Formación

Comuvicat, la comunicación del vino a debate

 Publicado el Por Luis Moreno

 (photo: )

Durante los días 4 y 5 de marzo profesionales del periodismo tradicional, del digital, las redes sociales y las nuevas tecnologías debatieron en la primera Conferència Catalana de la Comunicació del Vi (Comuvicat) sobre las claves para acercar el vino a nuevos públicos.

Al encuentro,...

El 14º Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino abordará el suelo y manejo del viñedo (21 de marzo)

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

///PROGRAMA ACTUALIZADO///

La Fundación para la Cultura del Vino (FCV) presenta una nueva edición de su

Sake y vino, buena combinación en sumillería

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Algunos de los nihonshu sakes catados. (photo: )

Algunos de los nihonshu sakes catados.

El nihonshu puede ser un aliado para el vino. Detrás de ese nombre se esconde el vino de arroz, comúnmente denominado en Occidente como sake (en japonés sake significa meramente alcohol). Así lo defienden los valencianos Miguel Ángel Hernández (Sake Sommelier of the Year 2015) y Ma...

Jornada internacional de comercialización del vino en un mundo global. España como país receptor (20 de marzo)

 Publicado el Por SeVi

España es un país productor de vinos con marcado carácter impermeable. Existen grandes barreras de entrada para productores de otras latitudes, sin embargo, el mundo es cada vez más global y el consumidor demanda vinos de todos los países. Los productores a su vez inician inversiones en otro...

El primer Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía acogerá la nueva edición del Salón de los Vinos Generosos

 Publicado el Por SeVi

El cuarto Salón de los Vinos Generosos se celebrará este año en el Círculo de  Bellas de Madrid coincidiendo con las actividades programadas para los días 1, 2 y 3 de abril del primer Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía. Esta iniciativa form...

Curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino, por Jesús Lázaro de Diego (Bodega Adrada Ecológica)

 Publicado el Por SeVi

Ya se conocen las nuevas convocatorias para 2019 del interesante curso de agricultura ecológica aplicada al viñedo y al vino, impartido por Jesús Lázaro de Diego, viticultor y bodeguero de  la Bodega Adrada Ecológica (D.O.P. Ribera del Duero). El curso pretende profundizar  en los conocimi...

Stage de formación profesional para enólogos sobre los defectos del vino (11 y 12 de marzo en París)

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

La Union des Œnologues de France, en colaboración con el ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) organiza un curso de formación sobre los defectos olfativos y gustativos de los vinos durante los días 11 y 12 de marzo en París.

La formación se ha dividido en cuatro sesione...

El eCommerce del vino al descubierto en la jornada VyCo: Vino y Comercio Online, el 28 de febrero en Enomaq 2019

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

El próximo 28 de febrero, en el marco del programa de actividades de Enomaq, tendrá lugar una nueva edición de la jornada VyCO: Vino y Comercio Online, tras la que organizaron CECRV y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en 2017. Esta nueva edición se presenta con dos objetivos...

El Rey y el ministro de Agricultura, en el Comité de Honor del Congreso Internacional sobre Vinos Tradicionales de Andalucía

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

El Rey Felipe VI, el ministro de Agricultura, Luis Planas; y el presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno; entre otras personalidades, han aceptado formar parte del Comité de Honor del primer Congreso Internacional sobre Vinos Tradicionales de Andalucía, que tendrá lugar del 1 a...

Décimo Congreso CyTA/CESIA (Ciencia y Tecnología de los Alimentos/Ingeniería de los Alimentos) (15 al 17 de mayo en León)

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

El décimo Congreso CyTA/CESIA (Ciencia y Tecnología de los Alimentos/Ingeniería de los Alimentos) que, bajo el lema, “Impulsando la Investigación y la Innovación” se celebrará en León en mayo de 2019 (del 15 al 17). Con el objetivo de que sea un punto de reunión de los investigadores ...

Un Máster sin precedentes en España busca formar a los mejores profesionales del vino

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

El Campus Internacional del Vino comenzará el próximo mes de marzo la tercera edición del Máster Matarromera en Gestión de Empresas Vitivinícolas, una formación que alcanza las 1.500 horas (60 créditos) y está avalada por la Universidad Europera Miguel de Cervantes.  Este Máster es el ...

El Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino inicia sus actividades de 2019

 Publicado el Por SeVi

Una de las actividades del Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino de la Universidad de La Rioja en 2018. (photo: )

Una de las actividades del Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino de la Universidad de La Rioja en 2018.

El Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino de la Universidad de La Rioja inaugura, el jueves 7 de febrero, el ciclo de actividades de 2019 con la conferencia ‘Beber y convivir. Vino, ritual y sociedad’, a cargo de Javier Sanz Esteban. Incluye, además, exposiciones y un curso de verano.

...

El Máster de la OIV, una vez más con el sector vitivinícola

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

El “Diploma Internacional de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en Gestión del Sector de la Viña y el Vino” (OIV MSc in Wine Management) ha vuelto otra vez a emprender su gira por España para tomar contacto con el sector vitivinícola español. Como suele ser habitu...

El 14º Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino abordará el suelo y manejo del viñedo (21 de marzo)

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

///PROGRAMA ACTUALIZADO///

La Fundación para la Cultura del Vino (FCV) presenta una nueva edición de su

EcoSostenibleWine 2019 se celebrará el próximo 14 de mayo en Vilafranca del Penedès

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

¿Podemos reducir las dosis de cobre para controlar las plagas en la viña? ¿Podemos llevar a cabo una viticultura ecológica que incluya aspectos medioambientales como las emisiones de CO2?

Son dos de las principales cuestiones que se debatirán en la sexta edición de EcoSostenibleWine...

Abiertas las inscripciones para el primer Congreso Internacional sobre Vinos Tradicionales de Andalucía (1 al 3 de abril en Madrid)

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

Desde principios de este año está abierto el plazo para la inscripción primer Congreso Internacional sobre Vinos Tradicionales de Andalucía que tendrá lugar del 1 al 3 de abril de 2019 en el Círculo de Bellas Artes de Madrid y que está organizado por los Consejos Reguladores de Denominacio...

La Xylella fastidiosa, una amenaza real y una nueva misión para la OIV

 Publicado el Por Santiago Mínguez

El 12 y 13 de diciembre de 2018 tuvo lugar en la ciudad de Valencia el Encuentro Internacional Phytoma-España, con el título: “Xylella fastidiosa, ¿una amenaza imprevisible?”. El encuentro detalló los avances técnicos y científicos y los riesgos que supondría sobre los cultivo...

42º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, del 15 al 19 de julio en Ginebra

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

El 42o Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 17ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tendrán lugar en el Centro Internacional de Conferencias de Ginebra (CICG), en Suiza, del 15 al 19 de julio de 2019, por invitación de la Confederaci...