somos competitivos en materia de precios”, explica Oliver. En principio, la cuestión de la cantidad parece que no será un problema en los próximos meses. Aunque la campaña de producción 2013/14 no ha finalizado completamente, el responsable del Consejo Regulador ha avanzado que se espera una producción de aceite mayor a la del año pasado.

El sector ha anunciado que ha superado satisfactoriamente las duras condiciones en las que se realizó la recogida de aceitunas este año, con lluvias en la Serra de Tramuntana que propiciaron humedades y la aparición de plagas, y los más de 15 días de lluvias seguidas que dificultaron la recogida en la zona del Pla. “A pesar de todo lo hemos conseguido”, asegura Oliver, quien destaca que, aún en condiciones adversas, la prioridad de los operadores mallorquines es la calidad. “Recogemos el fruto cuándo éste empieza a madurar y nuestro rendimiento tiene una media de 15,3% cuando en la península es de aproximadamente 21%. Esto deja claro que nuestra prioridad es la calidad, no la cantidad”. De momento, las estimaciones apuntan a la posibilidad de seguir ganando terreno en el mercado balear, más allá del 14,5% de incremento conseguido en 2013. Las ventas en la península consiguieron recuperarse este año y representaron un 5,5% del total.

GEA Westfalia ratifica una producción mundial de 2,7 millones de toneladas de aceite

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica estima que la producción mundial de aceite de oliva se ajustará a sus previsiones iniciales, que indicaban una producción final de 2.765.000 toneladas en la campaña 2013/2014. Muchos aforos iniciales de producción se han revisado a la baja debido a las heladas y a la caída de humedad en el fruto. Estas circunstancias han mermado el peso de la aceituna, a la vez que están dificultando el proceso de extracción de los aceites de oliva.

En cuanto a las cifras por países, el estudio de GEA Westfalia confirma que España alcanzará el 50% de la producción mundial, ya que se prevé que elabore 1.350.000 toneladas. En cuanto a otras regiones del mundo, la producción de aceite de oliva se está viendo afectada en Chile y Argentina a causa de las pertinaces heladas. Además, es importante destacar que la inestabilidad política y social que se está viviendo en países con importantes niveles de producción como Siria o Egipto podría hacer que cayeran las previsiones iniciales de producción que tenían.

En cuanto a las estimaciones de consumo, Italia, España, Grecia y EE.UU. estarán en cabeza, ya que estos cuatro países podrían aglutinar en torno al 50% de la demanda mundial de aceite de oliva durante la presente campaña. Juan Vilar Hernández, consejero delegado de GEA Westfalia Separator Ibérica, explica que las transacciones en origen están evolucionando de forma positiva, sobre todo con destino a la exportación, aunque los precios se mantienen estables. “Esta situación podría persistir hasta mediados o finales de febrero, momento en el que los datos de oferta mundiales serán más exhaustivos por la conclusión de campaña en los principales países productores. Si se ratifican los aforos, se podría producir un repunte en los mismos”, manifiesta. En los últimos 12 meses se han plantado 90.000 nuevas ha de olivar, frente a campañas en las que se plantaron 300.000 ha.

La D.O.P. Aceite de La Rioja ha recibido más solicitudes de certificación que el año pasado

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

Aceitunas recolectadas. FOTO: D.O.P. Aceite de La Rioja. 

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Aceitunas recolectadas. FOTO: D.O.P. Aceite de La Rioja.

Si bien la campaña de la D.O.P. Aceite de La Rioja 2013-2014 empezó con retraso (no se pudo iniciar hasta el 4 de noviembre de 2013) lo cierto es que lo hizo con muy buenas perspectivas, según ha quedado recogido en el boletín informativo del olivo en La Rioja Infolivo. No obstante, y a pesar de estar a finales de enero, todavía es pronto para cuantificar los kilos de oliva molturados con D.O. La Rioja, podemos afirmar en SeVi Aceite que la campaña 2013/2014 será igual o superior a la de la cosecha anterior y dejará mayor cantidad de aceite. Porque sin tener datos definitivos, ya que no ha concluido el proceso de toma de muestras y calificación de aceite, lo cierto es que ya se han solicitado a certificación más litros de aceite que la campaña anterior. Y debemos recordar que en el año que tomamos como referencia, se molturaron 3.325.000 kilos con D.O.P. y se calificaron en torno a los 400.000 litros bajo la marca de calidad del aceite riojano, lo que demuestra que el crecimiento del aceite riojano continúa de forma sostenida.

