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Enoturismo en Finca Villacreces

 Publicado el por Finca Villacreces (colaborador)

 (photo: 1996-98 AccuSoft Inc., All right)

Escondida tras un pinar de más de dos siglos de antigüedad, encontramos Finca Villacreces, un entorno natural de indescriptible belleza, bañado por el río Duero, que alberga 15 parcelas de viñedo singular y que ofrece una oferta enoturística basada en la cultura del vino, las experiencias y el contacto con el entorno. Un paisaje de ensueño abraza la bodega, cuya historia se remonta al siglo XIII, cuando una congregación cisterciense erigiera en este paraje un pequeño monasterio. De aquella época permanecen pocos vestigios puesto que, tras la desamortización de Mendizábal, dicho monasterio desapareció y Finca Villacreces pasó a ser una finca de recreo del segundo Marqués de Alonso-Pesquera.

“La joya escondida de la Ribera del Duero”, así es como la definió el influyente crítico norteamericano Robert Parker, es en la actualidad una de las bodegas con más proyección de la D.O. Ribera del Duero, tanto en la elaboración de grandes vinos como en su apuesta por la cultura del vino. Las puertas de Finca Villacreces están abiertas a todas aquellas personas que buscan conocer la historia que se esconde detrás cada una de las botellas de vino elaboradas con paciencia y mimo. Experiencias enfocadas a la creación de un enoturismo de calidad, cuidado hasta el más mínimo detalle. Un servicio que busca la excelencia, la cercanía y hacer vivir una experiencia única a todo aquel que se acerca a conocerla.

Las visitas, siempre en grupos reducidos, constituyen un completo y didáctico recorrido siguiendo las principales fases de la elaboración del vino, desde la cepa hasta la copa.

Se ofrecen dos modalidades de visita: “Villacreces” y “Artevino”. La primera ofrece una cata de los dos principales vinos de la bodega: Pruno y Finca Villacreces; acompañados por un aperitivo compuesto por productos de la zona y una degustación de aceite. La experiencia Artevino se entiende como una visita contextualizando las cuatro denominaciones de origen en las que el grupo bodeguero tiene presencia: Ribera del Duero, Rioja, Rueda y Toro. El broche final lo ponen los cuatro vinos de cada una de las DD.OO. maridados con cuatro quesos provenientes en cada una de las regiones vinícolas.

Una de las experiencias más atractivas a realizar en Finca Villacreces es la denominada “Picnic sobre ruedas”. Una actividad que permite recorrer, en bicicleta eléctrica, el amplio espacio de la finca que comprende viñedos, un pinar bicentenario y la ribera del río Duero. Dicho paseo finaliza en los jardines de la bodega con una completa cesta de picnic donde disfrutar de unas maravillosas vistas los viñedos que la rodean. Además de ofrecer un servicio de actividades lúdicas, también dispone de servicios profesionales para empresas gracias a los diferentes espacios, salas de reuniones, un comedor privado donde acompañar el vino de Finca Villacreces con la mejor gastronomía de la zona y actividades exclusivas para grupos de empresa.

Más información en la web www.villacreces.com

 

Txakoli, paisaje y naturaleza dialogan en Bodega Berroja

 Publicado el por Bodega Berroja (colaborador)

 (photo: )

Bodega Berroja, es una bodega familiar, ubicada en plena Reserva de la Biosfera de Urdaibai, en un espectacular paraje, con unas amplias vistas hacia el entorno natural en el que está enclavada. Conforma un viñedo de montaña, con una superficie total de 26 hectáreas, distribuido en diferentes parcelas, sobre las que se asienta la variedad autóctona Hondarrabi Zuri, que es la base para la elaboración de sus txakolis: Aguirrebeko y Berroja.

Desde su creación en el año 2001, trabajan en el desarrollo de actividades enoturísticas, en las que se puede disfrutar del txakoli, la naturaleza y el paisaje que rodea a la bodega, así como de la particularidad de la propia Reserva de la Biosfera. Así, el ocio y el recreo se llevan a cabo con criterios de sostenibilidad, trabajando de forma exclusiva con los clientes que buscan una experiencia relacionada con el txakoli y la degustación de los exclusivos y especiales productos artesanos que se obtienen en la propia Reserva (queso, bonito pescado artesanalmente, las alubias y pimientos de Gernika…).

También disponen de servicios complementarios relacionados con deportes de naturaleza, senderismo, BTT, rutas, paseos en ría o en mar, con avistamientos de cetáceos y aves acuáticas de alto interés ornitológico, juegos de caserío, así como con el hospedaje en hoteles rurales de encanto, en parajes singulares.

Por otra parte Berroja cuenta con una serie de espacios sociales, para la celebración de eventos diversos, tanto de empresa, de “team building”, presentaciones de productos, bodas y demás eventos de familia.

Su proximidad a Bilbao (a media hora en coche), le permite ser una puerta de entrada para el disfrute de unas jornadas de ocio en un paraje natural de excepcional valor ecológico, en el que la experiencia personal se resume en el lema de la explotación: ser “un privilegio para los sentidos”.

Más información en www.bodegaberroja.com

Conoce en Abadal la esencia de una tradición vitivinícola secular

 Publicado el por Abadal (colaborador)

 (photo: jordielias@jordielias.net)

Abadal, rico en esencias y tradiciones, ofrece un abanico de matices para enriquecer la experiencia y disfrute de los amantes del vino. La huella de la tradición y la autenticidad nos traslada al corazón del Bages, Cataluña, donde el tiempo se detiene en un mar de viñedos y hace de Abadal una visita indispensable.

