Topic:

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta el 31 de julio

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

Los envasadores de Anierac han puesto en el mercado español en los diez meses de la campaña 2017/18 (octubre 2017-julio 2018) 242,34 millones de litros de aceites de oliva, 10 millones de litros menos de los que se comercializaron en el mismo periodo de la campaña anterior. Estas cifras suponen una facturación estimada próxima a 900 millones de euros.

En estos diez meses de campaña las categorías de aceite virgen extra y suave mejoran sus cifras respecto a la campaña pasada, con un incremento de las ventas del 4,13% y el 2,85% respectivamente. Mientras que en el mercado interior se compra menos aceite virgen e intenso. Estas cifras acumuladas ponen de manifiesto que en los últimos meses se está produciendo una ligera recuperación del consumo de aceites de oliva en los hogares españoles.

Si solo tenemos en cuenta el pasado mes de julio las empresas que forman parte de Anierac han puesto en el mercado interior algo más de 57 millones de litros, de los que 24,85 millones de litros fueron de aceite de oliva, 1,27 millones de aceite de orujo de oliva y casi 31 millones de litros de otros aceites refinados, principalmente refinado de girasol del que salieron 26,5 millones de litros. Entre los aceites de oliva, en el mes de julio se mantiene la misma preferencia en las categorías más demandadas por el consumidor español que encabeza el aceite de oliva suave, con 9,66 millones de litros, seguida del virgen extra, con 9,38 millones de litros. A continuación se sitúa el consumo del aceite de oliva intenso con 3,87 millones de litros, terminando con las ventas de la categoría virgen, con 1,93 millones de litros, un aceite de oliva con unas magníficas características y cualidades, pero poco demandado por el consumidor español.

En julio salieron al mercado 1,27 millones de litros de aceite de orujo de oliva. Con esta cifra en esta campaña han salido 12,84 millones de litros, 2,7 millones de litros menos de los que se vendieron hasta el mes de julio de la campaña pasada.

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de julio de 2018

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

La producción de aceite de oliva en la campaña 2017/18 en España ha ascendido a 1.256.200 toneladas (sin producción declarada ya durante los meses de junio y julio), según los últimos datos declarados a la Agencia para la Información y Control Alimentario (AICA) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La producción, por tanto, ha sido un 3% inferior a la registrada en la campaña precedente y queda un 6% por debajo de la media de las últimas campañas. La campaña arrancó el pasado 1 de octubre de 2017 con unas existencias iniciales de 305.000 toneladas (-8% respecto a un año antes); mientras que las importaciones, con datos provisionales para el mes de julio, se estiman en 141.800 toneladas de aceite de oliva, con un incremento muy importante, del 75% frente a la campaña anterior y del 55% sobre la media de las últimas cuatro. Las cifras revelan que las compras de aceites foráneos se están conteniendo en los últimos meses, pese a lo que siguen en volúmenes elevados (una media superior a las 14.000 toneladas/mes). En total, el sector ha contado con unas disponibilidades (existencias + producción + importaciones) de 1.703.000 toneladas.

Por su parte, las exportaciones, cifra provisional, hasta julio suman 731.100 toneladas, con una bajada del 11% respecto a la campaña anterior y del 8% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas a exportación en este periodo ha sido de 73,110 toneladas de aceite de oliva. Al mercado interior, que muestra signos de estabilización en los últimos meses, se han destinado 391.600 toneladas de aceite de oliva (-0,2%), dejando la comercialización total en 1.122.700 toneladas, inferior en un 7% respecto la pasada campaña y un 8% por debajo de la media de las cuatro últimas campañas. El 65% de la comercialización se destina a exportación, mientras que el 35% de lo comercializado se consumió en nuestro país.

El volumen total de existencias a 31 de julio era de 580.300 toneladas, de las que 389.200 estaban en manos de las almazaras, 179.300 las poseían las envasadoras y el Patrimonio Común Olivarero (PCO) contaba con 11.800 toneladas de aceite. Las existencias totales de cierre de julio están un 11% por encima de la media de las últimas cuatro campañas y son un 18% superiores de las que se contabilizaban a 31 de julio de 2017.

