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Mundo Aceite (04-08-14)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

ESPAÑA

Proponen ampliar las zonas beneficiarias de ayudas financieras por la sequía. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha propuesto al sector agrario ampliar los beneficiarios de las medidas de financiación gubernamentales a nuevas zonas geográficas hasta ahora no previstas, así como un Plan de replantación en algunos territorios. Así lo avanzó el director de los Servicios Técnicos de la organización agraria COAG, José Luis Miguel, al término de una reunión de la Mesa de la Sequía entre el Magrama y representantes de OPAs y cooperativas. El Magrama propone, tras las peticiones de los agricultores, ampliar el ámbito geográfico que se beneficiará de las medidas de financiación y, de esta forma, se contemplará ahora a toda la Comunidad Valenciana, Murcia, Castilla-La Mancha, Madrid, Aragón, toda Andalucía (excepto Huelva, Córdoba y Sevilla), cinco provincias de Castilla y León y, en Cataluña, a Lérida y Tarragona.

Positivo balance de la campaña de difusión en el mercado interior. La campaña de promoción nacional de los aceites de oliva puesta en marcha por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de su marca Aceites de Oliva de España, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de la Unión Europea, ha cosechado un notable éxito en su primer año de funcionamiento. Por un lado, el volumen de impactos alcanzados por nuestros mensajes ha superado todas las expectativas, con cien millones en este primer ejercicio. Para los hogares se ha diseñado un plan con publicidad en medios convencionales, televisión y prensa escrita. En total, se han superado los 56 millones de contactos en televisión. Por otro lado, la presencia en prensa escrita añade 24 millones de contactos más. Por su parte, se han orquestado diversas acciones en la calle, en los puntos calientes de la afluencia de viajeros. Gracias a la acción con buses turísticos, se han logrado 2,1 millones de contactos. El despliegue de los Carritos de los Aceites de Oliva por las calles de Madrid, Sevilla, Santander, Zaragoza, Barcelona y Alicante ha permitido a 585.000 personas más. La campaña de promoción en el mercado nacional no ha sido ajena a la influencia que ejercen sobre los hábitos de consumo los profesionales de la hostelería y de la medicina. Para los primeros, se han celebrado talleres en las principales escuelas de hostelería del país y se han programado una agenda de visitas formativas en cocinas y salas (1.700 cocinas y 442 salas). En lo que respecta al colectivo médico, se celebró un almuerzo informativo con una selección de periodistas especializados en los ámbitos de la salud y del estilo de vida que divulgó los beneficios que aportan los aceites de oliva en la prevención de problemas de salud.

ANDALUCÍA

Apoyo de la Junta para que el paisaje olivarero sea Patrimonio de la Humanidad. La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, ha trasladado el apoyo de la Junta de Andalucía a la iniciativa de la Diputación Provincial de Jaén de tramitar el expediente para que el paisaje del olivar sea declarado por la Unesco Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad. “Vamos a trabajar para que este tesoro formado por 180 millones de olivos consiga tener esa consideración especial por parte de la Unesco y sea declarado Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad porque nuestro olivar se lo merece”, ha reiterado Víboras. Esta iniciativa surgió hace algunos meses en la provincia de Jaén y cuenta, además, con la colaboración de la Universidad de Jaén, el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica y la Fundación Ramón Juan Ramón Guillén. El siguiente paso será, tal y como ha explicado el presidente de la Diputación de Jaén, crear una comisión técnica que se encargará de elaborar el expediente para que el olivar andaluz sea declarado Patrimonio de la Humanidad.

Los mejores de la D.O.P. Priego de Córdoba. El Consejo Regulador de la D.O.P. Priego de Córdoba ha determinado los aceites premiados de la 17ª edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. La medalla de oro ha sido para Venta del Barón, de la empresa Almazara de Muela; el primer precio ha recaído en Cladivm, de Aroden; el segundo premio ha sido para el aceite Parqueoliva Serie Oro, Almazaras de la Subbética; y el tercer premio del certamen ha sido para El Empiedro, de Olivarera La Purísima. La entrega oficial de los premios se celebrará el 20 de septiembre coincidiendo con la celebración de Agropriego 2014.

Alertan de la expansión de Pennisetum setaceum. La Cooperativa Olivarera Los Pedroches de Pozoblanco (Olipe), en Córdoba, ha alertado a sus socios sobre la expansión del Pennisetum setaceum , una planta exótica e invasora que puede introducirse en olivares y dehesas y cuya presencia ya se ha detectado en algunos puntos concretos del sur de la provincia. Esta especie es originaria del nordeste de África y por sus características biológicas y ecológicas puede constituir un grave problema en olivar. Asimismo, esta cooperativa informa de que los olivos de la comarca de los Pedroches se encontraban a 30 de julio en la fase de endurecimiento del hueso. Las zonas de muestreo, los olivos estaban empezando a presentar aceitunas arrugadas y hojas retorcidas, lo cual nos indica deficiencia de agua, esto es debido a las altas temperaturas y a la falta de precipitaciones, características típicas de nuestros veranos. Debido a que el cuaje de las flores fue menor por las altas temperaturas, los olivos presentan menor número de aceitunas, pero de mayor tamaño.

