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Congresos especializados en el marco de Simei-Enovitis

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Enología, viticultura, información de interés para las empresas productoras de bebidas, con particular atención a las energías alternativas, a la sostenibilidad ambiental y a la seguridad para el consumidor. Son estas las temáticas que se discutirán durante una serie de encuentros técnicos y congresos científicos, con participación gratuita, que se llevarán a cabo durante la 24ª edición de Simei (Salón Internacional Máquinas para la Enología y el Embotellado) y la 8ª edición de Enovitis (Salón Internacional de Técnicas para la Viticultura y la Olivicultura), a partir del martes 22 de noviembre hasta el día sábado 26 de noviembre en el polo ferial de Fiera Milano en Rho.

Enomaq-Tecnovid y Fima, presentes en Italia y Alemania

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Feria de Zaragoza pone su mirada en el mercado europeo. Con el fin de potenciar su promoción y difusión en el plano internacional, una delegación del área agrícola de la institución aragonesa se traslada hasta Milán (Italia) y Hannover (Alemania) para participar en los salones de Simei y Agritechnica, respectivamente.

Positivo balance de la 12ª edición del Salón de los Mejores

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Los pasados días 13 y 14 de octubre se celebró la 12ª edición del Salón de los Mejores Vinos de España, que, por primera vez en su historia, se amplió a dos jornadas dando oportunidad al consumidor final de catar y comprar lo mejor del vino español. Un total de 104 bodegas ofrecieron más de 240 vinos seleccionados como mejores vinos de España según la ‘Guía Peñín 2012’ a todos los asistentes.

El productor de maquinaria Pera, protagonista en la WBWE

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La firma Pera, productora de maquinaría vinícola y una de las patrocinadoras de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) (Ámsterdam, 21-22 de noviembre) será una clara protagonista en la tercera edición de este salón internacional del vino a granel a través del know how que compartirá con todos los asistentes a este encuentro mundial con la realización de una conferencia y una cata de vinos exclusiva. Será pues un atractivo más de una feria que cerró su plazo de inscripción con un récord total de participación en cuanto a número de bodegas expositoras, compradores que han confirmado su presencia y países que se verán representados.

Expoquimia ilustra sobre el uso de magnetita contra los contaminantes

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En el marco de los “Cafés científicos” que se celebraron en Expoquimia se expuso la utilidad del uso de nanopartículas de magnetita en arcillas para eliminar los contaminantes metálicos de las aguas. El investigador del Instituto de Ciencias de los Materiales de Madrid del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Eduardo Ruiz Hitzky, y su equipo, han sido capaces de desarrollar una tecnología propia para descontaminar las aguas con el uso de materiales absorbentes como la arcilla, el carbón activo o el corcho.