Nacional A-CA

Jornada Técnica de la D.O.P. Alicante (23 de enero) con el foco en sus variedades autóctonas y el cambio climático

 Publicado el Por SeVi

El Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante ha organizado una jornada técnica sobre el viñedo de la demarcación para el próximo 23 de enero. En la misma se tratarán temas como el análisis de variedades autóctonas y el cambio climático y su incidencia en la vitivinicultura de la región.

Agenda del Vino D.O.P. Utiel-Requena 2020

 Publicado el Por SeVi

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado su Agenda del Vino 2020, que se distribuye en papel y es descargable en la web utielrequena.org. Se trata de una práctica publicación que rec...

El C.R.D.O.P. Ribeiro obtiene la acreditación ENAC

 Publicado el Por SeVi

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El pasado día 20 de diciembre de 2019 la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) comunicó al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Ribeiro la concesión de la acreditación de este organismo para la actividad de certificación de producto de acuerdo con la norma UNE-...

FECOAR refuerza su organización nombrando a Julián García Plisson como nuevo gerente

 Publicado el Por SeVi

Julián García Plisson. (photo: )

Julián García Plisson.

En la última reunión del Consejo Rector de la Federación de Cooperativas Agrarias de La Rioja (FECOAR), celebrada el 4 de diciembre de 2019, se aprobó la incorporación de Julián García Plisson como nuevo gerente de la organización, a partir del 7 de enero de 2020, en sustitución de Jose ...

Histórico acuerdo para prestigiar el Cava

 Publicado el Por C.R.D.O.P. Cava

El presidente de PimeCava, Pere Guilera; el presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés; y el presidente del Institut del Cava, Damià Deàs. (photo: )

El presidente de PimeCava, Pere Guilera; el presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés; y el presidente del Institut del Cava, Damià Deàs.

El pleno de la Denominación de Origen Cava aprobó el pasado 23 de diciembrede forma unánime un plan trascendental y sin precedentes para seguir fortaleciendo el vino espumoso de calidad más exportado del mundo. La etapa final de esta hoja de ruta se concretará en la aprobación de la modific...

Una de cal y otra de arena para los productores de uva de vinificación de la C. Valenciana en 2019

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Una de cal y otra de arena. Así resume la organización agraria AVA-Asaja el año 2019 recién concluido para los productores de uva de vinificación en la C. Valenciana.  Un ejercicio que, para la agricultura en general, su presidente, Cristóbal Aguado, califica de “emergencia agraria”. L...

El 7º Concurso de Catadores “La Joya” volverá a unir vino y atletismo el 1 de febrero en Requena

 Publicado el Por SeVi

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El Club Atletismo Requena, la bodega Vinos y Sabores Ecológicos C.B. y Casa Lucia, con motivo de la 26ª edición de la Carrera de La Joya, organizan el 7º Concurso de Catadores de Vino “La Joya, un concurso diferente en el que se aúna vino y atletismo. Tendrá lugar el próximo 1 de febrero...

Informe de vendimia 2019 de Familia Torres en Rueda

 Publicado el Por Juan Ramón García

Viñedo La Cuesta de la Bodega Magarín, en Villafranca del Duero (photo: jordielias@jordielias.net)

Viñedo La Cuesta de la Bodega Magarín, en Villafranca del Duero

La cosecha 2019 se ha caracterizado, como en otras zonas de España, por ser más corta productivamente hablando, debido a la escasa cantidad de lluvia registrada y a las noches cálidas de una parte del verano. La notable merma que se observaba en los viñedos de la D.O. Rueda se ha visto compen...

Informe de vendimia 2019 de Familia Torres en Ribera del Duero

 Publicado el Por Juan Ramón García

Viñas viejas en La Horra. (photo: )

Viñas viejas en La Horra.

La cosecha 2019 en Ribera del Duero ha venido marcada por la sequía, ya que durante todo el periodo vegetativo de la vid ha llovido muy poco en comparación con un año normal. Esto ha provocado que los rendimientos fueran más bajos de lo esperado en la D.O. en términos generales, si bien, en ...

Nueva Junta Directiva de la Ruta del Vino La Manchuela

 Publicado el Por SeVi

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El pasado miércoles 11 de diciembre la Ruta del Vino La Manchuela celebró su primera Asamblea Ordinaria, marcando un antes y un después en el ciclo de vida de este potente proyecto turístico.