Las mayores existencias de aceite de oliva en almazaras se encontraban en Andalucía, con un stock a 31 de julio de 298.721 toneladas, el 77% del total del stock español; seguida de Castilla-La Mancha, donde las almazaras declaraban un stock de 48.713 toneladas; y de Extremadura, con 16.373 toneladas pendientes de salir de sus almazaras.

En esta campaña 2018/19 han tenido actividad un total de 1.825 almazaras en toda España, diez más que en la campaña precedente. Su distribución por CC.AA. ha sido la siguiente: Andalucía (845), Aragón (104), Baleares (12), Castilla-La Mancha (257), Castilla y León (20), Cataluña (193), Extremadura (132), Galicia (5), Madrid (22), Murcia (46), Navarra (19) País Vasco (4), La Rioja (21) y C. Valenciana (145).

Balance de campaña a 31 de julio de 2018 (miles de toneladas)

Mes

Existencias iniciales

Producción

Importación

Mercado interior (*)

Exportación

Existencias finales

OCTUBRE

305,0

28,0

7,1

28,7

79,7

231,7

NOVIEMBRE

231,7

206,0

15,8

45,2

74,4

333,9

DICIEMBRE

333,9

425,6

20,2

47,1

55,4

677,2

ENERO

677,2

404,0

13,8

47,6

63,9

983,5

FEBRERO

983,5

155,8

17,6

38,3

56,5

1.062,1

MARZO

1.062,1

18,5

15,5

38,4

61,3

996,4

ABRIL

996,4

15,0

11,7

39,8

70,5

912,8

MAYO

912,8

3,3

14,8

39,8

79,9

811,2

JUNIO

811,2

0,0

13,3

30,2

93,5

700,8

JULIO

700,8

0,0

12,0

36,5

96,0

580,3

TOTAL

305,0

1.256,2

141,8

391,6

731,1

580,3

*Mercado interior aparente. Datos de comercialización provisionales para el último mes publicado. Fuente: AICA. Fecha de consulta: 31/08/18.

Producción de aceite de oliva (miles de toneladas)

Mes

2010/2011

2011/2012

2012/2013

2013/2014

2014/15

2015/16

2016/17

2017/18

OCTUBRE

6,3

18,6

6,6

8,8

30,5

22,7

9,7

28,0

188,66%

NOVIEMBRE

97,8

170,2

87,7

169,7

157,6

260,5

93,5

206,0

120,32%

DICIEMBRE

431,3

655,4

296,3

592,2

427,5

606,5

457,1

425,6

-6,89%

ENERO

548,4

577,8

158,9

483,0

160,2

364,2

527,3

404,0

-23,38%

FEBRERO

255,8

149,4

49,1

300,1

37,8

114,4

155,9

155,8

-0,06%

MARZO

44,0

33,9

10,3

207,9

19,5

26,0

37,4

18,5

-50,53%

ABRIL

3,6

4,4

5,1

14,5

3,2

3,6

4,5

15,0

233,33%

MAYO

4,7

5,3

4,2

5,3

5,9

5,4

5,2

3,3

-36,54%

JUNIO

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,00%

JULIO

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,00%

AGOSTO

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

 

 

SEPTIEMBRE

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

 

 

TOTAL

1.391,9

1.615,0

618,2

1.781,5

842,2

1.403,3

1.290,6

1.256,2

-2,67%

Fuente: AICA.

                 

Exportación acumulada (miles de toneladas)

 

 

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

2017/18

% Var.

