El canal alimentación asumió un consumo de 381,6 millones de litros de vino (-3%) y derivados, por valor de 958,6 M€ (+5%) hasta noviembre

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Consumo de vino en hogar. (photo: )
Consumo de vino en hogar.

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Los datos del panel de consumo alimentario que publica el Ministerio de Agricultura indican que en los 11 primeros meses de 2018 las ventas en el canal alimentación de vinos y derivados supusieron un valor de 958,6 millones de euros, con un incremento del 7,78% respecto al dato del acumulado a noviembre de 2017 (914,8 M€). Sigue la tendencia al alza en todas las categorías analizada, salvo la de los vinos espumosos con D.O.P., que experimentan caídas del 7,5% en valor. Un mes más, las categorías de “otros vinos con D.O.P. y la de bebidas derivadas del vino presentan relativa estabilidad.

En cuanto al volumen total consumido por las familias en estos once primeros meses de 2018, este se situó en 381,6 millones de litros (-2,88%), con retrocesos acusados en el caso de los espumosos (-12,35%) y en vinos sin D.O.P./I.G.P, que retroceden un 7,12% y también en los derivados (-5,81%). Por segundo mes consecutivo, los vinos con D.O.P., que en anteriores acumulados se mantenían estables, vuelven a registrar descensos (-1,98%), arrastrados por los espumosos, puesto que tranquilos con D.O.P. y otros vinos con D.O.P. se mantienen estables.

Entre enero y noviembre, la media mensual de consumo en el canal hogar se mantuvo en 34,7 millones de litros.

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