La Sonrisa 2018 consolida la apuesta al blanco joven de Dominio de Tares
Publicado el Por SeVi

Dominio de Tares presenta la nueva añada de La Sonrisa de Tares, correspondiente a 2018, su vino blanco más joven que nació por el empeño de la bodega en demostrar que se puede elaborar un vino blanco joven con Godello y con mucha personalidad. La Sonrisa de Tares muestra las características más peculiares de esta variedad.
La Sonrisa de Tares 2018, monovarietal Godello del Bierzo Alto, es un vino con cuerpo, estructura y frescura, refrescante, con una acidez cremosa, elegantes aromas a cítricos y final persistente.
Para el equipo de bodega y su enólogo, Rafael Somonte, el vino La Sonrisa de Tares “es un gran Godello, y no solo por su frescura, equilibro o elegancia; sino por acercarnos además a la gente joven, a las barras y terrazas de calidad, y a lo más divertido de la gastronomía española, nuestras tapas y pinchos”.
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