100 Figuras históricas del vino español
Publicado el Por SeVi

Los personajes que influyeron en la configuración de la industria vinícola española son los protagonistas del tercer monográfico editado por PlanetAVino. Un homenaje a figuras, algunas desconocidas, que tuvieron trascendencia en el desarrollo del vino español tal como lo conocemos hoy. Enólogos, químicos, agrónomos, bodegueros, comerciantes, políticos, periodistas y hasta clérigos y militares, y algunos casos en los que confluyeron más de una de esas artes, configuran un plantel insospechado de sabios que, en diferentes épocas, aportaron su conocimiento o su intuición a la industria vinícola. Gentes del vino o de otros entornos que, afrontando las dificultades que siempre hubo para ello en España, se dedicaron a la investigación en distintas facetas del cultivo de la vid y de la elaboración de vino. 100 figuras históricas del vino español será enviado de forma gratuita a los suscriptores de PlanetAVino y estará a la venta directamente desde la editorial (planetavino@proensa.com y en el teléfono 686 620 750), a través de la web www.proensa.com y en una selección de puntos de venta de toda España.
Autores: Pilar Calleja, Alba Escudero, Mariajesús Hernández, Enrique Calduch y Andrés Proensa.
Editorial: Vadevino
Precio: 15,00 euros
Pedidos a la editorial.
0 Respuestas(s) a “100 Figuras históricas del vino español”
Comentarios disponibles para usuarios registrados