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La Sonrisa 2018 consolida la apuesta al blanco joven de Dominio de Tares

 Publicado el Por SeVi

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Dominio de Tares presenta la nueva añada de La Sonrisa de Tares, correspondiente a 2018, su vino blanco más joven que nació por el empeño de la bodega en demostrar que se puede elaborar un vino blanco joven con Godello y con mucha personalidad. La Sonrisa de Tares muestra las características...

Bodegas Castaño: la dinastía de Yecla bajo el influjo del monte Arabí

 Publicado el Por Raúl Compés López

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Los territorios del sureste español constituyen una de las grandes regiones vitivinícolas de nuestro país. Por el Levante entró el viñedo a la Península Ibérica de la mano de fenicios, griegos y romanos. En sus tierras se han producido durante siglos vinos vigorosos y resistentes. En algun...

Los mejores sumilleres comprueban el impacto en las cualidades del vino de cierres con diferentes permeabilidades al oxígeno

 Publicado el Por SeVi

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El proveedor de cierres de vino Vinventions organizó el pasado 15 de marzo una clase magistral (Taste the difference)  para los sumilleres que participaron en el Concurso ASI del Mejor Sommelier del Mundo 2019, celebrado en Amberes (Bélgica). En esta cata magistral, en colaboración con la bod...

New Holland obtiene el premio a la ‘Máquina del Año’ en SIMA 2019 por su tecnología IntelliSense™ y el T5 AutoCommand™

 Publicado el Por SeVi

 (photo: Emmanuel Bourgois)

En la categoría de cosechadoras, el jurado del premio a la “Máquina del Año 2019” de SIMA 2019 otorgó el codiciado título a la tecnología IntelliSense™ de la gama CR Revelation de New Holland y, en la categoría de tractores de gama media, a su Serie T5 Auto Command...

Cipasi certifica que todos sus envases de cartón plástico son 100% reciclables

 Publicado el Por SeVi

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La Unión Europea ha establecido, a través de la Estrategia Europea de Plásticos, que para el 2030 todos los envases de plástico deben ser compostables, reciclables o reutilizables. Adelantándose más de 10 años a la entrada en vigor de esta normativa, Cipasi ha sido pionera en el sector en ...

Los vinos Rías Baixas de Lagar de Cervera exhiben la frescura de la añada 2018

 Publicado el Por SeVi

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Los vinos de la última añada (2018) en son un magnífico exponente de una cosecha en la D.O.P. Rías Baixas marcada por un ciclo de la vid retrasado, con elevada humedad y temperaturas suaves. Por un lado, Lagar de Cervera Albariño 2018 (100% Albariño de parcelas propias de la bodega en O Ros...

Freyé estrena la nueva línea de vinos ecológicos Domènech.Vidal

 Publicado el Por SeVi

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Domènech.Vidal, marca de vinos tranquilos de Vallformosa, acaba de estrenar, a través de la marca Freyé, una nueva línea de vinos ecológicos. El primero de esta nueva línea es el Freye Xarel·lo Ecológico 2018. Durante la primavera se lanzará el Freyé Tinto Ecológico elaborado con Syrah...

Etiquetas inteligentes para monitorizar el vino sin abrirlo

 Publicado el Por SeVi

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El vino Ramon Roqueta Chardonnay incorporará las primeras etiquetas inteligentes en vino, que permitirán monitorizar su contenido sin abrirlas. En una apuesta por la innovación, la bodega Ramon Roqueta ha colaborado en el desarrollo de estas etiquetas inteligentes, con Eurecat, el centro tecno...

Vins i Licors Grau implanta etiquetas inteligentes que informan al consumidor a través del móvil

 Publicado el Por SeVi

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Vins i Licors Grau (Palafrugell, Girona), con unas instalaciones de 15.000 metros cuadrados y 12.000 referencias de vinos y licores, ha incorporado recientemente en los lineales de la tienda, etiquetas electrónicas y que disponen además de la tecnología NFC.

La etiqueta informa al cons...

Veiga Naúm 2018 estrena imagen

 Publicado el Por SeVi

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Veiga Naúm estrena con la cosecha 2018 una nueva imagen que expresa acertadamente la fuerza y complejidad que es capaz de ofrecer un gran Albariño sin perder por ello un ápice de su delicadeza y elegancia. Una acuarela que representa un campo con flores silvestres mecidas por el viento es el m...

