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Celeste Crianza, de Bodegas Torres, cumple diez años fantásticos

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Celeste Crianza, el vino insignia de Bodegas Torres en Ribera del Duero, celebra los diez años de su lanzamiento, siendo hoy uno de los vinos más vendidos de la D.O. fuera de España, con presencia en 80 países. La cuidada elaboración de este Tinto Fino (Tempranillo), que refleja el carácter propio de un territorio de temperaturas extremas, con pocas precipitaciones y muchas horas de insolación, lo convierte en un tinto opulento, con mucha fruta, cuerpo y color, que goza de gran aceptación por parte de los amantes del vino y profesionales del sector. La décima añada, del 2012, ha conseguido la medalla de oro en el certamen Tempranillos al Mundo 2015. La Guía Peñín para el año 2016 le ha concedido 90 puntos sobre 100, los mismos que le ha otorgado la revista americana Wine Spectator. Celeste Crianza fue el primer vino que la familia Torres elaboró fuera de Cataluña y supuso el inicio de la expansión por las principales zonas vinícolas españolas

Bolivia declara patrimonio nacional sus vinos, producidos en las vides más altas del mundo

 Publicado el por Efe (colaborador)

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Los vinos de altura y el aguardiente de uvas singani son desde el 5 de enero de 2016 patrimonio nacional de Bolivia por una ley que también declara Día Nacional de la Uva el último viernes de cada mes de febrero, en coincidencia con el tiempo de la vendimia.

La norma fue promulgada por el presidente boliviano, Evo Morales, quien firmó la norma en la ciudad de Tarija (sur) capital de la región donde se producen los vinos y singanis de vides sembradas en una superficie total de 3.500 hectáreas a una altitud de casi 1.800 metros sobre el nivel del mar.

Tarija concentra más del 50 % de los cultivos vinícolas del país andino, con la particularidad de que las cepas se encuentran a una altitud de 1.800 a 2.300 metros sobre el nivel del mar, lo que ha valido a los caldos bolivianos la denominación de "vinos de altura".

En un plazo máximo de tres meses debe promulgarse un reglamento de la ley para hacer efectivas las medidas de protección de la industria de la uva, los vinos y el singani.

El presidente de la Asociación Nacional de Industriales Vitivinícolas, Franz Molina, señaló que a pesar de su pequeño tamaño, los productores bolivianos usan tecnología punta, hacen "esfuerzos heroicos" para competir en los certámenes internacionales, donde "han sido galardonados a nivel mundial".

El precio, factor determinante al comprar vino en Cataluña

 Publicado el por Javier Granda (colaborador)

El precio es el factor más determinante a la hora de comprar vino en las grandes superficies de Cataluña según datos del estudio “El comprador catalán de vino en el canal hipermercados y supermercados”. El trabajo ha sido elaborado por el doctor Jaume Gené, profesor de Marketing de la facultad de Economía y Empresa de la Universidad Rovira i Virgili, en Reus; y Christophe Marquet, profesor de Marketing en la facultad de Enología de la Universidad Rovira Virgili en Tarragona y director comercial de Covides.

El documento, que acaba de hacerse público, ha sido impulsado por la D.O. Tarragona y está basado en cerca de 1.100 encuestas de campo realizadas en las cuatro capitales catalanas a clientes que compran vino en las principales cadenas de grandes superficies, supermercados e hipermercados.

D.O.P. Valencia: ‘Son las propias bodegas de Utiel-Requena y Alicante las que piden voluntariamente comercializar bajo la marca Valencia’

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El Pleno del Consejo Regulador de la D.O.P. Valencia, reunido en la mañana del 7 de enero en sesión extraordinaria, ha manifestado que son las propias bodegas de Utiel-Requena y de Alicante “las que piden voluntariamente comercializar bajo la marca Valencia, del mismo modo que solicitan estar bajo otras figuras de calidad como la D.O. Cava o vinos varietales”.

Así de contundentes se han mostrado los representantes de este órgano, en respuesta al comunicado difundido por las DD.OO. Utiel Requena y Alicante, tras perder el recurso contencioso-administrativo, presentado en 2011 ante el Tribunal Superior de Justicia, y en el que ambas denominaciones acusan a la D.O.P. Valencia de apropiarse de unos territorios, incluidos en las demarcaciones de sus zonas de producción.

