Balance de campaña del aceite de oliva a 30 de abril de 2018: la comercialización ha caído un 18% de media

 Publicado el Por SeVi

Tópico(s): Aceite de oliva y aceituna de mesa

La producción de aceite de oliva en España ha ascendido a 1.246.500 toneladas, según el dato de la AICA referenciado a 30 de abril. La aceituna molturada ha sido de 6.017.100 toneladas, con un rendimiento medio de 20,70%, un punto por encima del de la campaña pasada en las mismas fechas. No obstante, la producción de aceite registra un ligero descenso del 3% sobre los datos de la campaña anterior y de un 6% respecto de la media de las cuatro últimas.

A esa producción se ha sumado un volumen de importaciones que, con datos provisionales para el mes de abril, se estiman en 105.000 toneladas.

Por su parte, las exportaciones se cifran en 467.200 toneladas, con una bajada del 18% respecto a la campaña anterior y del 13% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 66.740 toneladas.

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 278.200 toneladas, cantidad que desciende en un 6,5% respecto a la de la campaña pasada y en un 12% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de estos siete meses ha sido de 39.740 toneladas.

De este modo, la comercialización total ha llegado hasta 632.500 toneladas, lo que supone un descenso del 18% con respecto a la campaña anterior y de un 14% con respecto a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 105.410 toneladas.

Con estos movimientos de mercado, el volumen total de existencias es de 911.100 toneladas almacenándose 673.100 toneladas en las almazaras, lo que supone un aumento del 6% respecto a la media de las cuatro precedentes, 21.300 toneladas en la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 216.700 toneladas.

Aceituna de mesa

La campaña 2017/18 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 364.610 toneladas, un 7% superior a las de la campaña anterior. La producción ha sido de 563.180 toneladas (-5,5%), comercializándose 335.360 toneladas (226.740 toneladas con destino a la exportación y 108.620 toneladas al mercado interior). La comercialización en conjunto se incrementa un 3%. Las existencias a 30 de abril se cuantifican en 578.230 toneladas (+2%).


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