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Guía Proensa de los Mejores Vinos de España 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La calidad tiene futuro. Así titula el autor, el periodista Andrés Proensa, la presentación de la última entrega de su ‘Guía Proensa de los Mejores Vinos de España’. Es la décima cuarta edición anual de una selección en la que únicamente aparecen los vinos que alcanzan o superan una calificación de 90 puntos sobre 100. Un total de 570 vinos elaborados en 230 bodegas de más de cincuenta zonas productoras de España que han superado el exigente listón de calidad que marca la cota 90 en la puntuación cualitativa. La selección de vinos se complementa con un capítulo introductorio titulado Crónica en el que se detallan los argumentos informativos más destacados. En esta ocasión la crónica lleva por título “Sostenibilidad” y ofrece una somera introducción sobre un concepto que está tomando carta de naturaleza en el mundo del vino. En esta edición cinco vinos han alcanzado 100 puntos son: Amancio ’12 (Viñedos Sierra Cantabria, Rioja), Fino Tres Palmas (González Byass, Jerez), Pujanza Norte ’12 (Bodegas y Viñedos Pujanza, Rioja), Valbuena 5º ’11 (Bodegas Vega Sicilia, Ribera del Duero) y Viña El Pisón ’13 (Bodegas y Viñedos Artadi, Rioja).

Autor: Andrés Proensa
Editorial: Vadevino
Precio: 20 euros

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Ha fallecido Alfredo Ibisate, expresidente del Comité Organizador de Enomaq

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Foto de archivo de Alfredo Ibisate. (photo: )

Foto de archivo de Alfredo Ibisate.

El pasado 3 de diciembre de 2015 falleció, a los 74 años de edad, Alfredo Ibisate Altuna, en la localidad de Vitoria-Gasteiz. Ibisate fue durante muchos años presidente del Comité Organizador de Enomaq, Oleomaq, Tecnovid y Oleotec. Su vinculación y preocupación por el avance tecnológico del sector vitivinícola fue encomiable, así como la pasión que trasladó a su actividad profesional. Entre otras empresas, presidió Distribuciones y Representaciones de Maquinaria (Direma), referente en la maquinaria de embotellado y embalaje. También tuvo responsabilidad en Bodegas Arco de Curiel, entre otras firmas.

Como presidente del Comité Organizador de los salones de Feria de Zaragoza se empeñó en llevar a Enomaq cotas más altas de importancia en el sector, manteniéndolo entre los salones de referencia mundiales. Siempre pendiente de la respuesta de los profesionales a la feria. Accedió a la presidencia del Comité Organizador el 30 de junio de 2000, cargo que ocupó hasta la edición de 2009. Siempre consideró un estímulo personal y profesional la organización de estos certámenes y fue generoso compartiendo su conocimiento y buen hacer.

Viñas El Vínculo y González Byass ganan el concurso de vinos jóvenes del Marco de Jerez

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El pasado viernes 4 de diciembre el panel de cata del Consejo Regulador eligió los seis vinos jóvenes (mostos) finalistas de las 32 muestras presentadas en el II Concurso de mostos del Marco de Jerez, organizado por el propio Consejo, que convocó ésta segunda edición coincidiendo con el 80 aniversario de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry.

Al objeto de contemplar la diversidad que caracteriza al Marco, se distinguieron dos categorías en este concurso: mostos de bodegas de elaboración inscritas y mostos artesanales elaborados por viñistas inscritos.

En ambas categorías se otorgaron tres premios, dotados con los correspondientes trofeos y diplomas que se entregaron el pasado sábado 5 de diciembre en los Museos de la Atalaya aprovechando la celebración de la zambomba de los Reyes Magos, en la que el Consejo Regulador ha colaborado especialmente ya que su director general, César Saldaña ha sido nombrado Rey Mago en la Cabalgata 2016. Además, entre los votantes se sorteó un estuche edición especial “80 aniversario de la Denominación Jerez”.

En el segundo Concurso de Vinos Jóvenes de la Denominación de Origen, en la modalidad de Mostos Artesanales, se le otorgó el primer y segundo premio a Emmanuel Pemán Domecq , de Viñas El Vínculo y finalmente el tercer premio para el viñista Juan Núñez Moreno de Viñas Las Conchas.

En la modalidad de bodegas, el primer premio fue para bodegas González Byass, el segundo premio para bodegas Barbadillo y el tercero de esta modalidad para Bodegas Hidalgo La Gitana. El público asistente otorgó su premio a Emmanuel Pemán, con sus votaciones tras degustar los diferentes mostos.

“Con esta actividad se pretende revalorizar el origen de los vinos del Marco: el viñedo y destacar los vinos jóvenes procedentes de los mismos que, de acuerdo con el criterio del Comité de Cata del Consejo Regulador, a través de cata a ciegas, mostraron los mayores niveles de excelencia. Vinos jóvenes con gran equilibrio entre la acidez, la salinidad y el amargor. Perfectos para disfrutarlos en estas fiestas”, declaraba el presidente del Consejo Regulador Beltrán Domecq.

La D.O. Valdepeñas quiere ganar el ‘terreno perdido’ en la promoción de sus vinos

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

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La Interprofesional de la Denominación de Origen Valdepeñas se encuentra desde hace un año funcionando “al mínimo”, sin presupuestos y sin poder desarrollar ninguna actuación de promoción, como consecuencia de las diferencias “enquistadas” entre productores e industriales, que provocaron el abandono de UPA y la negativa los representantes del resto de las organizaciones agrarias (Asaja y COAG) a sentarse en los órganos colegiados, mientras no se atiendan sus demandas. Aunque la mediación del consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, para tratar de desbloquear la situación por la que atraviesa la D.O. “calmó” un poco los ánimos, los vitivinicultores no han vuelto a sentarse para avanzar en la modificación del pliego de condiciones desde el pasado mes de agosto, antes de que se iniciara la vendimia, que fue paralizada por los agricultores durante una semana por los bajos precios de la uva “impuestos” por los bodegueros.

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La D.O.P. Cava estima un consumo de 40 millones de botellas en estas fiestas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Foto: C.R.D.O. Cava. (photo: )

Foto: C.R.D.O. Cava.

El C.R.D.O. Cava espera cifras optimistas y positivas para estas Navidades, con un consumo durante la Navidad de unos 40 millones de botellas de este espumoso. Durante los nueve primeros meses de 2015, se han vendido más de 158 millones de botellas de cava en todo el mundo, lo que supone un incremento del 1,7% por ciento  respecto al mismo periodo del año pasado.

El mercado interior muestra una tendencia positiva gracias al exponencial crecimiento tanto de los cavas reserva (6,25% respecto el año anterior) como gran reserva (un destacable 18%).  Este crecimiento, a su vez, se ha experimentado principalmente en el sector hostelería. El presidente del C.R.D.O. Cava, Pedro Bonet, señala que los 40 millones de botellas que se espera que se consuman en estas navidades “ponen de manifiesto la recuperación económica”.

En mercados exteriores, la tendencia también es favorable a excepción de Bélgica y Reino Unido que están sufriendo descensos debido a políticas de precios. Respecto a Alemania, se prevé un cierre de ejercicio con datos positivos y, además, destaca notablemente el crecimiento de países como EE.UU. (2,81%), Canadá (9,12%) o Francia (19,21%). “Este aumento es muy significativo porque Francia es el país más conocedor de las bondades de los vinos espumosos, por lo que para nosotros este dato tiene mucho valor y significado. En Francia ahora mismo se consumen más botellas de cava que en España botellas de champagne”, afirma Bonet.