Isagri hace entrega de un equipo al ganador del concurso Isagri Technology durante la feria Enomaq 2019

 Publicado el Por SeVi

Luis Manuel Carcar, propietario de Bodegas Bagordi, recibiendo su equipo portátil Wallaby S Pulse. (photo: )

Luis Manuel Carcar, propietario de Bodegas Bagordi, recibiendo su equipo portátil Wallaby S Pulse.

Isagri Technology, empresa del Grupo Isagri, hizo entrega, el pasado 28 de febrero, de un equipo portátil Wallaby S Pulse, con motivo de su lanzamiento en España. Como resultado de este concurso, que se realizó entre sus más de 3.000 clientes, y siendo el ganador una bodega, Isagri aprovechó...

La cocina de ‘Il Maestro’ y los vinos Abadal

 Publicado el Por Jesús Ávila

La sala San Ramón, del Celler Abadal, registró un lleno total. FOTO: Jesús Ávila. (photo: )

La sala San Ramón, del Celler Abadal, registró un lleno total. FOTO: Jesús Ávila.

El pasado 14 de febrero, festividad de San Valentín, en el salón San Ramón, del Celler Abadal, de Sta. Maria d’Horta d’Avinyó (Barcelona), se celebró una interesante cena degustación con cuatro vinos de Abadal, como maridaje de otros tantos platos elaborados por el prestigioso chef ital...

Savia nueva en Bodegas Vicente Gandía con José Hidalgo en la dirección técnica

 Publicado el Por SeVi

José Hidalgo. (photo: JOSE CUELLAR)

José Hidalgo.

Bodegas Vicente Gandía amplía su plantilla de enólogos con la contratación de José Hidalgo Camacho, un reconocido y prestigioso enólogo que con su juventud y experiencia va a tener como reto mantener y si cabe mejorar la línea de calidad de los vinos de la bodega.  

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Valtravieso se suma al Plan Empresarial de Prevención trienal de Ecovidrio

 Publicado el Por SeVi

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El artículo 3 del Real Decreto 782/1998, que desarrolla y ejecuta la Ley 11/1997 de Envases y Residuos de Envases, determina que una de las obligaciones derivadas de la puesta en el mercado de productos envasados, a partir de determinadas cantidades, es la elaboración de planes empresariales de...

New Holland certifica su liderazgo en el segmento de tractores especiales y vendimiadoras en Tecnovid 2019

 Publicado el Por SeVi

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Del 26 de febrero al 1 de marzo se ha desarrollado el evento más importante a nivel nacional en el sector de la viña y el olivar, la feria de Enomaq-Tecnovid y Oleomaq-Oleotec, donde los asistentes, con carácter profesional, pudieron ver de primera mano todas las novedades que desde el sector ...

Smurfit Kappa mostró en Enomaq 2019 sus innovadoras propuestas de embalaje para el sector vitivinícola

 Publicado el Por SeVi

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Smurfit Kappa volvió un año más a Enomaq, el Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado que se celebró recientemente en Feria de Zaragoza, para desplegar su más innovadora oferta de soluciones de embalaje de cartón ondulado y Bag-in-Box® desarrol...

Bodega Sierra Norte culminará su 20º aniversario con la inauguración de una nueva bodega en la aldea Calderón (Requena)

 Publicado el Por SeVi

Parte del equipo humano de Sierra Norte. (photo: )

Parte del equipo humano de Sierra Norte.

Veinte años de camino merecen una gran celebración y Bodega Sierra Norte lo hará inaugurando su nueva bodega en Calderón, Requena. Un proyecto de elaboración, crianza y también de enoturismo que está a punto de culminar en su primera fase, con la construcción de un edificio con una atract...

Finca Valpiedra y Viña Bujanda mantienen su excelencia en Rioja

 Publicado el Por SeVi

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La prestigiosa lista de Tim Atkin, uno de los mayores expertos en vinos a nivel mundial, ha incluido para 2019 excelentes puntuaciones y comentarios para los vinos de Finca Valpiedra y de Viña Bujanda, pertenecientes a Familia Martínez Bujanda. En esta clasificación de bodegas de la D.O.Ca. Ri...