El ICVV cumple 10 años y lanza un boletín digital trimestral

 Publicado el Por Antonio Egido

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Aunque posiblemente no sea de conocimiento público, o al menos el que debiera, lo cierto es que en España, en Logroño, está ubicado el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), un Centro de investigación en Viticultura y Enología, creado por tres instituciones: el Gobierno de La Rioja (a través de su Consejería de Agricultura), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de La Rioja. Y además el ICVV está integrado en el espacio europeo de investigación con la pretensión de llegar a convertirse en un centro de referencia en la I+D de la vid y del vino.

En este 2018, el ICVV cumplirá su décimo aniversario y se mantiene fiel a su objetivo inicial que es el de generar nuevos conocimientos y nuevas tecnologías en viticultura y enología que sirvan como base para el desarrollo tecnológico y la innovación en un sector, el vitivinícola, consustancial a nuestra cultura y a nuestra economía agraria.

Por ello el ICVV impulsa la transferencia de los resultados científicos y tecnológicos a la sociedad, para que su actividad investigadora tenga implicaciones prácticas y de esta manera contribuir al desarrollo del sector, y al mismo tiempo, apoyar la formación universitaria en Viticultura y Enología, de manera especial en la etapa de posgrado.

No obstante una de las deudas que este Instituto tenía con el sector, que a partir de ahora se va a quedar saldado, ha sido el de poder proyectar al mundo del vino sus conocimientos, salvando ese afán del día a día del investigador de analizar, plantear teorías, confirmarlas y seguidamente volcarlas en las revistas y congresos científicos, pero sin que esos estudios salieran del círculo de la especialización, de las universidades o incluso de los propios científicos. De esta forma, todo el material suficientemente testado por los científicos llegará ahora, de manera atractiva y entendible a todos los agricultores, para su aplicación en la agricultura del viñedo, dadas las exigencias de profesionalidad y especialización para poder resolver las dificultades que impone la meteorología en el día a día, pero al mismo tiempo, para adelantarse a las dificultades del futuro, como está ocurriendo con todo lo que tiene que ver –y no es poco– con el calentamiento global.   

Atendiendo a estas reflexiones el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino ha puesto en marcha un Boletín Digital para divulgar entre el sector vitivinícola (y los consumidores de vino deseosos de ir un poquito más allá en el conocimiento) su labor investigadora. Según explica el director del ICVV, José Miguel Martínez Zapater “la transferencia de los resultados de nuestras investigaciones al sector vitivinícola y su divulgación a la sociedad resulta imprescindible para el éxito final de nuestra misión. Plenamente conscientes de ello, hemos creado este nuevo canal de comunicación, que nos permitirá establecer una relación más fluida y directa con todos los agentes del sector. Confío en que represente una contribución más del ICVV al progreso de la vitivinicultura en un momento de madurez, cumplida nuestra primera década y convertidos ya en una referencia de la investigación vitivinícola de vanguardia”.

El Boletín, que se ha distribuido por correo electrónico, nace con carácter trimestral –marzo, junio, septiembre y diciembre serán sus meses de aparición– bajo la cabecera “La Ciencia del Vino. Investigación de vanguardia”.

Si desea recibirlo, mande el correo correspondiente a icvv@icvv.es


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