Abadal nace en 1983 con el firme propósito de expresar con sus vinos la singularidad del Bages, una comarca con larga tradición vinícola. La recuperación de variedades autóctonas (como la Picapoll o la Mandó), el trabajo en parcelas de viñedo que atesoran la rica diversidad de este territorio y la búsqueda de un perfil auténtico en sus vinos reafirman la apuesta de Abadal por diferenciarse a través de su identidad. El proyecto se desarrolla en Santa Maria d’Horta d’Avinyó, en torno a la masía donde la familia ha elaborado vinos durante más de 8 siglos.

Para acercar al visitante a esta esencia, ofrecen experiencias enoturísticas de proximidad entre las que destacan la visita guiada a la bodega y a la masía Roqueta del siglo XII; la visita gourmet, con una cata exclusiva de sus mejores vinos; o la ruta de las barracas de viña, para dar a conocer el rico patrimonio de estas construcciones únicas de piedra seca. Asimismo, programan actividades especiales en época de vendimia para hacer partícipes a los visitantes de uno de los momentos más importantes del año.

Abadal

08279 Santa Maria d’Horta d’Avinyó (Barcelona)

Tel. 93 874 35 11

Reserva de visitas: Tel. 93 820 38 03

visita@abadal.net  

www.abadal.net

Bodega Enate finaliza la vendimia de su 25 aniversario con una de las mejores calidades de los últimos años

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Bodega Enate, amparada por la D.O.P. Somontano (Huesca), ha concluido los trabajos de vendimia iniciados el pasado 9 de agosto. Estas fechas suponen un adelanto de entre 12 y 14 días respecto al año pasado, convirtiéndose en una de las vendimias más tempranas de la historia de la bodega. Este adelanto se debe en buena medida a las temperaturas más altas de lo habitual que se registraron en el mes de junio, en el periodo de crecimiento del grano de uva. El ajuste en las fechas de vendimia, sin embargo, ha permitido recoger cada variedad en su estado de maduración óptimo para cada tipo de vino, como todos los años.

La primera variedad en ser vendimiada en sus viñedos, situados en Barbastro, Salas Bajas y Enate (El Grado), fue la uva blanca Chardonnay.  A partir del 17 de agosto se empezó la recogida de la variedad tinta Merlot y ocho días más tarde la variedad blanca Gewürztraminer a las que le siguieron, a principios de septiembre, las variedades tintas Syrah, Tempranillo y el Cabernet Sauvignon destinado a la producción Enate Rosado. A partir del 6 de septiembre vendimiaron la variedad Cabernet Sauvignon destinada a la producción de tintos.

La producción de uva ha sido ligeramente inferior a la del año pasado, con un rendimiento medio por hectárea de 5.350 kilogramos, frente a los 5.600 del año anterior. Este menor rendimiento, sin embargo, solo ha afectado a las variedades de uva tinta, más tardías, debido a la escasez de lluvias registradas en verano. Las condiciones meteorológicas han sido muy favorables para la maduración y sanidad de la uva, con unos niveles elevados de concentración de azúcar, prácticamente idénticos a los del año pasado. En definitiva, una vendimia temprana y de alta calidad.

Enate, una de las bodegas más emblemáticas del Somontano, tiene una dilatada trayectoria elaborando vinos de calidad. Dentro de la estrategia de la bodega, el concepto de calidad no se detiene en el vino como tal, sino que su filosofía se traslada a distinguirse dentro del mundo del vino a través de su inescindible maridaje con el arte, esencia de su carácter y seña de identidad en el tiempo. Enate: el arte del vino, el vino del arte.

 

 

 

 

González Byass, mejor bodega europea para la WAWWJ

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Interior de la Real Bodega de la Concha, de González Byass. (photo: )

Interior de la Real Bodega de la Concha, de González Byass.

González Byass, embajador internacional de la diversidad enológica, se ha situado como la primera bodega de España y Europa en el ranking “Top 100 Sociedades Vitivinícolas del Mundo 2017” elaborado por la WAWWJ (World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits). A este éxito se une el conseguido por Noé (D.O. Jerez), el primero español del ránking “Vinos del Año 2017” que elabora la asociación. En esta calificación también se incluye a Beronia Reserva 2011, el primer vino D.O.Ca. Rioja del listado que ocupa el sexto puesto, y las joyas jerezanas Matusalem - 8º-, Del Duque - 26º-, Tres Palmas - 45º-, Apóstoles – 48º-, Cuatro Palmas – 63º- y Leonor - 65º.

Con un total de 3.923 puntos y 156 premios obtenidos en certámenes internacionales, González Byass se ha erigido como la Mejor Familia de Vino de España y Europa al lograr el mejor resultado de su historia en este ranking.

Los éxitos conseguidos por Bodegas Tío Pepe en el International Wine Challenge; Bodegas Beronia, Finca Constancia y Cavas Vilarnau en Mundus Vini; Viñas del Vero y Beronia Rueda en el Concours Mondial de Bruxelles, y Finca Moncloa en los Decanter World Wine Awards, han llevado a esta bodega de origen jerezano a ocupar la segunda posición de este certamen que clasifica ordenadamente, en base a los resultados que se obtienen en los concursos internacionales y nacionales, a los vinos y sociedades vitivinícolas de todo el mundo.

Mejor vino español

De los resultados cosechados, destaca el obtenido por Noé, que ha logrado ser, por segundo año consecutivo, el Mejor Vino de España del ránking “Vinos del Año 2017”, situándose en la tercera posición. Tiempo, calidad y singularidad marcan la personalidad esta joya enológica que emociona y que, año tras año, logra cautivar a los jurados de las principales citas con el vino a nivel internacional. Este Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S., que envejece durante más de 30 años en botas de roble americano, es un vino dulce intenso, con poderosos aromas cálidos a fruta pasificada y notas de torrefactos, café y especias.