Topic: Estadísticas vitivinícolas

Primer año con deflación para el vino en Italia desde 1997

 Publicado el por Paolo Ferrante Il Corriere Vinicolo (colaborador)

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Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com Artículo con tablas en pdf adjunto (solo para suscriptores)

El año 2017 ha sido un ejercicio difícil para las marcas vitivinícolas, con la única salvedad de los vinos espumosos que, con un comportamiento opuesto al del resto de los productos enológicos, han podido crecer, en 12 meses de moderada inflación en Italia, un +0,7% de incremento medio en sus precios al consumo respecto a 2016.

Queda patente que el año pasado ha dejado como herencia el primer resultado negativo en los precios al consumo del sector de los vinos en las últimas dos décadas, con un 0,2% de reducción en los precios, según las estadísticas de Istat para el conjunto del sector. Las cifras de final de año hacen que el trago sea menos amargo, anticipando el fin de la fase deflacionaria en noviembre (+0,1% respecto a noviembre de 2016), confirmándolo con el dato de diciembre (+0,2% tendencial).

El otro aspecto a tener en cuenta es el cierre de año en positivo para todas las referencias enológicas, con variaciones en diciembre del 0,1% positivas, tanto para los vinos de mesa, como para los vinos con D.O.C./D.O.C.G., y un aumento del 0,5% para los espumosos, en comparación con el mes de diciembre de 2016.

El stock vitivinícola a 30 de noviembre era de 58,6 Mhl (-6,8% respecto a la campaña anterior)

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

A 30 de noviembre de 2017, el Infovi calculó unas existencias totales de casi 58,37 Mhl, de las que 54,43 millones (93,26%) son de vino y casi 3,94 millones (6,74%) de mosto s.c., a lo que habría que sumar otros 213.288 hl de otros productos (145.018 hl de mosto concentrado; 55.860 hl de mosto concentrado rectificado y 11.410 hl de mosto parcialmente fermentado. En total, el stock vitivinícola a finales de noviembre pasado ascendió a 58,58 millones de hectolitros.

Se trataría de 4,30 millones de hectolitros de vino y mosto menos que los que había almacenados en esa misma fecha del pasado 2016, un total cercano a 62,9 Mhl. Del descenso del volumen en stock, casi 4,25 millones corresponderían a vino y mosto y 57.941 hl a otros productos del mosto. Y de los primeros, casi 3 millones de hl a vino y 1,25 millones a mosto sin concentrar.

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El FEGA publica la modificación de los controles de ayudas a la promoción del vino en terceros países

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El FEGA ha publicado la Circular de coordinación 2/2018, mediante la que se modifica la Circular 8/2017 por la que se establecen criterios de coordinación para la gestión y control de ayudas a la promoción del vino en terceros países. En concreto, la modificación afecta al punto 8, relativo a los controles, pues el resto de apartados y anexos de la Circular 8/2017 se mantienen sin cambios.

En el enlace puede acceder a la circular completa

La producción de vino y mosto 2017/18 fue de 35,6 Mhl hasta final de noviembre

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Remontado del mosto. FOTO: C.R.D.O.P. Sierra de Salamanca. (photo: )

Remontado del mosto. FOTO: C.R.D.O.P. Sierra de Salamanca.

La entrada de uva para vinificación en bodega en el primer cuatrimestre (agosto-noviembre, ambos incluidos) de la campaña 2017/18 se elevó a cerca de 4,72 millones de toneladas, de las que un 54,9% del total y 2,588 millones correspondió a uva blanca y el 45,1% restante y 2,127 millones a uva tinta, según los datos avanzados por el Ministerio de Agricultura del Sistema de Información de Mercado del Vino (Infovi), de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).

Un 97,76% y casi 4,61 Mt de esta producción de uva para vinificación correspondió a los grandes productores (con una media histórica igual o superior a 1.000 hl de vino) y el 2,24% restante y 105.492 toneladas a pequeños productores (de media histórica inferior a 1.000 hl).

Esta materia prima dio lugar a una producción de vino en estos primeros cuatro meses de campaña, que incluye la elaboración declarada por el conjunto de los productores, grandes y pequeños, de 35,57 millones de hectolitros, de los que casi 32,82 millones (92,3%) fue vino y casi 2,76 millones (6,7%) mosto sin concentrar en poder de todos los productores.

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El canal hogar invirtió 820,2 M€ en vinos y derivados hasta octubre

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Consumo de vino en el canal alimentación. (photo: )

Consumo de vino en el canal alimentación.

Artículo con tablas y gráficos en pdf adjunto.

Los datos del panel de consumo alimentario que publica el Ministerio de Agricultura indican que en los 10 primeros meses del año las ventas en el canal alimentación de vinos y derivados supusieron un valor de 820,2 millones de euros, en un estancamiento respecto al dato del acumulado a octubre de 2016 (819,6 M€). Prácticamente todas las categorías analizadas registran movimientos a la baja en términos de valor, como veremos, salvo la de los vinos tranquilo con D.O.P. que, con 414,6 millones de euros representan ya el 57% de la facturación del apartado vino y el 51% si se tienen en consideración los derivados del vino.

En cuanto al volumen total consumido por las familias, se situó en 356,2 millones de litros (-0,8%), con retrocesos más acusados en el caso del vino (-2% hasta los 288,5 millones de litros).

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