El Pleno de este organismo, ha explicado que la D.O.P. Valencia no se ha apropiado de ningún territorio de las zonas de producción pertenecientes a otras DD.OO. de la Comunidad Valenciana, “ya que estos municipios figuran en el Reglamento de la D.O.P. Valencia desde el año 1995 para la D.O. Utiel Requena y desde 2001 para la D.O. Alicante, siempre a petición de los Plenos de ambas denominaciones”. Asimismo, asegura que “en 2001 y 2010 se firmaron compromisos por parte de los presidentes de Utiel-Requena y Alicante que ratificaban estos acuerdos”.

Por tanto, la zona amparada de producción “no se ha modificado en ningún momento, siempre ha sido la misma, por lo que el recurso presentado por ambas denominaciones de origen en 2011, carece de fundamento, y así lo ha ratificado ahora el Tribunal Superior de Justicia”, según fuentes del Consejo Regulador de la D.O.P. Valencia.

Además, si hacemos referencia al tema de producción cabe señalar que Utiel-Requena únicamente comercializa con D.O., alrededor de 280.000 hectolitros, es decir un 20 por ciento del total producido en esta zona, que se eleva a cerca de 1.500.000 hectolitros.

En el caso de Alicante de los 600.000 hectolitros que se producen en esa zona, solo sale con D.O. alrededor de 150.000 hectolitros.

Según el Pleno de la D.O.P. Valencia, “estas cifras hablan por sí solas, y son las bodegas de otras zonas de producción (Utiel-Requena y Alicante), las que demandan comercializar de forma voluntaria sus vinos bajo nuestra marca. Una D.O. es una figura de calidad y estar en ella es voluntario”, reitera.

“Esperamos que la D.O. Cava y las D.O. de Pago que están ubicadas en Requena no sean también demandadas por la D.O. Utiel-Requena, por usurpar sus territorios, ya que se encuentran también en el mismo caso de la D.O.P. Valencia”, según afirman las mismas fuentes

Por último, el Pleno del C.R. Vinos de la D.O.P. Valencia ha manifestado que está abierto al diálogo por el bien del sector, y que acatará la decisión del Tribunal Superior de Justicia, para continuar trabajando en potenciar el nombre de Valencia en vinos de calidad.

Utiel-Requena y Alicante defenderán su territorio ante el Tribunal Supremo

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Los plenos de las Denominaciones de Origen Protegidas Utiel-Requena y Alicante han decidido reclamar la integridad de sus territorios ante el Tribunal Supremo después de que el Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de la Comunidad Valenciana no admitiese el recurso contencioso administrativo sobre los territorios vitícolas que ambos presentaron en 2011, al dictar la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana dos órdenes que recogen el reglamento y pliego de la D.O.P. Valencia en los que se incluyeron en la demarcación de la zona geográfica de esta D.O.P. la mayoría de los municipios que forman parte de estas dos denominaciones (Alicante y Utiel-Requena).

Según el presidente de la D.O.P. Utiel Requena, José Miguel Medina, “se ha acordado por mayoría interponer un recurso de casación ante el Tribunal Supremo porque entendemos que la sentencia es inadmisible, consideramos que no se ajusta a derecho”.

“La sentencia vulnera la normativa estatal y comunitaria”. Además, explica Medina, “va en contra de los intereses de este territorio en su conjunto, porque la D.O.P. Valencia ha incluido en sus demarcación unos terrenos vitícolas y unos viticultores que son de las otras denominaciones de origen”.

Por parte de la D.O.P. Alicante, su presidente, Antonio Miguel Navarro, considera que “años de historia y prestigio para el consumidor no se pueden confundirse de esta manera, más aún después del esfuerzo que ha realizado nuestra zona y del estado actual que se vive en cuanto calidad y certificación de productos”.

Los dos presidentes confían eso sí en que fuera de la Comunidad Autónoma haya más objetividad, profundidad y respeto hacia la historia de estas dos zonas productoras después del trato que se ha tenido en los últimos años por parte de toda la administración pública agrícola.

Las DD.OO. Utiel-Requena y Alicante son dos de las zonas históricas de los vinos españoles, creadas en el año 1932. Ocupan hoy en día una extensión de unas 44.500 hectáreas de viñedo y casi 150 bodegas de diferente tamaño, familiares y muy apegadas a su territorio con algunas variedades como la Bobal, la Monastrell o el Moscatel de la Marina como patrimonio. Ambas han tenido en los últimos años un gran crecimiento comercial de vinos embotellados y reconocimiento de su calidad internacional.