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Eguren Ugarte descubre los secretos de la vendimia para toda la familia

 Publicado el por SeVi (colaborador)

A partir de este domingo 30 de septiembre, Eguren Ugarte trae “Vendimia en familia”, una actividad para todas las edades con la que pasar un día diferente, descubriendo la cultura del vino y disfrutando de la naturaleza con los más pequeños. Esta actividad supone una oportunidad única de participar en la vendimia, una época muy especial y de gran importancia para la tradición de Eguren Ugarte.
Los expertos de esta Bodega-Hotel de Rioja Alavesa, acompañarán a las familias y les harán partícipes de todo el proceso desde la viña hasta la mesa. Recorrerán las bodegas y viñedos, cortarán los racimos a mano, pisarán la uva y elaborarán el mosto de forma tradicional, como lo han hecho siempre en Eguren Ugarte desde 1870.
El colofón tras un intenso día en contacto con viñedos y barricas es un almuerzo en el que los adultos disfrutarán de una cata guiada de algunos de los mejores crianzas y reservas de esta bodega, mientras que los pequeños aprenderán a catar mosto.
Además de “Vendimia en familia”, en Eguren Ugarte se desarrollan todo tipo de actividades enoturísticas, entre las que se incluyen sesiones de vinoterapia, diferentes cursos de cata, talleres de viticultura y de maridaje, vuelos en globo, paseos en bicicleta…
“Vendimia en familia” se realizará todos los domingos durante la temporada de vendimia, en una sola sesión a las 12.00 horas. El precio de la actividad será de 25 euros para los adultos y 15 para los niños. Los interesados deberán hacer su reserva con antelación en el número de teléfono 945 60 07 66.
 

Daniel Belda Verdil, el primer blanco embotellado del Hemisferio Norte de la añada 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El primer blanco embotellado en el Hemisferio Norte, ya está en el mercado. Se trata del Daniel Belda Verdil cosecha 2012, un vino joven, elaborado con la variedad Verdil, una uva autóctona y exclusiva del valle de Fontanars dels Alforins (Valencia), que en la actualidad “no se encuentra en ninguna otra parte del mundo”, según explica Daniel Belda, propietario de Bodegas J. Belda.
De vendimia muy temprana, la Verdil, comienza a recolectarse en agosto con una calidad excelente y adelantándose a las demás variedades blancas. Cuando termina de fermentar, a muy baja temperatura, se comienza a preparar el vino para su embotellado mediante una leve filtración, “siendo el primer blanco embotellado en el Hemisferio Norte que sale al mercado”, reitera el propietario de la bodega.
La producción del Daniel Belda Verdil 2012, se eleva a un total de 50.000 botellas, y su presentación oficial tendrá lugar durante la celebración de la Feria Gastronómica de l’Alcudia, que tendrá lugar del 5 al 9 de octubre.
El mercado nacional es el principal destino de este vino, pero en los últimos años su comercialización ha traspasado nuestras fronteras y actualmente se puede encontrar en Estados Unidos, Canadá y en China.
El Verdil 2012 es un vino blanco joven, de carácter más afrutado, sabroso y más aromático respecto a la añada anterior. Puede maridar con todo tipo de pescado, mariscos y arroces. También puede ser un perfecto acompañante de carnes blancas suaves.
Casi desaparecida, la variedad Verdil vio recobrar su protagonismo a finales de los 90, gracias al empeño personal de Daniel Belda, quien en su afán por conservar lo auténtico y tradicional, ha mantenido este cultivar en su finca para la elaboración de vinos blancos de calidad.
Inicialmente la Verdil se utilizaba para realizar vinos para venta a granel, ya que en plantas jóvenes y con suelos fértiles generaba un buen rendimiento y producía mucho grado alcohólico, perfectas características para producir ese tipo de vino. Daniel Belda escogió los viñedos más viejos y los que estaban en unos suelos más pobres para mejorar la calidad de la uva y respetar la tipicidad de esta variedad, y que hoy “nos permite obtener un producto singular, exclusivo y de una calidad envidiable”, asegura el propietario de Bodegas J. Belda.
 

La Rioja Alta, una de las nueve bodegas más fiables del mundo según Food & Wine

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La prestigiosa revista editada en Nueva York ‘Food & Wine’ ha publicado su exclusiva selección de bodegas del mundo de “mayor confianza” (The world`s most trustworthy wineries); y, entre las nueve elegidas de una lista de las 500 mejores, La Rioja Alta aparece destacada como única representante española.
En el artículo, su autor Tay Isle considera la bodega de Haro como “una de las más en boga en Rioja, que elabora vinos tintos superlativos” y, entre sus referencias, subraya la calidad de Viña Ardanza 2001 Reserva Especial, a la venta todavía en el mercado internacional: “una especiada combinación de Tempranillo y Garnacha. Un vino tinto que, a sus 11 años, presenta una increíble frescura. Un tributo a la habilidad de su director técnico, Julio Sáenz”.
 

