Diego Cutillas gana el primer Premio Enólogo de Enomaq

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Imagen grupal del jurado y organización del primer Premio Enólogo de Enomaq 2019. (photo: )
Imagen grupal del jurado y organización del primer Premio Enólogo de Enomaq 2019.

Como novedad, en la próxima edición de Enomaq (Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y Embotellamiento), que se celebrará del 26 de febrero al 1 de marzo de 2019, Feria de Zaragoza ha organizado la primera edición del Premio Enólogo, con el objetivo de, por un lado, reconocer la trayectoria de los profesionales del vino y, por otro, premiar la creatividad en su elaboración gracias al aporte de elementos característicos, diferenciadores y singulares.

El jurado evaluador, integrado por expertos del mundo del vino, ha premiado a Diego Cutillas Abellán, de la Asociación Murciana de Enólogos, por su experimentada trayectoria profesional.  Cinco décadas unen Cutillas a la actividad bodeguera desempeñando la función de enólogo desde finales de los años 70. Su vida profesional está vinculada a las Bodegas San Isidro BSI, ubicadas en Jumilla. Su aportación al sector se complementa con la actividad de formador en diferentes bodegas de la geografía española, de juez en diferentes certámenes y premios y como colaborador en el programa de radio ‘El Eco de Jumilla’.

Por otro lado, en la categoría “Vino Singular” la bodega premiada ha sido Cien y Pico Wine, con la candidatura Cien y Pico Knight Errant, presentada por el enólogo Luis Jiménez García. Se trata de un puro Garnacha Tintorera.

Con esta iniciativa, Enomaq premia el talento y buen hacer de los maestros del vino y muestra su compromiso con uno de los sectores en boga dentro del mercado agroalimentario internacional.

Feria de Zaragoza muestra su satisfacción por la confianza demostrada por las empresas del sector vitivinícola, ya que, a falta de cuatro meses para su celebración, Enomaq 2019 ya está al cien por cien de ocupación total respecto a la edición de 2017.

El concurso Vinespaña se celebrará en Feria de Zaragoza

Enomaq, el certamen del mercado vitivinícola de referencia en la península ibérica, contará con multitud de novedades para su próxima edición. Entre ellas, destaca la celebración de la segunda edición del Concurso de Vinos Vinespaña, organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE). Este evento tendrá lugar el 25 de febrero, en la jornada previa a la inauguración de los salones del vino, el aceite y la cerveza de Feria de Zaragoza.

Asimismo, del 26 de febrero al 1 de marzo de 2019, Feria de Zaragoza y la Federación Española de Enólogos pondrán a disposición de los profesionales del vino el llamado “Rincón del Enólogo”, un espacio de encuentro, catas y debate técnico, en el que participarán los mejores enólogos del país y que se ha convertido en una de las actividades paralelas a la exposición mejor valoradas por los asistentes.

Enomaq 2019 compartirá fecha con los salones Tecnovid, Oleomaq, Oleotec y E-Beer.

Más información en www.enomaq.es


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