El canal alimentación asume unos precios del vino un 3,9% superiores en el primer trimestre de 2018
Publicado el Por Vicent Escamilla
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Los datos del panel de consumo alimentario que publica el Ministerio de Agricultura indican que en los tres primeros meses del año 2018, las ventas en el canal alimentación de vinos y derivados supusieron un valor superior a los 256 millones de euros, con un incremento frente al primer trimestre de 2017 del 2,18% propiciado, fundamentalmente por el comportamiento de los vinos bajo I.G.P. (Vinos de la Tierra), que registran un importante incremento del 75,6%, aunque su incidencia sobre el valor total consumido por las familias es todavía pequeño (apenas el 5% del total). En este periodo, destaca el incremento del precio medio experimentado en todas las categorías, como veremos a continuación.
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