Matarromera Crianza 2008 estuvo presente en la gala de entrega de los premios Emmy 2012

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El vino Matarromera Crianza 2008, de la Bodega de la Ribera del Duero presidida por Carlos Moro, también fue protagonista en los Emmy 2012, acompañando a los nominados y premiados en esta 64ª edición de los Óscar de la industria televisiva estadounidense.
Este tinto fue uno de los obsequios que recibirán los nominados en su “celebrity gift bag” o bolsa de regalo, junto con otros exclusivos y novedosos productos de consumo.
Nicole Kidman, Kevin Costner, Glenn Close, Bryan Cranston o Alec Baldwin son algunos de los que tuvieron la oportunidad de llevarse a casa y degustar una botella de Matarromera Crianza. En esta edición fueron más de 80 actores y actrices nominados, protagonistas de las más actuales y exitosas series y programas de la pequeña pantalla americana, entre las que se encuentran Downton Abbey, Juego de Tronos, Mad Men, Modern Family o Big Bang Theory.
Los vinos de Grupo Matarromera están cada día más cerca de la sociedad americana y en la actualidad están presentes en más de 18 estados de los Estados Unidos gracias a la apuesta decidida de la empresa vallisoletana por la exportación lo que llevó a compañía vitivinícola, en abril de 2011, a abrir una filial en Nueva York.
Un vino para grandes citas
Los vinos de Grupo Matarromera han sido protagonistas de numerosas reuniones y visitas oficiales, tanto en España como en muchos otros países, como por ejemplo las del presidente Ruso, Vladimir Putin, o del expresidente Chino Hu Jintao, en cuyas últimas visitas a España, en el transcurso de las diferentes comidas o cenas oficiales celebradas, tuvieron ocasión de probar vinos de Matarromera.
 Robert Parker otorgó a este vino, Matarromera Crianza 2008, 91 puntos. Además, esta referencia, la más representativa de todo el Grupo Matarromera obtuvo la medalla de plata en el Mundus Vini 2011. Se trata de un vino 100% Tempranillo, con recorrido, limpio y brillante. Es intenso, sutil, elegante y complejo y se realizan 700.000 botellas de esta referencia al año.
 

Terra Remota, ante una vendimia de ‘excelente calidad’ con el recuerdo del incendio del Empordà

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tras cerca de dos meses del devastador incendio que afectó al área del Alt Empordà el pasado mes de julio, Terra Remota afronta una nueva vendimia marcada por los efectos de un verano especialmente seco. El fuego cercó la propiedad de Terra Remota, ubicada a pocos kilómetros del pueblo de Capmany. Afortunadamente, el viñedo, cortafuego natural donde los haya, resultó levemente afectado y la bodega lamenta tan sólo la pérdida de las dos hileras perimetrales de la plantación.
Marc Bournazeau, propietario y gerente de Terra Remota, señaló que la valoración de los daños se ha cuantificado en 50.000 euros, pero lo importante es que afortunadamente no hubo que lamentar daños personales, lo que podría haber sucedido dada la virulencia del incendio en esta zona de Capmany. “Episodios como este ponen de relieve la importancia del viñedo en el Empordà, y no solo como parte integrante del paisaje”, destacó.
Aún con los efectos del incendio en la memoria, Terra Remota inició la vendimia el pasado mes de agosto con las variedades Chenin Blanc y Garnatxa Blanca y no se prevé darla por terminada hasta mediados del próximo mes de octubre, en un año marcado por la persistencia de una sequía que ha ocasionado rendimientos especialmente bajos. La calidad, en cambio, se prevé excelente.
Dentro de las 23 hectáreas de viñedo de Terra Remota, destaca por su calidad excepcional la parcela llamada Adrien, situada en uno de los márgenes de la finca junto a un pequeño lago natural. En estas dos hectáreas de suelo granítico, la bodega cultiva las cepas de Syrah con las que elabora su Clos Adrien, que llega ya a su añada 2009, la cuarta desde que se lanzó al mercado. Clos Adrien 2009 se elaboró con las mejores uvas de Terra Remota: vendimiadas a maduración fenólica en cajas de 10 kg y seleccionadas posteriormente en bodega, se sometieron a una maceración larga tras el despalillado, con pigeage suave varias veces al día y posterior crianza de 24 meses en barrica nueva de roble francés. De un púrpura intenso a la vista, es expresivo y complejo, con notas de caramelo y cacao, con regaliz y frambuesa, y estructurado, rico y de tanino sedoso en boca.