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Antoni de la Rosa Torelló releva a Pere Bonet en la presidencia de la Confraria del Cava

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Confraria del Cava Sant Sadurní confirmaba recientemente el relevo al frente de la entidad. Antoni de la Rosa, de Cavas Torelló, sustituirá a Pere Bonet, director de Comunicación de Freixenet, como presidente de la entidad, después de que Bonet haya presentado su renuncia al cargo para optar a la presidencia del C.R.D.O. Cava. El sustituto natural Bonet en el cargo era Antoni de la Rosa, que hasta ahora ostentaba la vicepresidencia de la entidad.
Bonet ha sido presidente de la Confraria del Cava los últimos 8 años y deja como legado la consolidación de la Semana del Cava, y la apertura de la Confraria en el exterior, con las investiduras internacionales que se han hecho en Estados Unidos (Nueva York y Los Ángeles), en Japón (Tokio y Osaka) y Brasil (Río de Janeiro y Sao Paulo). La vinculación de Antonio de la Rosa con la entidad viene de muy atrás, desde que fue investido como Joven Cofrade, a los 19 años. Desde hace siete años es miembro de la junta directiva de la Confraria del Cava, donde ha sido responsable y Maestro de Ceremonias y, últimamente, vicepresidente.
Profesionalmente, se ha especializado en el marketing vitivinícola.

Jaume Gramona toma el relevo de Joan Amat como nuevo presidente del Instituto del Cava

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En la Asamblea General ordinaria del Instituto del Cava, Joan Amat pasó el relevo a Jaume Gramona como nuevo presidente de la entidad. En su despedida, Amat resaltó la necesidad de elaborar un plan estratégico del cava “en el que tenga cabida todo el mundo, desde el más grande hasta el más pequeño”, para que el cava “sea valorado en todos los mercados”. Jaume Gramona anunció que una de las primeras tareas que realizará, será convocar una reunión con Pimecava y una reunión de la comisión técnica del Instituto del Cava para estudiar las normas de campaña para la vendimia 2013.
Por otra parte, el Instituto del Cava anunció que ha ganado las elecciones al C.R.D.O. Los candidatos de los subcensos D3 y D4, Jaume Gramona (Gramona) y Ramón Giró (Jaume Giró i Giró), serán los próximos vocales del Consejo en representación de los subcensos 3 y 4. El resto de vocalías del censo D, correspondiente al de los elaboradores de cava, las ostentarán, por el subcenso D1, José Luís Bonet (Freixenet), y Xavier Pagés (Codorníu); y por el subcenso D2: Pere Ventura (Pere Ventura y Familia) y Joan Juvé (Juvé y Camps). El Instituto del Cava valoró muy positivamente el proceso electoral.

