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El Magrama destaca las mejoras introducidas en el seguro del olivar

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El director de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, José María de Francisco, ha destacó el pasado 7 de octubre la repercusión de las mejoras introducidas en el seguro del olivar, que permitirán consolidar la necesaria viabilidad técnica de la línea, garantizando una correcta gestión del riesgo de las explotaciones olivareras españolas.

Fue durante su intervención en la Jornada sobre el Seguro del Olivar que se celebró en Jaén, para dar a conocer las novedades introducidas en este seguro, en el que, por primera vez, se oferta una suscripción bienal. De Francisco resaltó también, como medida para potenciar este seguro, la aprobación en Consejo de Ministros de una concesión adicional por características del asegurado, de un 11% sobre el coste neto del seguro para todos los olivareros que suscriban el seguro bienal del olivar.

Junto con estas mejoras, el director de ENESA subrayó la importancia del reciente incremento de las subvenciones, aprobado el pasado 2 de octubre en Consejo de Ministros, para la suscripción de pólizas en sectores tan importantes como el frutícola y el de herbáceos extensivos, y que para el olivar permitirá suscribir pólizas de carácter bienal con apoyo público del Ministerio del 75%, si se contrata solo cobertura frente a daños catastróficos, y de hasta el 56% si se desean mayores niveles.

Ambas medidas, puntualizó el director de ENESA, incentivarán la contratación de este seguro, al reducir el coste de la póliza que da cobertura a todos los riesgos climáticos que puedan mermar la producción de aceituna de las explotaciones olivareras españolas.

Cooperativas prevé 1,24 millones de toneladas de aceite de oliva en España en 2015/16

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

FOTO: C.R.D.O.P. Aceite de La Rioja. (photo: )

FOTO: C.R.D.O.P. Aceite de La Rioja.

Tablas en pdf adjunto.

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España se reunió el pasado 1 de octubre para hacer un balance de la situación del olivar en las distintas zonas productoras y realizaron una estimación de la próxima cosecha de aceite de oliva, que, según sus cálculos, se situará en el entorno de 1.240.000 toneladas. De cumplirse esta previsión, el sector volverá a contar con una producción de aceite “normal”, aunque esa normalidad suponga elaborar un 48% más de aceite que en la campaña que acabamos de cerrar (2014/15). Esos 1,24 millones de toneladas de aceite de oliva pronosticados por Cooperativas quedan solo algo por debajo de la media de las últimas cinco campañas (2009/2010 a 2014/15), que se sitúa en 1,27 millones de toneladas.

Hay que tener presente que en esa cinco campañas precedentes a la 2015/2016 Nuestro país ha registrado dos producciones muy cortas, la de 2012/13, donde las almazaras españolas elaboraron apenas 619.000 toneladas; y la que se cerró el pasado 30 de septiembre de 2015, con un dato provisional de 839.000 toneladas.

Desde Cooperativas Agro-alimentarias indican que es cierto que esta previsión todavía puede variar, según evolucione la climatología en las próximas semanas. Si el sector esperaba una “gran cosecha” después de la vecería del olivar, finalmente, como hemos visto, se quedará en una producción “media”. Las causas hay que buscarlas en las altas temperaturas registradas en primavera y verano en nuestro país, así como la falta de lluvia en las principales zonas olivareras del país. Estas circunstancias “han mermado el potencial del olivar rompiendo las expectativas iniciales, dado el carácter vecero del olivar, de tener una buena producción tras la mala cosecha anterior. Al final todo hace pensar que se tratará de una cosecha media”, señalan desde el Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-Alimentarias de España.

Previsión por regiones

Por zonas, como es lógico, Andalucía será la autonomía con una mayor producción. Cooperativas prevé para esta región una cosecha superior al millón de toneladas de aceite de oliva, lo que supone un 56,5% de recuperación con respecto a la anterior campaña, que hay que recordar que fue muy baja.

Se trataría por tanto de una cosecha en torno a la media de los últimos 6 años, incluso ligeramente por encima, tal y como puede observarse en el cuadro que acompaña a esta información. De este modo, está previsto que las almazaras andaluzas sean las responsables del 85% del aceite español de la campaña 2015/16. Jaén, que es la principal provincia en cuanto a producción se recupera definitivamente de la merma productiva vivida en 2014/15 y duplicará esa producción (de apenas 230.000 toneladas) para alcanzar el medio millón de toneladas (+117,5%).

También volverá a la media productiva Córdoba, donde los técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias vaticinan unas 260.000 toneladas para esta campaña del aceite de oliva (+59,1%). Solo para Granada se espera una cosecha inferior. Los olivares granadinos no deberían arrojar una producción superior a las 100.000 toneladas según esta estimación de producción.

Por detrás de Andalucía, en Castilla-La Mancha, segunda región productora, se prevé una cifra en torno a las 60.000 toneladas, es decir, con un incremento del 17,5% en relación a la campaña anterior.  Pese a ese incremento, el dato de estimación está todavía notablemente por debajo de la media (que ronda las 94.000 toneladas), por lo que en esta región volverá a ser una campaña corta.

La situación es parecida en Extremadura, donde las 40.000 toneladas de aceite de oliva que prevé Cooperativas son una mejoría del 12% respecto a 2014/15, pero aún están por debajo del dato de la media de las últimas cosechas (unas 48.000 t).

Como tercera región productora figura la Comunidad Valenciana, donde se espera una buena cosecha, superior a la media, dado que la climatología ha acompañado, hasta alcanzar las 25.000 toneladas (+72,6%). En Aragón y Murcia también se prevé una cosecha ligeramente superior a la media.