Además, en el último año se ha producido un aumento de la comercialización de Aceite de La Rioja. En la actualidad, hay más de 800 olivicultores inscritos en esta D.O., que cuenta en torno a las 1.750 hectáreas de olivar registradas, cuyas aceitunas son molturadas en 13 almazaras y bajo 57 marcas.

Hoja de ruta para el aceite de la Rioja Alavesa 2014-2016

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

La Mesa del Olivo y del Aceite de Álava, que se constituyó en el mes de junio de 2013 en Laguardia, bajo la presidencia de Fernando Martínez Bujanda, acogió desde su inicio a olivicultores, comercializadores de aceite con y sin lábel (distintivo que marca los productos de calidad del País Vasco), representantes de los trujales de Oion, Moreda y Lanciego, un representante de la Unión de Agricultores y Ganaderos de Álava y otro de la Asociación del Olivo de Rioja Alavesa, junto a representantes de las distintas instituciones: Gobierno Vasco, Diputación, Cuadrilla de Rioja Alavesa, HAZI y Asociación de Desarrollo Turístico de Rioja Alavesa.

Y desde entonces no han parado de ir dando pasos para conseguir los objetivos que inicialmente se marcaron: unificar todas las acciones posibles para promocionar mejor este producto y llevar a cabo las gestiones necesarias para la consecución de una futura D.O. Aceite de Rioja Alavesa.

Los últimos, por un lado, ofrecer los datos de oliva recogida en la Rioja Alavesa en 2013 de la variedad Arróniz, es decir los 400.000 kilos de los que el 20% se transformarán en aceite. De ellos, 5.500 kilos de olivas son los destinados a aceite ecológico y 65.000 kilos se convertirán en aceite de oliva virgen extra (AOVE) con lábel.

Y por otro, tener cerrada la propuesta de trabajo de esta Mesa para los dos próximos años en lo que han llamado “Plan de Acción Maora” en el que han fijado cuatro focos de atención: personas, olivar, producto y comarca, tal y como informa a SeVi, Fernando Martínez Bujanda.

Al citar a las personas lo hacen con los propósitos de “crear puntos de mejora y unión de sinergias y foros de trabajo conjunto; planificar acciones coordinadas para garantizar solidez y coherencia; informar a todos los niveles con transparencia para generar confianza y dar participación genuina en procesos y acciones”, por lo que se ofrecerán charlas divulgativas en los pueblos, mediarán en los conflictos, existirá un espacio virtual o físico de atención al viticultor y al público en general o se creará un boletín informativo además de usar los soportes existentes para servir información a todos los niveles.

Castilla-La Mancha superará las 100.000 toneladas de aceite de oliva en 2013/14

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, avanzó recientemente la primera estimación oficial de producción de aceite de la campaña 2013/2014 en la región, que ha cifrado en más de 100.000 toneladas, aunque esta cantidad puede variar en función de cómo se desarrolle lo que queda de campaña.

La cantidad estimada por las autoridades confirma las ya adelantadas por SeVi meses atrás. En cualquier caso, la titular de Agricultura ha dicho que “será buena en cantidad y especialmente en calidad gracias a las buenas condiciones climatológicas del año 2013”. Esta cantidad supera a la media de los últimos cinco años, que se sitúa en unas 90.000 toneladas de aceite en la región, y estaría muy por encima de las 42.900 toneladas de la campaña anterior, que estuvo marcada por la sequía y el fenómeno de la vecería, por el que a una campaña alta le sucede otra corta.El aumento de producción en la comunidad autónoma está en consonancia con el incremento previsto en el resto de España y de países como Portugal o Marruecos, aunque otros productores importantes como Grecia, Túnez o Turquía van a ver mermada la producción de aceite.

Respecto a la campaña de comercialización, la titular de Agricultura se mostró convencida de que será buena a tenor del movimiento de mercados que se está registrando a nivel interno y en el exterior.