 

OCTUBRE  

79,3

82,8

68,6

78,5

78,0

47,0

70,1

79,7

13,7%

 

NOVIEMBRE  

154,4

160,1

130,9

157,1

171,0

102,9

148,3

154,1

3,9%

 

DICIEMBRE  

215,3

228,7

178,3

235,8

245,1

172,8

222,5

209,5

-5,8%

 

ENERO  

272,2

288,0

221,9

321,4

308,4

235,4

309,2

273,4

-11,6%

 

FEBRERO

335,3

351,1

260,5

424,8

377,7

304,5

405,6

329,9

-18,7%

 

MARZO

404,3

425,6

298,5

524,2

456,7

371,8

505,1

391,2

-22,5%

 

ABRIL

464,6

485,1

339,5

610,8

517,8

445,6

572,1

461,7

-19,3%

 

MAYO

541,4

565,6

383,4

715,3

584,2

543,6

661,0

541,6

-18,1%

 

JUNIO

608,1

640,6

435,4

818,7

647,1

624,9

741,9

635,1

-14,4%

 

JULIO

679,8

720,6

495,0

935,2

721,9

714,3

817,5

731,1

-10,6%

 

AGOSTO

749,1

795,9

559,1

#######

770,7

793,1

879,3

 

 

 

SEPTIEMBRE

827,9

875,5

630,0

#######

826,4

868,1

954,1

 

 

 

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

     
                     

Mercado interior acumulado (miles de toneladas)

 
 

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

2017/18

% Var.

 

OCTUBRE  

40,4

36,1

39,1

42,9

39,1

31,3

35,4

28,7

-18,9%

 

NOVIEMBRE  

80,7

79,8

77,6

76,3

81,4

74,9

76,3

73,9

-3,1%

 

DICIEMBRE  

132,7

133,0

120,3

130,6

129,8

133,1

123,4

121,0

-1,9%

 

ENERO  

192,5

191,2

163,3

201,5

182,6

178,9

177,8

168,6

-5,2%

 

FEBRERO

239,5

248,4

209,1

249,4

213,0

228,4

217,7

206,9

-5,0%

 

MARZO

287,3

296,6

236,7

296,0

250,5

282,3

266,1

245,3

-7,8%

 

ABRIL

339,6

343,3

281,1

344,2

296,3

331,0

297,5

285,1

-4,2%

 

MAYO

384,2

392,3

326,5

391,0

347,3

361,0

335,3

324,9

-3,1%

 

JUNIO

430,4

434,6

371,7

427,7

389,9

402,3

362,0

355,1

-1,9%

 

JULIO

477,6

481,2

427,6

465,8

421,9

436,5

392,2

391,6

-0,2%

 

AGOSTO

514,3

529,8

465,2

499,5

459,7

470,7

429,2

 

 

 

SEPTIEMBRE

554,1

580,9

499,2

536,5

494,6

502,6

457,8

 

 

 

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

     
                     

Mercado total acumulado (miles de toneladas)

 
 

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

2017/18

% Var.

 

OCTUBRE  

119,7

118,9

107,7

121,4

117,1

78,3

105,5

108,4

2,7%

 

NOVIEMBRE  

235,1

239,9

208,5

233,4

252,4

177,8

224,6

228,0

1,5%

 

DICIEMBRE  

348,0

361,7

298,6

366,4

374,9

305,9

345,9

330,5

-4,5%

 

ENERO  

464,7

479,2

385,2

522,9

491,0

414,3

487,0

442,0

-9,2%

 

FEBRERO

574,8

599,5

469,6

674,2

590,7

532,9

623,3

536,8

-13,9%

 

MARZO

691,6

722,2

535,2

820,2

707,2

654,1

771,2

636,5

-17,5%

 

ABRIL

804,2

828,4

620,6

955,0

814,1

776,6

869,6

746,8

-14,1%

 

MAYO

925,6

957,9

709,9

#######

931,5

904,6

996,3

866,5

-13,0%

 

JUNIO

######

######

807,1

#######

1.037,0

1.027,2

1.103,9

990,2

-10,3%

 

JULIO

######

######

922,6

#######

1.143,8

1.150,8

1.209,7

######

-7,2%

 

AGOSTO

######

######

#######

#######

1.230,4

1.263,8

1.308,5

 

 

 

SEPTIEMBRE

######

######

#######

#######

1.321,0

1.370,7

1.411,9

 

 

 

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

     
                     

Importación acumulada (miles de toneladas)

 
 

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

2017/18

% Var.