La D.O.P. Sierra de Segura cuenta más de 16.000 ha de olivar integrado en un Parque Natural. El C.R.D.O.P. Sierra de Segura se reivindica como la D.O. que cuenta con una mayor superficie de olivar integrado en un Parque Natural en el mundo. De hecho, C.R.D.O.P. tiene previsto poner en marcha una campaña promocional para dar a conocer este gran valor ambiental de su aceite, que procede mayoritariamente de un olivar de montaña.

Sierra de Segura tiene inscritas más de 16.000 hectáreas de olivar que se encuentran en el interior del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, repartidas en los términos municipales de Torres de Albanchez, Siles, Génave, Segura de la Sierra, Hornos de Segura, Benatae, Villarrodrigo y Orcera. El secretario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, Francisco Moreno, explicó que la entidad tiene la firme intención de aprovechar y dar la máxima difusión a este valor diferencial. Recuerda, que el uso de ardilla como símbolo de la Denominación de Origen no es una casualidad, sino que es un animal que aunque no vive del olivar sí se encuentra en este cultivo por la cercanía con el pinar del parque natural. En este sentido, la D.O. Sierra de Segura ya patrocinó un premio de fotografía en el reciente Festival Internacional del Aire “El Yelmo” en el que se pedía a los fotógrafos que retrataran el olivar integrado en el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas.

Fantástico ritmo exportador en Málaga. Málaga exportó entre enero y abril de 2014 un total de 36.981 toneladas de aceite de oliva, con un valor superior a los 86 millones de euros. Cifras que suponen incrementos del 232% en términos de volumen (frente a las 11.129 toneladas exportadas en el primer cuatrimestre de 2013) y del 151% en euros (en comparación con los 34 M€ exportados entre enero y abril de 2013).

BALEARES

Comercialización de aceitunas con D.O. Oliva de Mallorca. La cooperativa agrícola Sant Bartomeu de Sóller se convertirá en el primer productor de la isla que comercializará aceitunas envasadas bajo la reciente D.O. Olives de Mallorca. En un par de meses la entidad ya podrá empezar a envasar las aceitunas con la nueva marca. La cooperativa Sant Bartomeu lanzará al mercado hasta tres nuevos productos con D.O.: olives trencades aceitunas enteras verdes y las negras saladas. Por otra parte, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Oliva de Mallorca presentó la “Guía de análisis sensorial de la oliva de Mallorca”. Desarrollado por la catedrática Susana Simal, del grupo de investigación en Ingeniería Agroalimentaria del Departamento de Química de la UIB, se trata de un método para el control y certificación del producto. El objeto de la guía es poner a disposición del sector una metodología para la evaluación sensorial de muestras de Oliva de Mallorca según lo establecido en su Reglamento. El alcance de esta guía es de aplicación en el Panel de Cata del C.R.D.O. Oliva de Mallorca. Estos métodos sensoriales evalúan las características organolépticas del producto y pretenden ser una guía para los catadores.

EXTREMADURA

Anuncian nuevas ayudas para modernizar el sector. El sector olivarero de Extremadura contará con una nueva ayuda para modernizar el olivar, para lograr más producción, más calidad, que esta sea más homogénea, y también que sea más estable. La nueva ayuda estará en marcha en el periodo de 2014-2015 dentro del Plan para el Desarrollo Rural (PDR) 2014-2020 de la Unión Europea, aunque aún no se conoce la cuantía exacta de esta ayuda.

REGIÓN DE MURCIA

El 60% de la facturación de las cooperativas corresponde a exportación. Las cooperativas agrarias de la Región de Murcia facturaron en 2013 un total de 860 millones de euros, de los que un 60% corresponde a la exportación. En esta autonomía hay 140 cooperativas, que representan el 4% del total nacional, aunque su facturación supone el 4,5% del conjunto. El sector del aceite de oliva está entre los que mayor número de cooperativas integra, precedido por el hortofrutícola y el vino.

