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El sector vitivinícola español denuncia movimientos lobbistas contra el brandy a partir de alcohol vínico

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Representantes vitivinícolas de Asaja, Coag, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias de España y de la asociación de destiladores Adevin han solicitado por carta al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, una reunión para analizar en profundidad los movimientos comunitarios del lobby de bebidas espirituosas para modificar el reglamento comunitario regulador de estas bebidas, concretamente en lo que atañe a la elaboración de brandy y analizar las previsibles repercusiones negativas para el sector vitivinícola español.
Productores, cooperativas y destiladores ha tenido conocimiento de los movimientos existentes a nivel europeo, pero principalmente en España, para cambiar la actual definición del producto brandy (o weinbrand) que, según el Reglamento (CE) 110/2008, es “la bebida espirituosa obtenida de aguardientes de vino, destilados a menos de 94,8% vol., siempre que dicho destilado no exceda el 50% en grado alcohólico del producto final”.
Asaja, Coag, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias y Adevin consideran totalmente inaceptable permitir en la elaboración de brandy el uso de hasta un 50% de alcohol procedente de la destilación de subproductos, cuyos únicos destinos reglamentarios actuales son los usos industriales y carburantes.
Hay que recordar que Francia habilitó años atrás un mecanismo fraudulento para permitir el uso de estos alcoholes industriales en la fabricación de bebidas alcohólicas, y que el sector vitivinícola español y la propia Administración española han logrado con gran esfuerzo que la Comisión Europea desautorice dicha práctica por ir contra la vigente reglamentación comunitaria y por suponer una ventaja competitiva sustentada por una práctica desleal con el resto del sector vitivinícola comunitario.
Según la información recabada se pretende ir más allá, permitiendo crear una nueva categoría de producto brandy (el blend brandy) para cuya fabricación se propone permitir el uso, hasta un 49%, de otros alcoholes agrícolas de procedencia distinta de la uva, como las melazas u otras materias primas de contenido sacárico, lo cual es “absolutamente intolerable para el sector vitivinícola español”. Conviene recordar las múltiples batallas libradas históricamente por el sector vitivinícola español y de todo el sur europeo y las respectivas Administraciones Públicas afectadas, en contra de la chaptalización, para tener que aceptar ahora el uso de alcoholes de otras procedencias en la fabricación de falsos brandis.
De modificarse el reglamento en los términos consignados, nuestro sector vitivinícola saldría “gravísimamente perjudicado”, al ser el mayor proveedor de materia prima para la obtención de alcohol de uso de boca, cuyo principal destino es la elaboración de brandy, una bebida que quedaría totalmente desvirtuada respecto a su trayectoria y prestigio tradicionales. Además, dejaría de utilizarse un gran volumen anual de vino, con el elevado riesgo de generar varios millones de hectolitros de excedentes en el sector, con los consiguientes desequilibrios en el mercado e importantes repercusiones negativas para los productores españoles, beneficiando además en exclusiva a los países que ya se benefician de la práctica de la chaptalización.
 

Pagés (FEV) traslada al ministro de Agricultura las preocupaciones del sector del vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El presidente de la Federación Española del Vino (FEV) y director general de Codorníu, Javier Pagés, se reunió el pasado jueves con el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Miguel Arias Cañete, al que planteó los asuntos de máximo interés y actualidad para el sector bodeguero español. Asistieron igualmente a la reunión Pau Roca, secretario general de la FEV; Rafael del Rey, director general del OEMV; y Domingo Valiente, secretario general de Fivin.
Este encuentro es el primero que se produce con el máximo responsable del Magrama desde el nombramiento de Javier Pagés como presidente de la FEV, el pasado mes de abril.
Entre los asuntos planteados a Arias Cañete, destacan:
Del ámbito de la Organización Común del mercado (OCM) Vitivinícola, y en concreto del Plan de Apoyo Nacional, se planteó el futuro destino del presupuesto, que se someterá a debate en la Conferencia sectorial del mes de julio. Asimismo, y en el contexto de las medidas de promoción en países terceros y de inversión, se pidió mayor flexibilidad en los límites aplicables y gastos elegibles en España para la medida de promoción (acorde con las directrices emitidas recientemente por la Comisión Europea), y la ampliación de la elegibilidad de empresas y medidas en la de inversión.
Del ámbito de la internacionalización, se analizaron, en el contexto del reciente plan presentado con las “Líneas Estratégicas para la Internacionalización del Sector Agroalimentario Español”, las prioridades para la FEV, que ya fueron aportadas en la fase de diagnóstico del mencionado documento. Destacan las actuaciones en materia de promoción exterior y el papel de Icex en las mismas y las actividades realizadas por la FEV en este ámbito, la necesidad de progresar en la detección y eliminación de barreras al comercio, en las que la Organización internacional de la Viña y el Vino (OIV) juega un papel fundamental como organismo de referencia internacional y la necesidad de establecer como prioridad el vino en las negociaciones comerciales. Especial atención recibió (en este contexto) la amenaza de China de abrir una investigación antidumping y antisubvención contra los vinos europeos.
Por otra parte, se comentaron las posibles mejoras en los actuales proyectos normativos en trámite, como la petición de que ningún tipo de bodega pueda quedar desprotegida en el marco de la futura Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria o el tratamiento de las marcas en el proyecto de Ley de Denominaciones de Origen Pluriautonómicas.
Por último, se trató de la actualidad de las distintas iniciativas de las autoridades de Sanidad (nacionales e internacionales) en el marco de sus políticas de lucha contra el consumo excesivo de alcohol, solicitando el apoyo del Magrama en la defensa del producto y de sus pautas de consumo y en contra de las medidas desproporcionadas que pueden ser impulsadas en los ámbitos fiscales o publicitarios, y se pidió el apoyo también para la posible nueva legislación europea sobre vinos desalcoholizados.
 

