¿Cómo crecen las marcas de vino?

 Publicado el Por Salvador Manjón

La jornada se impartió en la D.O.P. Valencia, organizada por la PTV. (photo: )
La jornada se impartió en la D.O.P. Valencia, organizada por la PTV.

El pasado 26 de junio, la sede del C.R.D.O.P. Valencia fue la sede del seminario organizado por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) impartido por Juan Park, director en España e Iberoamérica de Wine Intelligence, y centrado en las claves del marketing vitivinícola para hacer crecer las marcas.

El experto incidió en que la marca de vino debe ser sostenible y rentable, para lo que hay que basarse en un conocimiento profundo y efectivo del mercado y de los consumidores, para poder establecer una estrategia que tenga en cuenta todas las variables, desde las características del mercado, hasta las tendencias, aspiraciones de los consumidores y incidencias de los precios.

Defendió la necesidad de contar con marcas de vino atractivas y que atrapen al consumidor, marcas “cool”, aunque incidió en que la marca no puede basarse únicamente en la estética. Una de las claves es mejorar la penetración (frecuencia de consumo de la marca) y el reconocimiento que los consumidores tienen de nuestra marca. Combinar eficiencia y efectividad en busca de la rentabilidad y la sostenibilidad de la marca.

Como elementos de crecimiento destacó el mejorar el mix del consumidor, minimizar las barreras al consumo que pueda ofrecer nuestra marca vitivinícola y mejorar la distribución. Una jornada muy interesante, que contó con la colaboración de la D.O.P. Valencia.


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