Cursos

Bodegas Riojanas estrena con éxito su ‘Escuela de Viticultores’ con la I Jornada Viticultura 4.0

 Publicado el Por SeVi

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La Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas inició su actividad este pasado 10 de abril, tal y como publicó SeVi, con tres ponencias sobre temas de máxima actualidad que han satisfecho plenamente las expectativas de los asistentes. Un público que ha completado el aforo disp...

Cuarta jornada de viticultura Julián Palacios, centrada en la ‘viñadiversidad’, el 12 de abril en Laguardia (Álava)

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Julián Palacios. (photo: )

Julián Palacios.

El próximo viernes 12 de abril va a celebrarse la cuarta Jornada de Viticultura ‘Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años’ centrada en esta ocasión en la “viñadiversidad”, concepto que juega con las palabras con el objetivo de poner en valor la importancia de preser...

Bodegas Riojanas inaugura el 10 de abril su ‘Escuela de Viticultores’

 Publicado el Por SeVi

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La Escuela de Viticultores creada por Bodegas Riojanas se estrenará el próximo miércoles 10 de abril con un interesante programa didáctico sobre tres temas de candente actualidad en la viticultura, como son la gestión de suelos, las predicciones climáticas para la gestión d...

Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros y Congreso Agroalimentario de Extremadura (7 al 10 de mayo)

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El Centro Universitario Santa Ana de Almendralejo adscrito a la Universidad de Extremadura, celebra, del 7 al 10 de mayo, sus cuadragésimo primeras  Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros y el primer Congreso Agroalimentario de Extremadura.

Desde la organización señal...

Ocasión para conocer el camino para llegar a ser Master of Wine

 Publicado el Por SeVi

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Por sexto año consecutivo la  Fun...

Sake y vino, buena combinación en sumillería

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Algunos de los nihonshu sakes catados. (photo: )

Algunos de los nihonshu sakes catados.

El nihonshu puede ser un aliado para el vino. Detrás de ese nombre se esconde el vino de arroz, comúnmente denominado en Occidente como sake (en japonés sake significa meramente alcohol). Así lo defienden los valencianos Miguel Ángel Hernández (Sake Sommelier of the Year 2015) y Ma...

Jornada internacional de comercialización del vino en un mundo global. España como país receptor (20 de marzo)

 Publicado el Por SeVi

España es un país productor de vinos con marcado carácter impermeable. Existen grandes barreras de entrada para productores de otras latitudes, sin embargo, el mundo es cada vez más global y el consumidor demanda vinos de todos los países. Los productores a su vez inician inversiones en otro...

Curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino, por Jesús Lázaro de Diego (Bodega Adrada Ecológica)

 Publicado el Por SeVi

Ya se conocen las nuevas convocatorias para 2019 del interesante curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino, impartido por Jesús Lázaro de Diego, viticultor y bodeguero de  la Bodega Adrada Ecológica (D.O.P. Ribera del Duero). El curso pretende profundizar  en los conocimi...

Stage de formación profesional para enólogos sobre los defectos del vino (11 y 12 de marzo en París)

 Publicado el Por SeVi

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La Union des Œnologues de France, en colaboración con el ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) organiza un curso de formación sobre los defectos olfativos y gustativos de los vinos durante los días 11 y 12 de marzo en París.

La formación se ha dividido en cuatro sesione...

El eCommerce del vino al descubierto en la jornada VyCo: Vino y Comercio Online, el 28 de febrero en Enomaq 2019

 Publicado el Por SeVi

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El próximo 28 de febrero, en el marco del programa de actividades de Enomaq, tendrá lugar una nueva edición de la jornada VyCO: Vino y Comercio Online, tras la que organizaron CECRV y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en 2017. Esta nueva edición se presenta con dos objetivos...

Un Máster sin precedentes en España busca formar a los mejores profesionales del vino

 Publicado el Por SeVi

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El Campus Internacional del Vino comenzará el próximo mes de marzo la tercera edición del Máster Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas, una formación que alcanza las 1.500 horas (60 créditos) y está avalada por la Universidad Europera Miguel de Cervantes.  Este Máster es el ...

El Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino inicia sus actividades de 2019

 Publicado el Por SeVi

Una de las actividades del Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino de la Universidad de La Rioja en 2018. (photo: )

Una de las actividades del Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino de la Universidad de La Rioja en 2018.

El Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino de la Universidad de La Rioja inaugura, el jueves 7 de febrero, el ciclo de actividades de 2019 con la conferencia ‘Beber y convivir. Vino, ritual y sociedad’, a cargo de Javier Sanz Esteban. Incluye, además, exposiciones y un curso de verano.

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El Máster de la OIV, una vez más con el sector vitivinícola

 Publicado el Por SeVi

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El “Diploma Internacional de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en Gestión del Sector de la Viña y el Vino” (OIV MSc in Wine Management) ha vuelto otra vez a emprender su gira por España para tomar contacto con el sector vitivinícola español. Como suele ser habitu...

4ª Jornada Técnica de la D.O.P. Uclés: ‘Oportunidades de la lucha frente al cambio climático en el sector vitivinícola’

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El próximo miércoles 19 de diciembre la Denominación de Origen Uclés celebra su jornada profesional anual sobre sostenibilidad.  Bajo el título: “Oportunidades de lucha frente al cambio climático en el sector vitivinícola: energía, residuos, recursos hídricos e innovación”, y en el...

El análisis sensorial de vinos en las DD.OO., herramienta para la diferenciación

 Publicado el Por SeVi

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) organizaron recientemente en Madrid la jornada Asenvi (Análisis Sensorial de Vinos conforme a la norma internacional UNE-EN ISO/IEC 17025). El objetivo de la misma...

Jornadas de Viticultura de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, 28 y 29 de noviembre en Palma de Mallorca

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El próximo 28 de noviembre, auspiciada por el INAGEA, se inicia en Palma una Reunión Científica sobre vid y viticultura. Se trata de las terceras Jornadas de Viticultura que realiza el grupo de Viticultura de la SECH (Sociedad Española de Ciencias Hortícolas). Este grupo reúne los investiga...

El sector del vino se dará cita en Toledo para afrontar el reto del cambio climático

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El próximo 11 de diciembre, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) celebrarán la jornada “Estrategias del sector vitivinícola ante el reto del cambio climático”. El evento, que tendrá lugar en la Escuela de la Administraci...

Cambio climático, cambios en PAC y OCM, medidas de intervención y tendencias de consumo en las Jornadas de Cooperativas en Valladolid

 Publicado el Por SeVi

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Cooperativas Agro-alimentarias de España ha organizado unas Jornadas Vitivinícolas que en esta ocasión van a tener lugar en Valladolid, los días 19 y 20 de noviembre. Es un hecho que el cambio climático está afectando de forma significativa al viñedo español, y nuestra vitivinicultura tie...