Topic:

Las interprofesionales agrarias, o tener tíos en Alcalá

 Publicado el por José Manuel de Las Heras (colaborador)

La frase o dicho popular “el que tiene un tío en Alcalá, ni tiene tío ni tiene ‘na’” fue citada por Carlos Arniches, genial autor con gran ironía y humor, en una de sus obras. No soy hombre de letras, pero me he informado de que el dicho procede de bastante antes (siglo XV o XVI) y que se quiere referir a que, cuando se tienen bienes o familia lejanos, si no se puede disponer de ellos cuando hacen falta, es como no tener nada.
Arniches usa la figura de un tío imaginario de Alcalá, en la necesidad que tenía, una joven de su época al vivir sola, de protegerse de abusadores y atrevidos y de cómo esta colgó en la percha de la entrada de su casa un sombrero y un garrote, para aparentar así, que en la vivienda existía la presencia de un tío protector que podía defenderla llegado el caso.
Las interprofesionales en el sector agrario, lamentablemente, se han convertido en el sombrero de la percha del tío de Alcalá, que si nos vemos necesitados de verdad, no tenemos “na”. Sin embargo eran instituciones en las que teníamos puestas muchas esperanzas, habida cuenta de que en otros países funcionan e incluso algunas (aunque es verdad que más bien más bien en el pasado) han cumplido también su función en el nuestro país.
Para los ajenos a este sector, hay que decir que en ellas participan los representantes de la producción (al menos eso dicen ellos), la transformación y la comercialización de un sector o producto incluido dentro del sistema agroalimentario.
Para qué se crearon las interprofesionales
Sus objetivos, sobre el papel, son muy loables y el Ministerio de Agricultura los describe en este orden: mejorar la calidad de los productos, realizar o promover investigación, promocionar los productos, mejorar la información a los consumidores, desarrollar acciones de mejora medioambiental, actuaciones que permitan la adaptación de la oferta a la demanda, elaboración de contratos tipo compatibles con la normativa comunitaria.
Pero del dicho al hecho… La realidad es que con el comportamiento de los que dominan la cadena alimentaria y de la Comisión Nacional de la Competencia, algunas de estas interprofesionales se están convirtiendo en instituciones de adorno.
Quizá la razón fundamental es que para conseguir uno los objetivos citados de “actuaciones que permitan la adaptación de la oferta a la demanda” no se permite actuar en España como en Francia.
Pero hay otras razones, en la mayor parte de los casos sigue sin existir transparencia en el mercado alimentario, se investiga poco, no se adapta la oferta y la demanda, etc., etc. En definitiva, no se cumplen los objetivos para los que fueron creadas. Algunas han demostrado también su falta de agilidad y eficacia, en lo cotidiano y sencillo, lo que no es óbice para que se conviertan ya en algo caro de mantener.
El futuro de las interprofesionales, si no se cambia la manera de proceder, es muy dudoso. Me refiero a un futuro en el que realicen actuaciones relevantes en beneficio de sus representados.
En realidad las interprofesionales se están convirtiendo en una mala copia de las francesas, importando sus errores y costes y casi ninguna de sus ventajas. Hay algunas excepciones, pero pocas.
Desde la Unión de Uniones hemos solicitado en el pasado, con la mejor de las intenciones, participar en algunas de estas interprofesionales, queríamos “echar una mano” para ver si contribuíamos entre todos a mejorarlas; pero ni a eso se han prestado y a estas alturas tenemos dudas de participar en algunas de ellas y si lo hiciéramos será pensando en influir para que no se tomen acuerdos perjudiciales e inútiles y para que no impongan gravámenes injustificados al sector. Es más, a día de hoy, si para formar parte de algunas de ellas tuviésemos que aceptar que sigan haciendo lo que hacen, sinceramente preferiremos no estar.
La cuestión es que hay instituciones e “inventos” poco útiles o directamente inútiles pero cuando son gratis, “allá pena”, suelen desaparecer por si solos si nadie los mantiene.
Sin embargo, si se cobran cuotas obligatorias a los productores, y se imponen normas, ambas cosas con respaldo normativo legal, la cosa cambia. No nos gustaría que estas instituciones, se convirtiesen en otro nuevo “chiringuito”, o sea en un muerto más para el sector, en el que para administrarlo, se colocan cuatro vivos que se ponen unos buenos sueldos mientras que los resultados para el sector no se ven por ninguna parte. Si va a ser así, mejor que no existan.
Por sus frutos las desconoceréis
En esto de las interprofesionales como en el de las organizaciones agrarias y cooperativas o en otro ámbito, los partidos políticos, sindicatos, asociaciones, etc., el grado de utilidad y eficacia que podamos tener tienen que valorarlo y sopesarlo fundamentalmente los afiliados. El hecho es que uno se apunta voluntaria y libremente a una cosa y la mantiene en la medida de lo útil que le resulta, o de si satisface las expectativas que ha puesto en ella. Otra cosa son las instituciones que se mantienen también o fundamentalmente con dinero de todos, en ese caso, el grado de justificación de su actividad debe hacerse ante “el pagano” en función del apoyo económico y/o moral que se recibe y de quien lo aporta.
Personalmente estoy convencido de que podían haber sido útiles, porque he participado activamente en el pasado en la de la remolacha/azúcar y a través de ella obtuvimos buenos resultados para los agricultores, pero con el planteamiento actual van camino de convertirse en infraestructuras paniaguadas, útiles para justificar una falsa interlocución de los gobiernos y de la industria con el sector productor y en algunos casos hasta un verdadero obstáculo, porque al existir, impiden o retrasan la constitución de otros instrumentos que de verdad puedan funcionar.
No quiero hacer generalizaciones globales respecto de que “todas” las interprofesionales, adolecen de los defectos aquí descritos porque excepciones, las hay.
En esto de campo, como en todo, la utilidad de las instituciones se conoce por los frutos que dan, o por los que no dan, por eso a algunas no se las conoce, por que no han hecho nada desde su constitución. Para salir de dudas solo hay que preguntar a los agricultores y ganaderos de las producciones correspondientes, yo lo he hecho y las respuestas son contundentes y lo aclaran todo.
Injustificable ausencia de los consumidores
Me parece también que una sociedad que quiere ser madura y desarrollada los consumidores y sus asociaciones tienen, o tenemos, el derecho a estar de primera mano en todas las instituciones que reciban algún apoyo publico y donde se toman decisiones que nos afectan, tanto si es al bolsillo, como si se toman acuerdos tan importantes como los relativos a la alimentación, pues con más motivo. En el sector agrario y ganadero no tenemos nada que perder con ello, sino todo lo contrario.
Hay que avanzar, dar pasos hacia la mayoría de edad real del sector y creo que nuestros aliados naturales deben ser los consumidores. La pena es que con los consumidores en este país se practica lo que dice mi amigo Jesús de Ávila, que es hombre de campo y también de letras, que me recuerda siempre la frase del despotismo ilustrado en Francia: “todo para el pueblo pero sin el pueblo”.
En cuanto a lo de las interprofesionales, ya les digo, o las cambiamos, o como el que tiene un tío en Alcalá “ni tiene tío ni tiene ‘na’”.
 