En primer lugar, se presentó a la nueva gerencia de la Ruta del Vino, que será el encargado...

Informe de vendimia 2019 de Familia Torres en Cataluña

 Publicado el Por Miguel Torres Maczassek

Cepa de Cabernet Sauvignon de unos 45 años. (photo: © RAFAEL LÓPEZ-MONNÉ)

Cepa de Cabernet Sauvignon de unos 45 años.

La vendimia 2019 en Cataluña ha sido excelente y menos productiva que el año pasado. Tras ocho semanas de intenso trabajo, el 18 de octubre finalizábamos la cosecha con las variedades ancestrales que tenemos plantadas en el Penedès y con el viejo viñedo de Mas de la Rosa en el Priorat. Esta ...

El Celler de Proava: de bodega agrícola del s. XIII a foco de la cultura vitivinícola y agroalimentaria de la ciudad de Valencia

 Publicado el Por SeVi

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El #CellerPROAVA cumple dos años desde su apertura al público y desde Proava desean celebrarlo con la ciudadanía y con todas aquellas personas y entidades que han colaborado con este ilusionante proyecto. Dos años en los que esta bodega del siglo XIX se ha recuperado para el sector vitiviníc...

Informe de vendimia 2019 de Familia Torres en Rías Baixas

 Publicado el Por Víctor Cortizo - enólogo

Pazo Torre Penelas. (photo: Sara Matthews LLC)

Pazo Torre Penelas.

La vendimia 2019 en Rías Baixas ha sido la más complicada de los últimos años y se ha desarrollado en dos partes. Por un lado, hemos tenido un mes de agosto muy seco y unos primeros diez días de septiembre con temperaturas de entre 30 y 35 grados, que han provocado que la maduración se acel...

Informe de vendimia 2019 de Familia Torres en Rías Baixas

 Publicado el Por Víctor Cortizo - enólogo

Pazo Torre Penelas. (photo: Sara Matthews LLC)

Pazo Torre Penelas.

La vendimia 2019 en Rías Baixas ha sido la más complicada de los últimos años y se ha desarrollado en dos partes. Por un lado, hemos tenido un mes de agosto muy seco y unos primeros diez días de septiembre con temperaturas de entre 30 y 35 grados, que han provocado que la maduración se acel...

¿Cómo contribuye el sector del vino a los Objetivos de Desarrollo Sostenible?

 Publicado el Por SeVi

Ponentes de la jornada de la D.O.P. Uclés. (photo: )

Ponentes de la jornada de la D.O.P. Uclés.

La D.O.P. Uclés celebró el pasado 25 de noviembre, con gran éxito de asistencia su quinta Jornada Técnico-Divulgativa de Sostenibilidad, centrada en la traslación al sector del vino de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU (ODS). Agenda 2030. Un año más la directora-gerente de l...

Vins Vinents: los vinos de Cataluña buscan su plan estratégico 2020-2030

 Publicado el Por SeVi

Salvador Puig, Teresa Jordà y Valentí Roqueta. (photo: )

Salvador Puig, Teresa Jordà y Valentí Roqueta.

El sector vitivinícola catalán está a las puertas de emprender una profunda reflexión sobre su futuro a medio y corto plazo (en la próxima década). Para ello, el pasado 29 de noviembre se presentó la iniciativa “Vins Vinents” (los vinos que están por venir) que contará, entre otros e...

En busca del mapa de comidas del mundo maridadas con cava

 Publicado el Por SeVi

François Chartier. (photo: )

François Chartier.

La D.O.P. Cava y el científico canadiense François Chartier, reconocido internacionalmente como el mayor experto en sabores y armonías, unen fuerzas para demostrar científicamente que el cava es un vino idóneo para acompañar a los sabores del mundo y crear armonías perfectas no solo con un...

S.M. la Monastrell

 Publicado el Por José Vicente Guillem

Brindis de despedida de la jornada monográfica.
FOTO: D.O.P. Valencia. (photo: )

Brindis de despedida de la jornada monográfica. FOTO: D.O.P. Valencia.

La Asociación Valenciana de Enólogos (AVE), celebró el pasado 30 de noviembre una reunión monográfica, en la Cooperativa de Font de la Figuera, sobre una de las variedades reina de la D.O.P. Valencia: la Monastrell.

La reunión contó con la presencia de 40 enólogos y la del preside...