Castilla - La Mancha

Cooperativas Agro-alimentarias solicita la utilización de mostos para aumentar el grado alcohólico de los vinos en Castilla-La Mancha

 Publicado el Por Cooperativas Agro-alimentarias CLM

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La semana pasada Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, a través de su portavoz vitivinícola Juan Fuente, solicitaba por escrito a la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural la opción de poder utilizar mostos concentrados y mostos concentrados rectificados par...

Félix Solís mantiene que no subirá el precio de la uva y augura que la producción en Castilla-La Mancha podría crecer más de un 28%

 Publicado el Por Elisa Laderas

El director de compras de Félix Solís, Calos Nieto (i), y el presidente del grupo Félix Solís Avantis, Félix Solís Yánez (d). (photo: )

El director de compras de Félix Solís, Calos Nieto (i), y el presidente del grupo Félix Solís Avantis, Félix Solís Yánez (d).

El presidente y consejero delegado de Félix Solís Avantis, Félix Solís Yánez, ha señalado que su empresa no tiene intención de subir los precios a los que ha empezado pagando la uva en esta campaña de vendimia (que ha venido publicando puntualmente SeVi conforme iban trascendiendo) que ha...

La campaña 2018/2019 en CLM abre con caídas de precios de la uva de entre el 15 y el 20%

 Publicado el Por Elisa Laderas

Cuadrilla de jornaleros en Valdepeñas. (photo: )

Cuadrilla de jornaleros en Valdepeñas.

///RESUMEN///

La campaña de vendimia se ha iniciado este año, de forma inusual, conociendo antes la tablillas en las que los dos principales grupos vinícolas de Valdepeñas y de Castilla-La Mancha (Félix Solís y Vinartis-J. García Carrión) hacían público...

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha estima un aumento del 25% de la producción en esta vendimia

 Publicado el Por Cooperativas Agro-alimentarias CLM

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Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, celebró el pasado viernes, 21 de septiembre, en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), un encuentro con las principales bodegas cooperativas de la región, para tomar el pulso a la vendimia de este año, constatando un aumento del 25% de la producc...

Se completan las tablillas con precios para las uvas 2018/19 en Valdepeñas con el resto del mapa varietal

 Publicado el Por Elisa Laderas

Tareas de vendimia en la D.O.P. Valdepeñas.       (photo: )

Tareas de vendimia en la D.O.P. Valdepeñas.

En esta campaña, de forma inusual, se conocieron antes las tablillas en las que los grandes industriales de Valdepeñas (Félix Solís y Vinartis-J. García Carrión) indican las cotizaciones relativas a las uvas Airén y Cencibel/Tempranillo, cuya vendimia se generalizó hace una semana, que aq...

Precios a los que Vinartis pagará la uva en la campaña 2018/19

 Publicado el Por Elisa Laderas

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SeVi ha accedido a los precios a los que Vinartis (Grupo García Carrión) pagará las uvas de la vendimia 2018 en sus centros de Valdepeñas, Moralia, San Carlos del Valle, Virgen de la Cabeza y Oreto. Según han informado desde la empresa, estas tablillas se hicieron públicas a última hora de...

UPA lamenta las prácticas abusivas contra viticultores y precios de la uva un 15% inferiores

 Publicado el Por SeVi

Rueda de prensa de UPA. (photo: )

Rueda de prensa de UPA.

El secretario general de UPA Castilla-La Mancha, Julián Morcillo, y el responsable de Vino de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, Alejandro García-Gasco Alcalde, han ofrecido una rueda de prensa en Valdepeñas este 18 de septiembre para explicar el “grave momento que atraviesa el...

Félix Solís empieza a colgar tablillas con los precios de las uvas de la campaña 2018/2019 en Castilla-La Mancha

 Publicado el Por Elisa Laderas

Vendimia (photo: )

Vendimia

///ACTUALIZACIÓN CON TABLILLAS EN EL CENTRO DE FÉLIX SOLÍS EN VALDEPEÑAS///

Sigue el goteo de tablillas con precios de la uva 2018/19 en la zona de Castilla-La Mancha. SeVi ha podido acceder a las tablillas para uvas de la variedad Airén y Cencibel/Tempranillo que ha...

Asaja insta a los industriales a publicar los precios de la uva de la vendimia 2018 “urgentemente”

 Publicado el Por Elisa Laderas

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Con la campaña de vendimia en Castilla-La Mancha iniciada y ante la falta de precios públicos para la uva, el presidente de la Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (Asaja) de Socuéllamos, Pedro Alcolea, ha instado  a los industriales a publicar de inmediato las conocidas tablillas con lo...