El vino de la D.O. Valencia hace gala de variedad en su gran noche

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Más de 300 vinos diferentes dejaron bien a las claras que la D.O. Valencia es variedad, como rezan sus eslóganes: variedades de uva (tradicionales, pero también internacionales), variedad de aromas y, especialmente, variedad de sensaciones. La novena edición de la Noche del Vino de la D.O. Valencia llenó el Jardín Botánico de color y calor en una jornada dirigida al público profesional que congregó a cerca de un millar de personas.Un total de 36 bodegas participaron en la gran fiesta del vino valenciano, organizada por el C.R.D.O., para que la hostelería, la distribución, la prensa y demás profesionales del sector puedan conocer las últimas elaboraciones y nuevas añadas.
Uno de los momentos más esperados fue la entrega de galardones, a cargo de la directora general de Empresas Agroalimentarias y Pesca, Marta Valsangiacomo; y el presidente del C.R.D.O. Valencia, Cosme Gutiérrez. En esta ocasión, los distinguidos fueron: como restaurante con mejor carta de vinos de la D.O. Valencia, Maridaje; como mejor tienda especializada, Vinoliva Vinos y Gourmet; mejor tienda especializada online, Alforins.com; como mejor sumiller se reconoció a Melchor Almela. Este año, la medalla de oro al mérito vitivinícola de la D.O. Valencia fue concedida al director técnico de Bodegas Murviedro, Pablo Ossorio, por su compromiso con la calidad en cada uno de sus vinos.
Las bodegas que participaron en la novena edición de la Noche del Vino de la D.O. Valencia fueron: Antonio Arráez, Aranleón, Bodegas Alturia, Bodegas Bataller, Bodegas de Utiel, Bodegas El Angosto, Bodegas El Villar, Bodegas Enguera, Bodegas J.Belda, Bodegas Los Frailes, Bodegas Los Pinos, Bodegas Murviedro, Bodegas Ontinium, Bodegas Polo Monleón, Bodegas Torrevellisca, Bodegas Utielanas, Bodegas Vegalfaro, Bodegas Vegamar, Bodegas Vicente Gandia, Bodegas Xaló, Celler del Roure, Cherubino Valsangiacomo, Cheste Agraria, Clos de La Vall, Coop. Nuestra Sra. de la Consolación de Alpuente, Coop. San Antonio Abad de Alcublas, Coop. Santa Bárbara de Titaguas, Ecovitis, Heretat de Taverners, La Baronía de Turís, La Casa de las Vides, La Viña, Ladrón de Lunas, Pago Casa Gran, Rafael Cambra y Sánchez Zahonero.

La D.O. Alicante marca el inicio del verano con su Winecanting

 Publicado el por SeVi (colaborador)

De récord. No hay mejor descripción para el Winecanting Summer Festival, la gran fiesta de los Vinos Alicante D.O.P. que se celebró el pasado 10 de junio en los jardines del Museo Arqueológico Provincial de Alicante (MARQ). Según indicaron desde el C.R.D.O., más de 2.000 visitantes pudieron degustar los vinos y novedades de las 23 bodegas representadas y acompañarlos con los productos de la Asociación de Embutidos de Pinoso y una selecta degustación de tapas alicantinas. Cifras que baten un nuevo récord de participación en este evento con el vino alicantino como protagonista.
La presidenta de la Diputación de Alicante, Luisa Pastor; y el secretario autonómico de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Joaquín Vanyó, acompañaron al presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante, Antonio Miguel Navarro, en la inauguración del festival. El MARQ se convirtió en un espacio de degustación y lujo, ambientado con música, iluminación especial y contó con la colaboración de Pablo Miró, un ilustrador que realizaba dibujos a los asistentes.
En palabras de Navarro, en esta edición y con la magnífica respuesta del público “por fin se ha demostrado que Alicante tiene amor a sus vinos y que a los consumidores les gustan nuestros productos”. Además se felicitó por la participación de restaurantes en la promoción Winecanting, en la que se busca a los que mejor promocionen estos vinos, y que ha crecido hasta los 120 establecimientos en toda la provincia.
Al festival de vinos también acudieron diferentes personalidades e instituciones como el Ayuntamiento de Alicante, la Cámara de Comercio, asociaciones de sumilleres como Aspa, Aseca, FASCV, Javier Gila, la Asociacion de Golf Costa Blanca, la de Hoteles de Alicante, la Fundación Alió, o la diputada en el Congreso de los Diputados Macarena Montesinos, entre un gran número de amigos y colaboradores.

