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El sector se pone las pilas

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Muy posiblemente, nada tenga que ver con la situación económica que atravesamos en Europa, y sí mucho más con la alta competitividad de un sector maduro, que sabe que el consumo se está desplazando hacia países no productores, tradicionalmente no consumidores y donde queda una ardua tarea por hacer en lo referente al aprendizaje sobre el consumo de vino.
Situación que nos lleva a reflexionar sobre lo que debería ser para el consumidor el vino y cuál la mejor forma de acercarnos hasta él. Sabemos lo que es el vino para nosotros, los países tradicionales; lo que representa en nuestra etnografía, medioambiental, económica y socialmente; pero ¿conocemos lo que es el vino para los nuevos consumidores? Incluso, ¿nos hemos planteado que los jóvenes pudieran ser unos “nuevos consumidores”? Y, si se trata de abordar nuevos mercados y nuevos consumidores, ¿lo estamos haciendo con el producto adecuado?
Muchos expertos dicen que ni el mensaje, ni el lenguaje, ni los medios utilizados son los adecuados. Que seguimos anclados en el pasado, transmitiendo ideas trasnochadas que no interesan a los jóvenes o que están muy alejadas de las aspiraciones de los nuevos países consumidores. Pero, ¿qué estamos haciendo para cambiar todo esto?

Momentos de gran incertidumbre

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Aunque el procedimiento abierto por China contra las bodegas españolas, francesas y alemanas por medidas anti-subvención y anti-dumping sigue generando reacciones en el sector vitivinícola por lo inexplicable del asunto y los altos costes que tendrá para las bodegas hacerle frente; así como (lo que todavía es mucho peor), la obligación de poner a disposición de las autoridades chinas cuestiones tan sensibles como la estructura de coste que tiene cada bodega o su propia cadena de valor, el problema parece estar medianamente encauzado. Las empresas, eso sí, de manera independiente, están afrontándolo inscribiéndose como entidades colaboradoras y cumplimentando los interminables formularios en chino a los que están obligados.
Ahora el problema está en saber cuáles van a ser las repercusiones económicas que esto va a tener en nuestro mercado. Efectivamente, el volumen exportado por España a China, con ser el tercer país exportador, no deja de ser la mitad de lo que ha vendido Francia (setecientos mil hectolitros frente a millón y medio). La cuestión está en que una buena parte de ese vino que ha sido vendido en China como francés era español y que, desde que se abrió este conflicto, las exportaciones al gigante asiático se han paralizado. Con el consiguiente quebranto para aquellas bodegas españolas que encontraban en el país galo la posibilidad de ser salida a una parte importante de su producción.

Grandes esperanzas de futuro

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Con la aprobación por el Consejo de Ministros el pasado viernes 19 de julio del Real Decreto 548/2013, sobre la aplicación de las medidas del Programa de Apoyo Nacional (PAN) al sector vitivinícola para el periodo 2014-18, se concretan aquellas actuaciones que serán objeto de ayuda y los importes para cada uno de los años, cuyo detalle podrán encontrar en las páginas interiores.
La inclusión de las inversiones destinadas a mejorar las condiciones de producción y comercialización de los vinos ha sido recibida por el sector con gran alegría. Por un lado, porque supone la traslación desde el segundo pilar de los Programas de Desarrollo Rural (PDRs), en los que era necesaria la cofinanciación de las administraciones regionales o autonómicas, que no atraviesan por sus mejores momentos desde un punto de vista económico; al PAN (primer pilar), en el que bastará la cofinanciación de la empresa.
Por otro, porque amplía las materias que podrán acogerse a esta medida, abarcando tanto activos tangibles como intangibles y extiende su ámbito de aplicación a instalaciones de transformación, infraestructura vitivinícola y comercialización de vino en España y el interior de la Unión Europea.

Mercados 11-07-20143

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Mercados 18-07-13

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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