Topic: Consumo de vino

Salidas de casi 4,9 Mhl de vino al mercado en febrero

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Artículo con tablas e informes del Infovi completos en pdfs adjuntos (para suscriptores)

De acuerdo a los últimos datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi), con datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), las salidas de vino al mercado durante febrero fueron algo superiores a los 4,89 millones de hectolitros. De este volumen total, un 66% correspondió a la comercialización de vino en el mercado interior, con casi 3,23 millones, en su mayor parte destinados a mercados distintos a la destilería/vinagrería, mientras que a la industria de la destilación de alcohol de boca fueron 111.676 hl y a la de fabricación de vinagre otros 26.433 hectolitros.

Asimismo, el mercado exterior (con datos provisionales y orientativos) absorbió el 34% restante, con unas exportaciones de 1,66 Mhl, en un 76,6% se envió a otros países de la Unión Europea, con 1,27 millones, y el 23,4% restante y 388.397 hl fue a parar a países terceros.

El mercado absorbió también en dicho mes cerca de 410.000 hectolitros de mosto sin concentrar, con destino principal al mercado interno, ya que al exterior solo fueron 77.424 hl, de acuerdo a los datos de existencias iniciales y finales.

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El canal hogar invirtió 915 M€ en vinos y derivados hasta noviembre

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Consumo de vino. (photo: )

Consumo de vino.

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Los datos del panel de consumo alimentario que publica el Ministerio de Agricultura (Mapama) indican que en los 11 primeros meses del año 2017 las ventas en el canal alimentación de vinos y derivados representaron un valor de 915 millones de euros, con un descenso del 0,76% respecto al dato del acumulado a noviembre de 2016 (922 M€). Todas las categorías analizadas registran movimientos a la baja en términos económicos, con la única excepción de la de los vinos tranquilos con D.O.P. que, con 463,2 millones de euros representan ya el 57% de la facturación del apartado vino y el 51% si se tienen en consideración también los derivados del vino.

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Optimismo tras los primeros resultados de la campaña ‘Marida Mejor tu Vida con Vino’

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Detalle del portal web de la campaña. (photo: )

Detalle del portal web de la campaña.

El 13 de noviembre se ponía en marcha la campaña divulgativa  “Marida Mejor tu Vida con Vino” puesta en marcha por Organización la Interprofesional del Vino de España (OIVE), a la que contribuyen todos los operadores del sector mediante la extensión de norma.

Según dio a conocer la Federación Española del Vino (FEV) recientemente, a nivel cuantitativo, se han conseguido 108 millones de impactos al consumidor final entre todas las líneas de actuación (online y offline) puestas en marcha, superándose las previsiones iniciales. Pero además, se ha analizado el impacto cualitativo de la campaña en los consumidores, que ha alcanzado a un 54% del target (consumidores ocasionales de entre 25-45 años) generando un sentimiento positivo en imagen, actitud y comportamiento.  

Desde el Comité de Marketing de la OIVE se trabaja ya en la planificación de nuevas acciones para 2018, para hacer más cercano y cotidiano el consumo de vino y, sobre todo, rejuvenecer al consumidor.

Primer año con deflación para el vino en Italia desde 1997

 Publicado el por Paolo Ferrante Il Corriere Vinicolo (colaborador)

 (photo: )

Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com Artículo con tablas en pdf adjunto (solo para suscriptores)

El año 2017 ha sido un ejercicio difícil para las marcas vitivinícolas, con la única salvedad de los vinos espumosos que, con un comportamiento opuesto al del resto de los productos enológicos, han podido crecer, en 12 meses de moderada inflación en Italia, un +0,7% de incremento medio en sus precios al consumo respecto a 2016.

Queda patente que el año pasado ha dejado como herencia el primer resultado negativo en los precios al consumo del sector de los vinos en las últimas dos décadas, con un 0,2% de reducción en los precios, según las estadísticas de Istat para el conjunto del sector. Las cifras de final de año hacen que el trago sea menos amargo, anticipando el fin de la fase deflacionaria en noviembre (+0,1% respecto a noviembre de 2016), confirmándolo con el dato de diciembre (+0,2% tendencial).

El otro aspecto a tener en cuenta es el cierre de año en positivo para todas las referencias enológicas, con variaciones en diciembre del 0,1% positivas, tanto para los vinos de mesa, como para los vinos con D.O.C./D.O.C.G., y un aumento del 0,5% para los espumosos, en comparación con el mes de diciembre de 2016.

La producción de vino y mosto 2017/18 fue de 35,6 Mhl hasta final de noviembre

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Remontado del mosto. FOTO: C.R.D.O.P. Sierra de Salamanca. (photo: )

Remontado del mosto. FOTO: C.R.D.O.P. Sierra de Salamanca.

La entrada de uva para vinificación en bodega en el primer cuatrimestre (agosto-noviembre, ambos incluidos) de la campaña 2017/18 se elevó a cerca de 4,72 millones de toneladas, de las que un 54,9% del total y 2,588 millones correspondió a uva blanca y el 45,1% restante y 2,127 millones a uva tinta, según los datos avanzados por el Ministerio de Agricultura del Sistema de Información de Mercado del Vino (Infovi), de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).

Un 97,76% y casi 4,61 Mt de esta producción de uva para vinificación correspondió a los grandes productores (con una media histórica igual o superior a 1.000 hl de vino) y el 2,24% restante y 105.492 toneladas a pequeños productores (de media histórica inferior a 1.000 hl).

Esta materia prima dio lugar a una producción de vino en estos primeros cuatro meses de campaña, que incluye la elaboración declarada por el conjunto de los productores, grandes y pequeños, de 35,57 millones de hectolitros, de los que casi 32,82 millones (92,3%) fue vino y casi 2,76 millones (6,7%) mosto sin concentrar en poder de todos los productores.

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