 

OCTUBRE  

0,7

2,3

6,7

9,1

4,9

17,7

8,9

7,1

-20,2%

 

NOVIEMBRE  

4,1

6,0

12,8

14,0

11,5

31,9

18,6

22,9

23,1%

 

DICIEMBRE  

9,8

12,3

22,9

20,9

19,7

48,5

34,2

43,1

26,0%

 

ENERO  

13,5

18,8

31,4

25,7

34,0

58,8

38,8

56,9

46,6%

 

FEBRERO

17,3

26,0

45,3

27,5

44,3

70,3

45,1

74,5

65,2%

 

MARZO

20,3

31,5

60,1

29,4

63,8

79,5

55,1

90,0

63,3%

 

ABRIL

26,7

35,8

72,4

31,2

87,5

85,0

59,8

101,7

70,1%

 

MAYO

29,2

45,8

80,8

38,4

105,8

91,6

66,4

116,5

75,5%

 

JUNIO

31,7

49,4

96,3

44,2

121,7

96,8

75,8

129,8

71,2%

 

JULIO

35,6

52,2

104,4

49,2

132,5

103,1

81,1

141,8

74,8%

 

AGOSTO

40,8

56,3

110,9

53,2

149,0

109,0

87,3

 

 

 

SEPTIEMBRE

43,5

59,8

119,2

57,6

159,1

117,7

95,3

 

 

 

Dato de comercialización provisional para el último mes publicado. Fuente: AICA.

     

Evolución de las existencias en las últimas campañas (miles de toneladas)

Mes

2013/14

2014/15

2015/16

2016/17

2017/18

% Var.

OCTUBRE

197,2

418,7

142,8

244,1

231,7

-5,1%

NOVIEMBRE

259,8

447,6

318,0

228,2

333,9

46,3%

DICIEMBRE

725,9

760,8

813,0

579,6

677,2

16,8%

ENERO

1.057,2

819,2

1.079,1

970,4

983,5

1,3%

FEBRERO

1.207,8

767,6

1.086,4

996,3

1.062,1

6,6%

MARZO

1.271,6

690,1

1.000,4

895,8

996,4

11,2%

ABRIL

1.153,1

610,1

887,0

806,6

912,8

13,2%

MAYO

1.014,3

516,9

771,0

691,7

811,2

17,3%

JUNIO

880,0

427,3

653,6

593,5

700,8

18,1%

JULIO

730,4

331,3

536,3

493,0

580,3

17,7%

AGOSTO

615,1

261,2

429,2

400,4

 

 

SEPTIEMBRE

500,4

180,7

331,0

305,0

 

 

Fuente: AICA.

           

La campaña 2017/18 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 365.100 toneladas. La producción de esta campaña ha sido de 563.430 toneladas de aceituna de mesa lo que supone un descenso cercano al 5% respecto a la campaña pasada, comercializándose 493.940 toneladas (331.810 toneladas con destino a la exportación y 162.130 toneladas al mercado interior).  Las existencias a 31 de julio se cuantificaban en 432.490 toneladas, en su mayoría de Hojiblanca (175.830 toneladas) y Manzanilla (150.100 toneladas).

Balance de campaña aceituna de mesa a 31 de julio de 2018 (miles de toneladas de aceituna entera y escurrida)

Variedad

Existencias iniciales

Entradas

Salidas

Ajustes

Existencias finales

Aceituna cruda*

Aceituna transformada

A exportación

Mercado
interior

Otras

MANZANILLA

153,11

155,57

12,27

97,35

75,72

20,57

22,79

150,10

GORDAL

42,45

47,29

0,33

24,75

10,29

3,32

1,08

52,80

HOJIBLANCA

129,42

281,38

4,00

190,23

40,23

13,21

4,69

175,83

CACEREÑA

11,41

28,83

0,29

12,09

12,17

2,46

-0,23

13,60

CARRASQUEÑA

9,48

23,76

0,00

4,37

6,79

1,80

-4,41

15,88

OTRAS

19,22

26,59

0,92

3,03

16,95

3,27

0,80

24,28

TOTAL

365,09

563,43

17,82

331,81

162,13

44,63

24,72

432,49

* Entradas de aceituna cruda neta = Entrada aceituna cruda-salida aceituna cruda. Fuente: AICA. Fecha de consulta: 31/08/2018.