Tendencias y perspectivas internacionales de Rabobank abril 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El servicio de estudios de Rabobank ha publicado el informe sobre tendencias y perspectivas del mercado internacional del vino correspondiente al primer trimestre de 2012. Este estudio señala que con los volúmenes y márgenes comprimidos, el mercado internacional está revisando la importancia de mercados destino más pequeños que los tradicionales que “pueden ofrecer un mejor potencial de crecimiento y mejores precios”. En concreto, Rabobank destaca el mercado canadiense.

Rebajan los índices de rendimiento neto de la uva de mesa y de vinificación para el IRPF de 2011

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) del 27 de abril, la orden por la que reducen para el periodo impositivo 2011 los índices de rendimiento neto aplicables en el método de estimación objetiva del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) para las actividades agrícolas, entre ellas el cultivo de la uva de mesa y de la uva para vino con o sin D.O. La orden se realiza tras un informe del Ministerio de Agricultura que pone de manifiesto que durante 2011 se han producido “circunstancias excepcionales” en el desarrollo de las prácticas agrícolas.
Orden completa en pdf adjunto.

La CE simplifica el transporte de productos vitivinícolas

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

La reciente publicación del Reglamento 314/2012 (Diario Oficial de la Unión Europea de 13 de abril de 2012) que modifica los Reglamentos 555/2008 y 436/2009, en lo relativo a los documentos que acompañan el transporte de productos vitivinícolas y a los registros que debe lleva el sector supone una simplificación de los trámites administrativos de las bodegas en el control de movimientos de productos sujetos a impuestos especiales.

El etiquetado de nuevos alérgenos podría retrasarse a enero de 2013

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

La entrada en vigor de la obligación de indicar los alérgenos en el etiquetado de los vinos podría retrasarse hasta el 1 de enero de 2013, según las conclusiones extraídas de la última reunión del Comité de Gestión de la Unión Europea, en el que estuvieron presentes representantes de los Estados miembros y miembros de la Comisión Europea (Dirección General de Salud y Política de los Consumidores -DG Sanco- y Dirección General de Agricultura -DG Agri-), que debatieron sobre la modificación del Reglamento 607/2009, que regula esta cuestión.