¿El fin de las tablillas en vendimia?

 Publicado el Por Elisa Laderas

Tareas de vendimia en la zona de Valdepeñas. (photo: )

Tareas de vendimia en la zona de Valdepeñas.

Aunque la presente campaña de vendimia ha recuperado su ciclo normal y ha comenzado a finales de agosto o principios de septiembre, según las zonas; lo que no ha cambiado es la incertidumbre de los viticultores por conocer el precio al que se les va a pagar la uva. Las tablillas con las que tra...

Integración comercial y pago por calidad, apuestas de Cooperativas Agro-alimentarias en el Plan Estratégico del Vino de CLM

 Publicado el Por Cooperativas Agro-alimentarias CLM

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Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha presentado recientemente sus aportaciones a la propuesta de Plan Estratégico que la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural hacía llegar a las organizaciones representativas del sector vitivinícola regional el pasado me...

CLM prevé una producción vitivinícola de 23,8 Mhl, un 22,3% más que en la pasada campaña

 Publicado el Por Elisa Laderas

A diferencia de otras zonas vitivinícolas del país, las inclemencias meteorológicas no están siendo determinantes en Castilla-La Mancha, salvo en puntos muy localizados, por lo que todo parece indicar, si la situación no cambiara en las próximas semanas, que será una cosecha “normal” e...

Juan Alonso Cuesta, presidente del C.R.D.O.P. Méntrida, Vinos de Toledo: ‘Hace falta una política vitivinícola compartida y con criterio’

 Publicado el Por Ángel Marqués

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La D.O.P. Méntrida se fundó, como tal, en 1976 pero la tradición elaboradora se remonta a muchos siglos atrás. En sus pueblos existen cuevas con tinajas de barro que datan del siglo XVII, cuevas enormes con decenas de tinajas de 1.500 litros de capacidad. Obviamente estas producciones de vino...

Castilla-La Mancha incrementa en 51,7 millones de litros el volumen de vino en mercados internacionales

 Publicado el Por Elisa Laderas

Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

Castilla-La Mancha fue la región que más creció en 2017 en términos absolutos y lideró un año más las exportaciones vitivinícolas con la cuarta parte del valor total nacional, que asciende a los 3.20...

‘Vino y queso saben a beso’. Sabores del Quijote 2018 (21 y 22 de abril, en Herencia)

 Publicado el Por SeVi

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El segundo encuentro de 2018 del programa de “Sabores del Quijote” de 2018, organizado desde la Diputación de Ciudad Real, tendrá lugar en la localidad de Herencia los próximos 21 y 22 de abril y estará dedicado al queso. Durante dos días, los visitantes podrán disfrutar de mesas redond...

Castilla-La Mancha y los destiladores se alían para garantizar la trazabilidad del alcohol vínico

 Publicado el Por Elisa Laderas

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha implicado a los destiladores en el plan de trazabilidad en el sector vitivinícola que inició hace dos años, enmarcado dentro del Plan Estratégico del Sector del Vino que espera poder culminar en este primer semestre del año 2018. Esta alianza ha sido valo...

La D.O.P. Valdepeñas busca mejorar su posicionamiento en hostelería

 Publicado el Por SeVi

Cata con sumilleres en Asturias. (photo: )

Cata con sumilleres en Asturias.

La Denominación de Origen Valdepeñas quiere mejorar su posicionamiento entre los vinos de calidad, sobre todo revitalizando el consumo en la hostelería. Por esto, apuesta por la formación como un pilar básico de la difusión de la cultura del vino entre los profesionales del sector. Con este...

Calidad y valor añadido, objetivos del nuevo presidente de la D.O.P. La Mancha

 Publicado el Por Elisa Laderas

Carlos Bonilla, en el centro de la imagen, ocupará la presidencia del Consejo Regulador durante los próximos cuatro años. (photo: )

Carlos Bonilla, en el centro de la imagen, ocupará la presidencia del Consejo Regulador durante los próximos cuatro años.

El presidente de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario de El Provencio (Cuenca), Carlos David Bonilla, ha sido elegido por unanimidad recientemente nuevo presidente de la D.O.P. La Mancha, en sustitución del histórico Gregorio Martín-Zarco, que ha estado al frente de la institución duran...