CONGRESOS Y SIMPOSIOS

Abierto el plazo de inscripción para el 8º Encuentro de Maestros de Almazara. GEA Westfalia Separator Ibérica ha abierto el plazo de inscripción para la octava edición del Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara, que tendrá lugar el próximo 11 de septiembre en el Centro de Convenciones de Ferias Jaén. El encuentro abordará temas de interés y actualidad que afecten a todos los elementos que componen el sector de elaboración de aceite de oliva. El Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara tratará en esta nueva edición asuntos novedosos y de gran interés para los profesionales del sector, como las ventajas de la automatización en la almazara o las estrategias para el éxito y la diferenciación en el sector del aceite de oliva español. También se debatirá con importantes personalidades sobre cuáles son los factores que determinan la opción de compra de un aceite de oliva en el lineal. Los profesionales del sector oleícola interesados en participar en esta actividad formativa pueden formalizar la inscripción online a través de la página web de Ferias Jaén (http://www.ifeja.org/encuentro-almazaras/#Inscripcion), o llamando al teléfono 953 792480 en horario de mañanas. La inscripción es gratuita.

Las ventas de aceite de oliva virgen por Anierac crecen un 23% en el acumulado de campaña hasta junio

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
Las empresas integradas en la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han comercializado durante el mes de junio de 2014 un total de 30,8 millones de litros de aceite de oliva y 1,15 millones de litros de aceite de orujo de oliva.

En el acumulado de campaña 2013/14 (de octubre de 2013 hasta el dato de junio de 2014), las ventas de los aceites de oliva han crecido en conjunto más de un 8%. En este periodo se han comercializado 273,8 millones de litros. La categoría que ha experimentado una mejoría más acusada ha sido la del aceite de oliva virgen, con 36,8 millones de litros comercializados, un 22,98% más que en el mismo periodo de la campaña precedente. La categoría más comercializada sigue siendo la del aceite de oliva “suave”, con el 37,43% de las ventas; pero el aceite de oliva virgen extra ya suma el 32,63% del total, con 89,34 millones de litros. Todas las categorías experimentan incrementos.

Por su parte, del aceite de orujo de oliva, en lo que va de campaña hasta junio se han comercializado 9,9 millones de litros, lo que supone un ligero descenso frente a la anterior (-1,78%).

En lo que va de año (enero a junio) las ventas de aceites de oliva por parte de las empresas asociadas en Anierac suman 184,3 millones de litros. Mientras que de aceites de orujo de oliva, la cifra de venta es de 6,6 millones de litros.

MFAO negoció 6.927.000 kilos de aceite durante julio de 2014

 Publicado el por MFAO (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
Los vencimientos que han tenido una negociación más activa en MFAO en estas semanas han sido, por orden de contratación, los de septiembre 14, noviembre 14, y julio 14. Para el mes de septiembre 14 se han realizado 3.139 contratos, a un precio de entre 2.070 €/t y 2.420 euros por tonelada.

En el vencimiento de noviembre 14 se han realizado 2036 contratos y el precio osciló entre los 2.100 €/tonelada y los 2.460 €/t. Por último en julio 14 se cerraron 1752 contratos a un precio que estuvo entre los 1.950 euros por tonelada y los 2.160 €/tonelada.

En las tablas adjuntas se muestran el resumen de operaciones, las tres últimas operaciones registradas en la Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva durante el mes de referencia y la estructura temporal de precios.

El saldo exterior del aceite luso sigue con evolución favorable

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

Tabla en pdf adjunto
En los primeros cuatro meses de 2014, las salidas de aceite extra virgen y virgen portugués han aumentado significativamente en comparación al mismo periodo de 2013, tanto en cantidad (+68%), como en valor (+48%). Este aumento se presenta como resultado del fuerte incremento de la producción nacional de aceite en la campaña 2013/2014. A pesar del aumento de la producción, las importaciones de aceite aumentaron también un 5,3% en volumen, aunque disminuyeron un 12,6% en valor.

La venta exterior de aceite español sigue disparada (+85%)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en los nueve primeros meses de campaña 2013/2014 (octubre 13 a junio 14), la producción de aceite de oliva alcanza la cifra provisional de 1.774.179 toneladas, un 187% superior a la producción registrada en 2012/13 (apenas 618.200 toneladas).

En esta campaña se han molturado 8.755.828 toneladas de aceituna para aceite, con un rendimiento medio del 20,24%.

Con datos provisionales para el mes de junio, la  exportación ha seguido con un ritmo muy elevado, con 90.000 toneladas exportadas en ese mes. En el acumulado de campaña ya se cuantifican 805.300 toneladas de aceite de oliva español exportado, lo que supone que la venta exterior de este alimento sigue disparada, siendo un 85% superior al dato acumulado a junio de la campaña precedente. La media mensual de salidas al exterior es de 89.480 toneladas (un ritmo muy superior al de campañas anteriores: 48.380 en 2012/13; 71.180 en 2011/12 o 67.570 hasta junio de 2010/11).