Los Espiga distinguen a los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana

 Publicado el por Tania Agúndez (colaborador)

Viñedos y Bodegas Carabal de Alía (Cáceres) fue el gran triunfador de la entrega de Premios Espiga al mejor vino de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana, que este año ha celebrado su 14ª edición. Sus vinos se llevaron un total de cuatro galardones. El más destacado de ellos el de Gran Espiga, que fue para Caraval Rasgo 2009 (vino que también se llevó el primer premio en la categoría de vinos tintos roble). El vino Carabal Cavea 2008 logró el primer premio en la categoría de vinos tintos crianza y al mejor tapón de corcho. Este último reconocimiento es una categoría nueva que se ha creado esta edición.
La entrega de premios tuvo lugar el pasado jueves 6 de junio en la finca El Toril propiedad de Caja Rural Extremadura, entidad organizadora de los premios. El acto estuvo presidido por la vicepresidenta, portavoz y consejera de Empleo, Empresa e Innovación, Cristina Teniente. En su intervención animó al sector bodeguero a convertirse en un referente apostando por la exportación y la innovación.
En el aparado de vinos blancos triunfó Emperador de Barros, seguido de Viña Puebla (segundo) y Campobarro (tercero). Entre los rosados, el más valorado por el jurado fue Zaleo, seguido de Viña Canchal y de Jaloco. En tintos de cosecha destacó Real Provisión, seguido por Marqués Montevirgen de Villalba y por Conde de la Corte.
En la categoría de de vinos tintos roble siguieron a Caraval Rasgo, Campobarro Selección y Jaloco. En tintos de crianza Viña Canchal y Campobarro fueron los favoritos por detrás de Carabal Cavea. Finalmente, en cuanto a los tintos reserva el primer premio fue a parar a Torremayor, de la bodega Viña Santa Marina, el segundo puesto fue para Campobarro y el tercero para Heredad de Barros, ambos de la cooperativa San Marcos de Almendralejo.
Los Premios Espiga fueron creados por Caja Rural de Extremadura, hace ya catorce años, con el propósito de favorecer la promoción de los productos agroalimentarios de calidad de Extremadura. El concurso del vino nació prácticamente con la propia Denominación de Origen Ribera del Guadiana, siendo los vinos acogidos a esta D.O. los únicos que pueden participar en el certamen. Al concurso se suelen presentar por término medio en las distintas ediciones un centenar de marcas correspondientes a más de una veintena de bodegas aproximadamente. El jurado del concurso está compuesto por expertos catadores de distintas DD.OO. del país así como miembros de reconocidos concursos de vinos que realizan una cata a ciegas.

Palmarés Premios Espiga 2013
Gran Espiga 2013
Caraval Rasgo 2009 Viñedos y Bodegas Carabal

Vinos blancos
1º Emperador de Barros (Cayetana) 2012 Bodegas Viticultores de Barros
2º Viña Puebla (Macabeo) 2012 Bodegas Toribio
3º Campobarro (Pardina) 2012 Cooperativa San Marcos de Almendralejo

Vinos rosados
1º Zaleo (Tempranillo) 2012 Viñaoliva
2º Viña Canchal (Tempranillo) 2012 C.A.V.E. San José
3º Jaloco (Cabernet Sauvignon) 2012 Antonio Medina e Hijos

Vinos tintos cosecha
1º Real Provisión 2012 Bodegas Toribio
2º Marqués Montevirgen de Villalba 2012 Cooperativa Montevirgen
3º Conde de la Corte (Tempranillo) 2012 Cooperativa Santa María Egipciaca

Vinos tintos roble
1º Caraval Rasgo 2009 Viñedos y Bodegas Carabal
2º Campobarro selección 2009 Cooperativa San Marcos de Almendralejo
3º Jaloco (Cabernet-Merlot) 2012 Antonio Medina e Hijos

Vinos tintos crianza
1º Carabal Cavea 2008 Viñedos y Bodegas Carabal
2º Viña Canchal (Tempranillo) 2009 C.A.V.E. San José
3º Campobarro 2009 Cooperativa San Marcos de Almendralejo

Vinos tintos reserva
1º Torremayor (Tempranillo) 2005 Viña Santa Marina
2º Campobarro 2005 Cooperativa San Marcos de Almendralejo
3º Heredad de Barros (Tempranillo) 2005 Cooperativa San Marcos de Almendralejo

Espiga tapón de corcho
Caraval Cavea 2008 Viñedos y Bodegas Carabal