 

El verdeo 2018 de la aceituna, atrasado y con incertidumbres

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

La recolección se atrasará hasta la segunda mitad de septiembre por las condiciones meteorológicas. FOTO: COAG. (photo: )

La recolección se atrasará hasta la segunda mitad de septiembre por las condiciones meteorológicas. FOTO: COAG.

El verdeo de la aceituna de mesa, cuya campaña arrancó oficialmente el 1 de septiembre, se presenta retrasado este año, a causa de las circunstancias meteorológicas, fundamentalmente las lluvias primaverales tardías y el inicio de un verano con temperaturas suaves, que han llevado a que se “demore la madurez del fruto”.

COAG Andalucía estima que ese retraso será de unas tres semanas, por lo que prevé que la recolección comenzará en la última semana de septiembre. Desde Asaja Sevilla coinciden en que la cosecha de aceituna de mesa “va a venir muy retrasada este año  a causa de la meteorología y no se espera que se generalice la recolección hasta mediados de septiembre”.

Así, a lo retrasado de la recolección, que puede acarrear una mayor exposición a inclemencias se suman las incertidumbres respecto al volumen de aceituna de verdeo que puede arrojar el olivar. Las estimaciones sectoriales apuntaban en la primera mitad de agosto a que la producción nacional de aceituna de mesa podría estar en 2018/19 en volúmenes superiores a la media de las últimas campañas (alrededor de 580.000 toneladas), por lo que sería una producción superior a las 563.000 toneladas con las que se estima que se cerró la campaña 2017/18 el pasado 31 de agosto. No obstante, desde UPA Andalucía informan de que podría darse, incluso, un descenso productivo en Andalucía (responsable del 80% de la producción nacional total), que llegaría  a ser “importante”, debido a la sequía de finales de 2017. “Sus efectos se verán a lo largo de esta campaña, así como las consecuencias de la vecería, muy acusada en variedades como la Gordal”, explican.

Además, el sector atraviesa “dificultades” por la situación del mercado tras la confirmación de los aranceles a la aceituna negra por parte de Estados Unidos. Según COAG, los agricultores afectados son, sobre todo, los que cultivan la variedad Hojiblanca. Para esta organización agraria, “si no se mejoran los precios del año pasado (unos 0,75 €/kg), los agricultores deberían plantearse desviarla a molino”.

En lo que respecta a la Gordal, como recuerda el responsable de aceituna de mesa de COAG Andalucía, Antonio Rodríguez, “la mala situación de los precios no cabe achacársela a los aranceles de Trump. Como hemos denunciado en otras ocasiones, la bajada que se prevé en esta campaña se debe, como en las dos anteriores, a las importaciones de  aceituna similar procedente de Egipto, de dudosa trazabilidad. Estas aceitunas se traen más baratas, porque hay un dumping social, provocando una bajada generalizada de precios que tira por tierra el esfuerzo por la calidad que hacemos”.  

La Manzanilla está algo mejor situada y con menos stock, debido a la sequía del año anterior, aunque algunas comarcas productoras tendrán dificultades para alcanzar el tamaño comercial por la falta de agua. Las demás variedades, como la Cacereña o la Carrasqueña, entre otras, presentan una cosecha media y también se ven arrastradas por la “apatía del mercado”. En estos casos, COAG Andalucía también propone que la aceituna se desvíe para aceite si los precios no cubren los costes de producción. Este año, además, hay más rendimiento graso, porque la aceituna se ha criado en olivos más vigorosos.

La exportación vitivinícola revaloriza un 16% sus precios medios durante el primer semestre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

No cabe duda de que el ejercicio exportador 2018 estará condicionado en gran parte por las escasas disponibilidades mundiales fruto de la campaña 2017/18. Para los operadores españoles el balance es positivo (más para aquellos que manejan vinos a granel), pues el dato de los seis primeros meses (enero-junio) refleja una exportación vitivinícola de 1.283 millones de litros, con una contracción del 5,8%; pero con unos reembolsos económicos de 1.605,1 millones de euros (+8,9%) y una consiguiente revalorización del producto español del 15,7% hasta una media de 1,25 euros por litros, con las lógicas diferencias según producto y categoría, según recoge el último informe exportador elaborado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) y que puede consultarse en www.oemv.es.

