Topic: Estadísticas vitivinícolas

Casi 26,3 Mhl menos de producción vitivinícola en la UE en la campaña 2017/18

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

La Comisión Europea ha hecho público una nueva estimación sobre la producción comunitaria de vino y mosto de la campaña 2017/18, con datos de marzo, cerrados a 15 de abril pasado, dejándola en unos 143,23 millones de hectolitros, lo que supone un 15,5% y casi 26,3 millones menos que en la campaña precedente (169,5 Mhl) y también está un 15% y 25,3 millones por debajo que la media de las últimas cinco campañas (2012/13-2016/17), que fue de algo más de 168,52 millones.

Se trata, por tanto, del volumen más bajo de, al menos, los últimos 17 años (desde la campaña 2001/02), lo que ha dado pie a subidas importantes de los precios de los graneles y de los mostos en los principales países productores comunitarios.

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Fuerte remontada de los precios percibidos por los vitivinicultores en 2017

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

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Los precios percibidos por los vitivinicultores de vino y mosto a granel sobre bodega durante 2017 se recuperaron con creces de los descensos registrados en los dos años anteriores, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura (Mapama). En ello ha tenido que ver claramente la importante contracción de la oferta de producción de vino y mosto. Es decir, se ha obtenido más precio por unidad, sí pero con un volumen apreciablemente inferior de unidades de producción. Y que cada cual eche sus cuentas.

En 2015, esta producción sumó algo más de 43,26 millones de hectolitros. Un año después, en 2016, fue prácticamente un millón de hectolitros superior, llegando a los 44,22 Mhl, pero en 2017, vendimia del pasado otoño, bajó hasta 35,93 millones, un 18,7% y 8,3 millones de hectolitros menos, según los datos de Estadística del Mapama, que incluye también la producción de mostos concentrados y los mostos parcialmente fermentados, convertidos a mosto natural (coeficiente 3,5), así como la elaboración de los pequeños productores (autoconsumo), no sujetos a la obligación de presentar declaraciones de producción.

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La venta de vino con D.O.P. crece un 4,41% en 2016/17

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

La campaña vitivinícola 2016/17 (1 de agosto 2016 a 31 de julio 2017) registró un saldo bastante positivo para la comercialización del vino con D.O.P. español. En total, según datos facilitados por la Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Mapama, las DD.OO. comercializaron un total de 12.406.712 hectolitros, con un incremento del 4,41% respecto a los 11.882.206 hl de la campaña 2015/16. Un incremento sustentando, principalmente, en el mercado interno, hacia donde las denominaciones de origen destinaron el 59% de sus ventas (7.314.086 hectolitros) y que creció a un ritmo del 6,28%.

Una tendencia positiva que supera el ritmo exportador, con incrementos sí, pero inferiores, del orden del 1,84% hasta los 5.092.626 hectolitros. Para conocer el impacto en términos de valor deberemos esperar a que el Mapama publique el informe completo sobre los datos de las DD.OO. vitivinícolas, del que SeVi dará cuenta.

La principal D.O.P. en volumen comercializado es la D.O.Ca. Rioja, con unas ventas totales en la campaña 2016/17 de 2.839.558 hectolitros y pese a estancar ligeramente su dato de comercialización total (-0,46%) ostenta el 22,89% de la comercialización total. Por detrás de Rioja se sitúan Cava (15,2% del total y una evolución positiva del 1,87%), La Mancha (6,% del total e importantes incrementos del 34,22%), Rueda (5,92% del total y +5,44%) y Ribera de Duero (5,81% y alzas del 6,09% en sus ventas).

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Salidas de casi 4,9 Mhl de vino al mercado en febrero

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Artículo con tablas e informes del Infovi completos en pdfs adjuntos (para suscriptores)

De acuerdo a los últimos datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi), con datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), las salidas de vino al mercado durante febrero fueron algo superiores a los 4,89 millones de hectolitros. De este volumen total, un 66% correspondió a la comercialización de vino en el mercado interior, con casi 3,23 millones, en su mayor parte destinados a mercados distintos a la destilería/vinagrería, mientras que a la industria de la destilación de alcohol de boca fueron 111.676 hl y a la de fabricación de vinagre otros 26.433 hectolitros.

Asimismo, el mercado exterior (con datos provisionales y orientativos) absorbió el 34% restante, con unas exportaciones de 1,66 Mhl, en un 76,6% se envió a otros países de la Unión Europea, con 1,27 millones, y el 23,4% restante y 388.397 hl fue a parar a países terceros.

El mercado absorbió también en dicho mes cerca de 410.000 hectolitros de mosto sin concentrar, con destino principal al mercado interno, ya que al exterior solo fueron 77.424 hl, de acuerdo a los datos de existencias iniciales y finales.

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El stock de vino y mosto sin concentrar en España quedó en 44,74 Mhl a finales de febrero

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

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Artículo con tablas e enformes del Infovi completos en pdfs adjuntos (para suscriptores)
Las existencias de vino y mosto sin concentrar descendieron un 6,27% en febrero, respecto al cierre de enero, pasado y en prácticamente 3 millones de hectolitros, hasta un total de 44,74 millones, según los últimos datos aportados por el Sistema de Información del Mercado Vitivinícola (Infovi) del Ministerio de Agricultura. En términos relativos, se trata de una cifra superior en 0,2 puntos porcentuales a la de enero, a pesar de que el mes contó con tres días menos. Si a esto le sumamos otros 218.089 hl de otros productos del mosto (153.830 hl de mosto concentrado, 56.352 hl de mosto concentrado rectificado y 8.357 hl de mosto parcialmente fermentado), el stock total acumulado de vino y mosto a finales de febrero quedaría entonces en casi 44,96 millones de hectolitros.

Casi un 38% del stock total de vino y mosto s.c. se encontraba a 28 de febrero en Castilla-La Mancha que, sin embargo, rebajó sus existencias en un 9,43% y en casi 1,77 millones en dicho mes, hasta dejarlas en 16,96 Mhl; otro 12,82% del stock vitivinícola correspondió a Cataluña, con 5,73 Mhl (-3,3%); un 11,3% a La Rioja, con algo más de 5 Mhl y un recorte del 2,93% en el mes; otro 6,56% a Andalucía, con casi 2,94 Mhl (-2,85%); otro 5,86% y 2,62 Mhl (-4,68%) a Castilla y León; un 5,55% a la C. Valenciana, con 2,48 Mhl, un 5,14% y 2,3 Mhl (-1,36%) al País Vasco, etcétera, tal y como se recoge en el cuadro adjunto.

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