Uruguay vivió una vendimia 2018 con clima seco y recupera producción (+5%)

 Publicado el Por Marcela Baruch

Uruguay. (photo: )
Uruguay.

Después de varios años de vendimias sufridas, a causa de lluvias y accidentes climáticos, en 2018 Uruguay vivió una vendimia que el enólogo José Lez, director del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) califica de “espectacular”.

Si bien las declaraciones juradas de la cosecha 2018 aún se encuentran en fase de proceso por parte del Inavi, la presidencia del instituto afirmó que se recogieron 100.690.000 kilos de uva para vino, y que 3 millones más fueron a otros destinos, como el consumo en fresco.

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