Como vemos, una diferencia entre la evolución en volumen (negativa) y valor (positiva) que es mucho más acusada si se tienen en consideración los datos exclusivamente de vino (descontando aromatizados, mostos y vinagres). Así, en el primer semestre del año salieron fronteras afuera 996,7 millones de litros (-10,7%), con retrocesos generalizados en todas las categorías salvo los vinos varietales a granel y los espumosos; por valor de 1.412 millones de euros, lo que supone un incremento del 6,9% y un récord en cuanto a dato económico a mitad de año. En el apartado de precio medio del vino, quedó en 1,42 euros por litro, con una interesante revalorización media del 19,7%, jaleada por el conjunto de productos, pero espoleada con ahínco por los vinos a granel (0,61 euros por litro con un alza del 42,6%).

Exportaciones vitivinícolas españolas. Año 2018

Acumulado enero-junio 2018

Producto

Valor (euros)

% Var.

Volumen (litros)

% Var.

€/l

% Var.

Vino con D.O. envasado

586.946.042

-2,0%

162.843.849

-7,4%

3,60

5,9%

Vino con I.G.P. envasado

88.205.222

5,7%

67.816.710

-16,6%

1,30

26,7%

Vino con ind. variedad envasado

41.450.447

6,2%

27.328.243

-12,5%

1,52

21,3%

Vino sin D.O./I.G.P. envasado

100.102.316

3,2%

90.436.376

-16,9%

1,11

24,3%

Total vino tranquilo envasado

816.704.027

-0,2%

348.425.178

-12,3%

2,34

13,8%

Vino con D.O. a granel y >2 litros

12.913.188

4,7%

9.319.211

-13,5%

1,39

21,0%

Vino con I.G.P. a granel y >2 litros

17.709.742

23,4%

19.802.397

-13,7%

0,89

43,0%

Vino con ind. variedad a granel y >2 litros

89.457.010

62,6%

145.840.131

20,8%

0,61

34,6%

Vino sin D.O./I.G.P. a granel y >2 litros

231.091.835

19,3%

379.982.095

-18,1%

0,61

45,6%

Total vino tranquilo a granel y >2 litros

351.171.775

27,5%

554.943.834

-10,3%

0,63

42,1%

Total vino tranquilo entre >2 y ≤10 litros

24.002.341

35,0%

17.167.385

16,7%

1,40

15,7%

Total vino tranquilo a granel y >10 litros

327.169.433

27,0%

537.776.449

-10,9%

0,61

42,6%

Vino espumoso

211.644.147

9,3%

79.709.704

-5,4%

2,66

15,6%

Vino de licor

24.549.287

9,6%

7.434.123

8,6%

3,30

1,0%

Vino de aguja

7.988.362

-28,1%

6.214.202

-30,8%

1,29

3,9%

TOTAL VINOS

1.412.057.599

6,9%

996.727.041

-10,7%

1,42

19,7%

Vino aromatizado

39.309.421

-3,9%

35.119.484

-12,7%

1,12

10,2%

Mosto

138.476.654

43,3%

230.077.544

25,0%

0,60

14,6%

Vinagre

15.210.797

-0,2%

21.073.518

-5,4%

0,72

5,5%

TOTAL

1.605.054.470

8,9%

1.282.997.587

-5,8%

1,25

15,7%

Fuente: AEAT. Elaboración: OEMV.

           
             

Interanual julio 2017-junio 2018

Producto

Valor (euros)

% Var.

Volumen (litros)

% Var.

