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Bodegas Vicente Gandía ofrece actividades enoturísticas gratis los fines de semana de agosto

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La bodega Vicente Gandía invita a disfrutar de una jornada enoturística en el complejo Hoya de Cadenas, en la localidad Las Cuevas de Utiel (Valencia), durante los fines de semana del mes de agosto. Pasear entre viñedos, observar el paisaje desde un tren que recorre las más de 200 ha de viñedo de la bodega, aprender cómo se elabora el vino y visitar el museo Arte en Barrica son algunas de las actividades que Vicente Gandía ofrece de manera gratuita como alternativa a la playa y al turismo de ciudad, con el objetivo de promocionar sus vinos y el enoturismo de la zona.
Los visitantes podrán, además, degustar los vinos de la bodega, comprarlos en la eno-tienda, e incluso, bajo reserva, disfrutar de la gastronomía típica con una comida en las instalaciones de Hoya de Cadenas. La visita al museo Arte en Barrica es uno de los platos fuertes de esta oferta enoturística. Ubicado en un edificio del siglo XIX, tiene una superficie de 400 m2 y se divide en tres áreas: la Galería del Museo, la Cripta y la Sala de Catas, donde se exponen un total de 21 barricas de artistas como Javier Mariscal, Miquel Navarro o Carmen Calvo.

El enólogo Pablo Martínez Urigüen se une a la bodega Eguren Ugarte de Rioja Alavesa

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La bodega Eguren Ugarte, de Rioja Alavesa, ha reforzado su departamento de enología con la contratación de Pablo Martínez Urigüen, ingeniero técnico agrónomo y licenciado en Enología. La bodega busca así continuar con su apuesta por la investigación, desarrollo, innovación y calidad, tanto en el cuidado de la tierra, la vid y la uva, como en la fermentación y crianza de los vinos.
Urigüen aporta una amplia experiencia en el sector vinícola. Trabajó en bodegas de Rioja Baja, Rioja Alta y, durante más de 11 años, en Bodegas Luis Alegre. La contratación de este enólogo es una apuesta por los vinos de alta calidad, muy cuidados y que buscan un hueco en el mercado de prestigio vinícola y en la internacionalización. De hecho, su trabajo consistirá en buscar nuevos estilos para el mercado internacional, en una bodega que ya exporta más del 60% de su producción.
La bodega añade con esta incorporación un refuerzo al desarrollo de nuevas líneas de investigación para la mejora de calidad en sus viñas más antiguas, con las que se realizan los vinos Premium. Eguren Ugarte lleva a cabo técnicas pioneras como la teledetección aérea, la investigación en precursores aromáticos y las vendimiadoras inteligentes, que recogen cada cepa en su mejor momento de maduración y las clasifica en hasta cuatro calidades diferentes. Además, la producción integrada y sistemas como las cubiertas vegetales permiten un exigente control del cultivo de la vid de forma sostenible. Todas estas medidas se traducen en la búsqueda de la excelencia y la mejora de la calidad de los vinos de la bodega, objetivo que el nuevo enólogo ayudará a cumplir.

La orquesta ‘The Soloist of London’ vuelve a las Bodegas Tío Pepe para unir vino y música clásica

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Bodegas Tío Pepe de Jerez de la Frontera (Cádiz) ha organizado una velada especial para el 15 de agosto. La gran orquesta británica “The Soloist of London” ofrecerá tres pequeños conciertos en los rincones más íntimos y especiales de las bodegas mientras los asistentes disfrutan de los mejores vinos de Jerez. Será la segunda vez que la bodega proponga esta experiencia enoturística, que el año pasado logró cautivar a las más de 400 personas que asistieron a una noche calificada como mágica.
La música de Satie, Mozart, Rachmaninov, Haydn, Borodin, Strauss y Gardel estará acompañada con Néctar Pedro Ximénez, Leonor Palo Cortado y Fino Tío Pepe en las bodegas Lepanto, La Cuadrada y Los Apóstoles . El concierto final (Concierto para piano K414 de Mozart) será en la Real Bodega de La Concha y,tras él, tendrá lugar una elegante cena en los jardines Villa Victorina.
La oferta enoturística de Bodegas Tío Pepe para noches de verano incluye también otras actividades: los días 7, 14, 21 y 28 de agosto la bodega La Concha ofrece una visita con espectáculo ecuestre y cena de tapas maridadas con los vinos de González Byass, y los días 8 y 22 se podrán visitar las bodegas “copa en mano” y disfrutar de una cena a la luz de las velas acompañada de un buen vino.

Vallformosa y el Instituto Catalán de Oncología recaudan 19.800 € para la lucha contra el cáncer

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Alrededor de 290 personas asistieron el pasado 12 de julio a la 5ª Cena Solidaria que la bodega Vallformosa y el Instituto Catalán de Oncología (ICO) organizaron en Vilobí del Penedès (Barcelona) con el objetivo de recaudar fondos para luchar contra el cáncer. De los 19.800 euros que se consiguieron, 15.840, el 80% del total, irán destinados al proyecto “Prevenir el cáncer y apostamos por la vida” del ICO, una iniciativa orientada a sensibilizar a los ciudadanos en la importancia de la prevención. Los 3.960 euros restantes se destinarán a subvencionar un proyecto de la asociación Ampert que financia el transporte de los pacientes desde su domicilio hasta el centro de tratamiento Durán y Reynals.
En el discurso de apertura de la cena, la presidenta de Vallformosa, Queta Domènech, destacó “el carácter solidario de la sociedad catalana” y agradeció el trabajo realizado para la organización del evento. La cena fue presidida por el conseller de Salud de la Generalitat de Catalunya, Boi Ruiz, quien subrayó la “importancia de iniciativas privadas como esta para financiar proyectos solidarios”.
La cena solidaria comenzó con un aperitivo en los jardines de Vallformosa mientras tocaba el grupo de jazz Sandyriver Jazz Band. Sobre las 22.00 horas, los asistentes pasaron a la sala “La Cúpula” donde, tras los discursos de Queta Domènech, Boi Ruiz y Candela Calle, directora general del ICO, disfrutaron de la cena, acompañada de los vinos y cavas de la bodega Vallformosa.

Elisa Martínez Navarro y la bodega Alceño lanzan el tinto Evol 2012

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La enóloga Elisa Martínez Navarro, en colaboración con la bodega Alceño de Jumilla (Murcia), ha lanzado al mercado el tinto Evol 2012 (D.O.P. Jumilla), elaborado con uvas 100% Monastrell de viñas viejas recolectadas a finales de septiembre de 2012, tras una selección y análisis en laboratorio para determinar el estado óptimo de maduración. La primera fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable durante un mes a temperatura muy controlada. Después, la fermentación maloláctica se realizó en barricas nuevas de roble francés.
Evol es un vino con un intenso color rojo y tonos morados. Su aroma es a fruta roja madura, muy floral, con recuerdos a violeta y ciertas notas avainilladas y balsámicas. En boca se presenta potente, afrutado, con amplios taninos, nobles pero con carácter, complejo, goloso y carnoso. Tiene un final largo y persistente. Un vino que combina a la perfección con la variada gastronomía mediterránea, arroces y carnes blancas y rojas.