Por el contrario, en Cataluña, que tuvo una buena cosecha la campaña pasada, este año tendrán un 38% menos (23.000 t), muy por debajo de una cosecha media (cerca de 32.000 toneladas).

Perspectivas de estabilidad

Respecto a las expectativas del mercado de la próxima campaña, el Consejo Sectorial destacó el reducido enlace entre campañas no solo a nivel mundial, sino también en nuestro país (estimado en unas 175.000 toneladas). Ello unido a la producción media mundial, nos hace pensar en unas disponibilidades muy ajustadas a las necesidades del mercado, por lo que se prevé un mercado muy estable respecto a la situación actual. Falta por ver si se cumplen las estimaciones.

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta agosto

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Las empresas integradas en la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) comercializaron durante el mes de agosto de 2015 un total de 30,35 millones de litros de aceite de oliva, 1,47 millones de litros de aceite de orujo de oliva y 26,91 millones de litros de aceites refinados de semillas oleaginosas.

Con estas ventas, el dato de comercialización de aceite de oliva acumulada en la campaña 2014/15 (a falta de un mes para su cierre en estas estadísticas) suma 322,92 millones de litros, un 5,89% menos que en el mismo periodo del año anterior (20,21 millones menos si expresamos la diferencia en litros). La caída de ventas es generalizada en todas las categorías comerciales del aceite de oliva.

Por productos, el más comercializado es el aceite de oliva suave, con unas ventas de 122 millones de litros en el periodo octubre 2014-agosto 2015, que supone el 38% del total pese a caer un 5,54%. Le sigue el aceite de oliva virgen extra, con una comercialización de 101,6 millones de litros y la mayor caída porcentual y absoluta (-9,23%).

Dentro de este panorama general negativo, la categoría que mejor se comporta es la del aceite de oliva virgen (no extra), que solo cae un 1,29% y se sitúa en 47 millones de litros. También evoluciona mejor que la media el aceite de oliva intenso (-3,86%), con 53 millones de litros comercializados.

Por su parte, el dato acumulado de campaña de salidas del aceite de orujo es positivo, con 14 millones de litros en este periodo y una progresión que roza el 12% en positivo.

En cuanto al acumulado anual enero-agosto 2015, las ventas de aceites de oliva de Anierac se sitúan en 232,65 millones de litros, lo que representa un retroceso del 3,81% en comparación con el mismo periodo de 2014. En este mismo plazo, las ventas de aceite de girasol, principal alternativa al de oliva, suman 161,4 millones de litros y el total de aceites refinados de semillas alcanza los 213,7 millones de litros, una cifra estable respecto a 2014.

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de agosto de 2015

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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A falta de conocer los datos de existencias de aceite de oliva del último mes de campaña (septiembre), a fecha de 31 de agosto de 2015, el volumen (dato provisional) acumulado en los depósitos de envasadoras, almazaras y en poder del Patrimonio Común Olivarero (FPCO) es de apenas 261.000 toneladas, según los datos facilitados por la Agencia para la Inspección y Control Alimentarios (AICA) del Ministerio. Se trata del stock más bajo en los últimos tiempos, pues supone un 58% de existencias menos que en la campaña precedente y está un 57% por debajo de la media de las últimas cuatro campañas.

De hecho, el enlace con la campaña 2015/16 (que comenzó oficialmente el 1 de octubre) se ha realizado prácticamente sin producto. Hay que tener en cuenta que la media de salidas en la campaña 2014/2015 hasta agosto ha sido de de 111.430 toneladas, mientras que las importaciones, como veremos más adelante, han registrado una media (elevada) de 13.400 toneladas de producto. Por tanto, haciendo una proyección, las 261.000 toneladas de existencias hasta agosto quedarán en apenas 160.000 toneladas de existencias para enlazar.

Por el momento, las envasadoras atesoran la mayor parte de los stocks de aceite de oliva, con 160.700 toneladas, mientras que las almazaras cuentan con apenas 98.000 toneladas.

En el lado de la comercialización, sigue la tónica negativa, fruto de unas disponibilidades escasas, que han hecho mella en la exportación y en el mercado interior. Las salidas internacionales sumaban un dato provisional hasta agosto de 771.900 t, con un retroceso del 24,4% respecto al mismo periodo de 2013/14 y una desviación del -1,2% respecto a la media de las últimas cuatro campañas. También es negativo el dato del mercado interior, que acumula en estos 11 meses de campaña 453.800 toneladas, un 9,1% por debajo del dato acumulado en agosto de 2014. De este modo, la comercialización total queda en 1.225.700 toneladas de aceite (-19,4%), pero hay que recordar que la campaña 2013/14 marcó un récord histórico de salidas y que la producción en la presente temporada 2014/15 ha sido de tan solo 838.800 toneladas (menos de la mitad que en 13/14). Por ello, el sector ha tenido que echar mano de las existencias con las que arrancó (500.400 toneladas de enlace) y también recurrir a proveedores internacionales a través de la importación de producto, que ha aumentado un 177,3% hasta un total de 147.500 toneladas.

La AICA también ha facilitado el dato de cierre de campaña de la aceituna de mesa, con una producción de 547.000 toneladas, que han encontrado acomodo básicamente en la exportación (375.000 t), dejando unas existencias finales de 297.360 toneladas.

Cada 7 Días 30-09-15

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.