Programa de las Jornadas Técnicas de Enomaq 2019

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C19421 Programa de las Jornadas Técnicas de Enomaq 2019

En cada edición del Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado (Enomaq), además de la oportunidad de  negocio que brinda para expositores y visitantes, se convierte en un lugar idóneo para el intercambio de conocimiento gracias a las enriquecedoras Jornadas Técnicas que programa. La feria tendrá lugar (junto con Tecnovid, Oleomaq, Oleotec y E-Beer, del 26 de febrero al 1 de marzo, en Feria de Zaragoza.

La organización ya ha avanzado el programa de las Jornadas Técnicas de Enomaq 2019, en las que se abordarán cuestiones clave para el sector como la innovación, el cambio climático, el marketing, los materiales alternativos en la elaboración y conservación del vino, los pulsos eléctricos de alto voltaje, el uso de drones en viticultura, el estrés hídrico de la vid o el comercio online de vino, entre otros aspectos. Todas las jornadas son de acceso gratuito hasta completar aforo. El idioma oficial de las jornadas será el español. La organización se reserva el derecho de modificar el programa previsto si se producen circunstancias que obligan a ello. Se procurará, no obstante poner en conocimiento de los participantes las modificaciones efectuadas.

Jornadas Técnicas Enomaq 2019

Fecha

Nombre

Organiza

Horario

Martes 26

La innovación en Enoforum

Enoforum-IOF

9.00 - 12.00

Martes 26

Estrategias de innovación frente al Cambio Climático

FEV-PTV

15.30 - 18.00

Miércoles 27

Materiales alternativos en la elaboración y conservación del vino

SEVI

10.00 - 13.30

Miércoles 27

Taller de Neuromarketing aplicado

Bitbrain

12.00 - 14.00

Miércoles 27

Aplicación de los pulsos eléctricos de alto voltaje a sector del vino y del aceite

Univ. de Zaragoza-CTA

16.00 - 17.00

Miércoles 27

Posibilidades que ofrecen los drones en agricultura junto con imágenes de satélite y teledetección. Dos casos de éxito

ACG Drone-Sonea

17.30 - 18-30

Jueves 28

Investigación sobre estrés hídrico y recursos genéticos en la vid

CITA-DGA

10.00 - 12.30

Jueves 28

Cómo atraer a los jóvenes a tu marca de vino: 9+1 ejemplos prácticos

Icsuro

13.00 - 14.00

Jueves 28

Foro de transferencia: Ciencia para el vino del futuro

LAAE-UNIZAR-Univ. Rovira i Virgili-Univ. de València-Univ de La Rioja

15.30 - 18.00

Jueves 28

Vino y comercio on-line

CECRV-Microsoft-Vinotec

11.30 - 13.45

A determinar

Acercando la ciencia al sector. Una apuesta de la Unión Europea para la mejora del sector vitícola

Univ. Politècnica Catalunya-Innoseta

10.00 - 13.30

Fuente: Feria de Zaragoza.

   

Más información en https://www.feriazaragoza.es/enomaq-2019/visitantes/jornadas

 


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