CLM y Andalucía afirman desconocer posibles cambios sobre el brandy

 Publicado el por Efe (colaborador)

Tras participar en el Consejo Consultivo de Agricultura en Madrid, la consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha declarado que “no tiene constancia” de que exista una propuesta de la Unión Europea para cambiar la normativa sobre la elaboración del brandy. Por su parte, el consejero de Agricultura de Andalucía, Luis Planas, ha afirmado que “no ha visto” ninguna propuesta que permita a la industria del brandy utilizar solo el 50% de alcohol vínico en la elaboración del licor en lugar del 100% actual. En su opinión, modificar la normativa sería “una aberración”.
Ambos consejeros han manifestado su intención de respaldar la posición del sector vitivinícola, que teme que una nueva normativa provoque una reducción de las materias primas de origen vínico necesarias para la elaboración del brandy y otras bebidas espirituosas y deje a los productores sin una de sus grandes salidas de mercado, con los consiguientes excedentes y derrumbe de cotizaciones.
Cooperativas Agro-alimentarias, Asaja, Coag, UPA y Adevin han comunicado, tal y como recogió SeVi, su rechazo a un cambio de normativa y han pedido una reunión con el ministro Arias Cañete para aclarar esta posible amenaza. El ministro ya aseguró en las Cortes que no existía ninguna propuesta en la Unión Europea para cambiar la normativa sobre la elaboración de brandy. Sin embargo, Planas ha declarado que “cuando el río suena... quizás haya algún borrador en algún despacho comunitario”.

Una encuesta indica que los hábitos de compra de vino se invierten en internet

 Publicado el por Efe (colaborador)

Los compradores online de vino consumen con mayor frecuencia, gastan hasta 14 euros más por botella y son más abiertos a consumir vinos internacionales que los compradores tradicionales. Estos son los resultados preliminares de una encuesta de Survey Lab para el portal vente-privee.com sobre los hábitos de los europeos en la compra de vino online. Según Emmanuel Imbert, experto en vino de esta página web, el precio y los galardones ya no son los criterios principales de compra, sino que el comprador online busca un enfoque más global del producto: “busca la calidad más que la cantidad y tiene más curiosidad por los vinos internacionales”.
El 62% de los compradores online prefieren el tinto frente al 53% de los compradores de canales físicos. Además, tres de cada cuatro beben vino al menos una o dos veces por semana, frecuencia que no alcanza ni la mitad de los consumidores tradicionales. También regalan más vino (35% de los compradores online frente al 25% de los compradores tradicionales) y tienen más vino reserva (el 46% frente al 23%). Los compradores de vino a través de internet han probado de media cinco vinos de procedencia internacional, lo que supone casi un 10% más que los compradores offline (canal físico). Los vinos no europeos preferidos son los sudafricanos (84%), los chilenos (80%) y los argentinos (78%). Los compradores online tienen un perfil más masculino (65% frente a 43%), tienen más edad (una media de 43 años frente a la media de 39 años de los consumidores tradicionales), son más urbanos (44% frente a 38%) y viven más en pareja (74% frente a 66%). La encuesta se ha llevado a cabo en España, Francia, Alemania e Italia, con un total de 948 entrevistas.

Defender la pureza del sector

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Está claro que la sociedad de hoy en día nada tiene que ver con la de mediados del siglo pasado en la que los acuerdos se cerraban con un apretón de mano, al menos en Valencia, aunque creo era así en todas partes. Pero de ahí a que tenga que mediar un contrato e inscribirlo en un sinfín de registros para que tenga validez, porque las palabras se las lleva el viento; me parece que dista un mundo.
Parece mentira que en la era de la tecnología, cuando más fácil resulta acceder a cualquier tipo de información y en la que, más que nunca, somos prisioneros de nuestras palabras, estas cada vez valgan menos.
Entiendo que evolucionamos económica y socialmente a pasos agigantados. Que en apenas un lustro, la sociedad cambia tanto como antes lo hacía en una generación. Pero tener la memoria tan mala no puede más que traernos problemas. Especialmente cuando nuestros intereses deben ser negociados a tantas bandas en el seno de la Unión Europea y cuando tantos países, que hasta ahora apenas tuvimos en consideración, van adquiriendo un papel protagonista.