€/l

 

Vino con D.O. envasado

1.256.568.441

2,0%

356.275.902

-2,2%

3,53

4,3%

Vino con I.G.P. envasado

170.795.041

7,9%

138.415.558

-4,6%

1,23

13,1%

Vino con ind. variedad envasado

82.937.889

6,0%

59.762.747

-4,1%

1,39

10,5%

Vino sin D.O./I.G.P. envasado

201.308.330

8,4%

199.739.902

-5,5%

1,01

14,7%

Total vino tranquilo envasado

1.711.609.700

3,5%

754.194.109

-3,7%

2,27

7,4%

Vino con D.O. a granel y >2 litros

25.620.219

-0,3%

20.663.786

-8,7%

1,24

9,2%

Vino con I.G.P. a granel y >2 litros

32.085.362

24,2%

38.416.554

-4,2%

0,84

29,6%

Vino con ind. variedad a granel y >2 litros

153.769.153

54,3%

276.145.169

20,8%

0,56

27,7%

Vino sin D.O./I.G.P. a granel y >2 litros

452.301.518

23,0%

865.182.885

-6,0%

0,52

30,8%

Total vino tranquilo a granel y >2 litros

663.776.251

27,9%

1.200.408.394

-0,9%

0,55

29,1%

Total vino tranquilo entre >2 y ≤10 litros

42.981.854

--

31.551.126

--

1,36

--

Total vino tranquilo a granel y >10 litros

620.794.397

--

1.168.857.268

--

0,53

--

Vino espumoso

476.758.568

7,3%

177.350.417

-4,1%

2,69

11,9%

Vino de licor

66.965.532

5,1%

18.110.894

7,0%

3,70

-1,8%

Vino de aguja

19.509.618

-25,4%

15.085.808

-21,2%

1,29

-5,3%

TOTAL VINOS

2.938.619.669

8,5%

2.165.149.622

-2,3%

1,36

11,1%

Vino aromatizado

73.870.253

10,1%

67.997.155

0,8%

1,09

9,3%

Mosto

274.646.273

38,1%

498.245.126

20,8%

0,55

14,3%

Vinagre

30.705.289

1,7%

41.856.104

-7,4%

0,73

9,9%

TOTAL

3.317.841.485

10,5%

2.773.248.007

1,2%

1,20

9,2%

Fuente: AEAT. Elaboración: OEMV.

           

El mercado ha demostrado durante este primer semestre que en una coyuntura global de menores disponibilidades a causa de una producción mundial históricamente baja, especialmente en Francia e Italia, no hemos sido capaces de orientar más las ventas en vinos de mayor valor. Por el contrario, han sido los vinos más económicos y directos, los graneles, quienes han aprovechado esta coyuntura para incrementar su facturación (+27% hasta 327,2 M€) con retrocesos en volúmenes del 11%. En el mismo periodo, los vinos tranquilos envasados han retrocedido en términos de volumen un 12,3% y han mantenido estable su facturación en 817 millones de euros. No obstante, destaca que las ventas de los vinos tranquilos con D.O.P. experimentan descensos tanto en litros (-7,4%), como en valor (-2%).

En cuanto a los vinos espumosos, en esta primera mitad del ejercicio se han comportado bastante bien, con retrocesos en volumen del 5,4% y por tanto más moderadas que la media, pero con alzas en facturación del 9,3% y un precio medio de 2,66 euros por litro (+15,6%). Un aumento similar en valor (+9,6%) han experimentado los vinos de licor, que además lo han acompañado de alzas en volumen y precios más estables.

En estos primeros seis meses del año, el primer destino de las exportaciones españolas vitivinícolas ha sido Francia (el 24% de nuestras ventas exteriores en volumen), con un retroceso del 2,9%), seguido de Alemania (que ha mantenido estables sus compras y tiene un peso del 16% en nuestros envíos) e Italia (que duplicó sus adquisiciones, +114%, centrada básicamente en graneles y mostos, y que representa el 11% del total en litros). En cuanto a facturación, nuestro mejor cliente es Alemania (13% del total y un alza del 13% en su inversión en vino español), seguida de Francia +29,4%), EE.UU. (-4,9%) y Reino Unido (-1,4%).

En el dato interanual, la exportación vitivinícola española alcanza los 2.773,25 millones de litros (+1,2%), por valor de 3.317,84 millones de euros (+10,5%).

Cada 7 Días 29-08-18

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado...