Topic:

Smurfit Kappa, en el Unified Wine and Grape Symposium de California

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Smurfit Kappa Bag-in-Box mostrará su completo catálogo de envases en formato bag-in-box y de pouch-up en el Unified Wine and Grape Symposium, que se celebrará del 29 al 30 de enero en Sacramento (California, EE.UU.). Se trata de la mayor feria dedicada a la vitivinicultura en Norteamérica. Smurfit Kappa Bag-in-Box está muy activa en el mercado del vino norteamericano gracias a su explotación en Mississauga (Canadá). Además, con la entrada de Smurfit Kappa Orange County, adquirida por el grupo Smurfit Kappa el año pasado, el grupo ofrece un sistema integral para bag-in-box: bolsas con el cierre Vitop Original y diferentes tipos de bolsas corrugadas y máquinas de llenado. Juntas, ambas divisiones buscan convertirse en uno de los mayores actores del envasado en bag-in-box en toda Norteamérica. Smurfit Kappa Bag-in-Box estará a su disposición a lo largo de la feria en el stand 1.707, en la primera planta. Más información en www.smurfitkappa.com/baginbox

La escultura diseñada por Chiqui Díaz coronará la Rotonda Tío Pepe en Jerez

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Miles de usuarios y fans han decidido que la escultura diseñada por el escultor Chiqui Díaz será la que corone la Rotonda Tío Pepe. A través de la web www.rotondatiopepe.com y de la página de Bodegas Tío Pepe en Facebook (www.facebook.com/tiopepe), más de 6.000 usuarios votaron, desde su ordenador, smartphone o tablet, entre las cuatro esculturas propuestas.

Usuarios de toda España, principalmente de Jerez de la Frontera, Madrid, Sevilla y Barcelona, participaron en la votación a la que también llegaron votos procedentes de fuera de España. Reino Unido, Estados Unidos, Francia o Irlanda son algunos de los países a los que ha llegado este concurso poniendo de manifiesto el alcance internacional de Tío Pepe y de todo lo que rodea al vino de Jerez que, en los últimos años, logra también un renacer en los mercados internacionales.

Esta iniciativa sitúa a Bodegas Tío Pepe como una de las marcas más activas e innovadoras en la red y que manifiesta, una vez más, la importancia que tiene la comunicación a través de las redes sociales. Bodegas Tío Pepe agradece a los internautas, a los que les ha cedido el papel de jueces, su participación e implicación en esta iniciativa que pretende devolver el favor a la ciudad de Jerez por la concesión de la titularidad una de las principales vías de la ciudad.

La D.O. Navarra amplía su oferta formativa en vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Denominación de Origen Navarra inicia su programación formativa en vino con la colaboración de Civivox Condestable de Pamplona y el Centro Cívico Rúa de Tudela. Como novedad para este año, la Escuela del Vino de Navarra, figura que aglutina las acciones formativas del Consejo Regulador, ofrece un novedoso programa en la capital ribera. Gracias a la organización del Centro Cívico Rúa, se oferta un curso de perfeccionamiento en la cata del vino que está compuesto por seis sesiones de dos horas cada una (12 horas en total) y que se inicia el 13 de febrero. Además, se proponen tres talleres de cocina y maridaje en los que de 18 a 20 horas se preparan los platos y de 20 a 21 horas se degustan en armonía con distintos vinos Navarra: “Échale huevos” el viernes, 28 de febrero, “Slow Food, hamburguesa gourmet” el viernes, 7 de marzo y “Cocina japonesa” el viernes, 14 de marzo.

Además, Civivox Condestable renueva su oferta para programar un curso de iniciación a la cata de vinos que tendrá lugar del 4 de febrero al 11 de marzo, los martes de 19 a 21 horas (12 horas). Son sesiones dirigidas a personas mayores de 18 años como la serie de maridajes que también serán impartidos por formadores especializados de la Escuela del Vino de Navarra acompañados por el cocinero Antonio Teruel: “Maridaje de vino y verduras de temporada”, el viernes 17 de enero; “Maridaje de vino y carnes blancas”, el viernes 31 de enero; “Maridaje de vino y quesos europeos”, viernes 14 de febrero; “Maridaje de vino y pescados y marisco”, viernes 28 de febrero; “Maridaje de vino y carnes rojas”, viernes 14 de marzo y “Maridaje de vino y setas”, viernes 28 de marzo.

A partir de abril, en este mismo centro, se ofrecerán nuevos cursos y talleres de maridajes que serán comunicados más adelante. Las inscripciones se realizan directamente con el Centro Cívico Rúa y Civivox Condestable.

La Escuela del Vino ofrece otros cursos en distintas localidades, a través de entidades e instituciones. El objetivo principal de esta apuesta por la formación es la divulgación y el aprendizaje sobre la cultura del vino. El año pasado más de 2.200 personas participaron en más de 100 sesiones impartidas.

Jornadas de viticultura VCR-Agromillora 2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

VCR-Agromillora (photo: )

VCR-Agromillora

Uno de los problemas que más preocupan en los últimos años a los viticultores tanto por el grado de afección que presentan sus viñedos como por la incertidumbre o desconocimiento que el tema plantea, es el de las enfermedades fúngicas de madera de la vid. Para ahondar en su conocimiento, VCR-Agromillora ha programado, dentro de su programa de jornadas de viticultura 2014, la sesión “Enfermedades de la vid. Síntomas, biología y control”, el próximo 23 de enero en Nulles (Tarragona), a partir de las 19.00 horas. De forma previa, a las 18.00 horas, está prevista una visita a La Vinícola de Nulles (opcional).

La aparición de cepas adultas con porciones secas (uno o varios brazos), o que mueren de modo repentino, ha sido y es un fenómeno comúnmente observado en los viñedos catalanes. Tradicionalmente se ha hablado de yesca o de eutypa de las cepas viejas, pero en los últimos años esta sintomatología se ha extendido a plantaciones más jóvenes.

Las causas son bastante complejas, habiéndose atribuido a factores tan diversos como la intensificación del cultivo del viñedo, el cambio en las prácticas culturales, la escasa protección de las heridas de poda, la eliminación de los tratamientos con arsenito sódico, etc.

Actualmente, esta afección se interpreta como un síndrome en el que tiene cabida múltiples agentes fúngicos que pueden actuar de manera diferente y en modo secuencial.

Josep Armengol y Jordi Luque son dos investigadores que capitanean, a través de diversos proyectos promovidos por el INIA, el grupo de trabajo español para el seguimiento de enfermedades de madera en la vid. Ellos son, sin lugar a dudas, dos de las personas más autorizadas para hablar del tema y estarán presentes el próximo día 23 de enero a las 19.00 horas en el Casal de Nulles para exponer todo su conocimiento y resolver todas las dudas que puedan tener.

Pueden confirmar su asistencia enviando un correo electrónico a vcr@agromillora.com o en el teléfono 677 66 15 17.

Sudáfrica envió un 165% más de vino a España durante 2013

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Con los datos del ejercicio 2013 completo en la mano queda constancia de que Sudáfrica aprovechó la escasez de cosecha para incrementar sus exportaciones. A lo largo del pasado año, la exportación sudafricana a nuestro país ascendió a 12,46 millones de litro, un 165,27% por encima de los 4,7 millones de 2012, según recogen las estadísticas oficiales de South Africa Wine Industry Information & Systems (Sawis). El 99,9% de esos envíos a España correspondió a vino a granel.En concreto, Sudáfrica vendió a España 6,18 millones de litros de vino blanco a granel, 2,94 millones de litros de vino tinto a granel y 3,33 de blanc de noir/rosado a granel.