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Terras Gauda se adhiere al programa Wine in Moderation

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Bodegas Terras Gauda se ha adherido al programa europeo Wine in Moderation, impulsado por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (Fivin) y la Federación Española del Vino (FEV).

Este proyecto incluye numerosas iniciativas para promover el consumo responsable y moderado del vino, como alimento que forma parte de la historia y la cultura de este país, así como de una dieta sana y equilibrada.

Fivin desarrolla desde 1991 una intensa labor encaminada a fomentar los aspectos beneficiosos del vino sobre la salud difundiendo estudios médicos y científicos que avalan esta tesis. El comité científico de Fivin está integrado por reconocidos expertos nacionales e internacionales en diferentes áreas de la medicina.

Para Fivin y para el sector vitivinícola en general es muy importante la adhesión de Bodegas Terras Gauda a este proyecto, ya que propicia la continuidad de la labor en defensa del vino, a la vez que se intensifica la difusión y promoción de la producción de vinos de calidad, que a su vez protegen y cuidan el medio ambiente.

Bodegas Terras Gauda, referente en su apuesta por el I+D+i para lograr mayor singularidad y calidad en sus vinos, exporta a 56 países de los cinco continentes. En este ejercicio ha impulsado su estrategia de internacionalización captando 4 nuevos mercados de Oceanía, Asia y América: Nueva Zelanda, Singapur, Malasia y Perú. Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, México, Noruega, Alemania y Holanda continúan siendo los mercados de referencia internacional para la bodega. Asimismo, el Grupo Terras Gauda, del que también forman parte Bodegas Pittacum, Quinta Sardonia y A Rosaleira, se ha integrado el pasado mes de julio como miembro de pleno derecho en la Asociación de Marcas Renombradas Españolas, una alianza estratégica público-privada en la que figuran destacadas empresas españolas con marcas líderes en sus sectores y proyección internacional.

Caja Rural Castilla-La Mancha respalda al sector vitivinícola en Villarrubia de los Ojos

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Caja Rural Castilla-La Mancha apoyó una vez más al sector vitivinícola de la región colaborando en la Jornada “Rentabilidad y futuro del viñedo”, a la que asistió el presidente de la entidad financiera, Andrés Gómez Mora, en la localidad ciudadrealeña de Villarrubia de los Ojos.

La Cooperativa El Progreso acogió y colaboró en esta Jornada junto a Editorial Agrícola Española, la Junta de Comunidades y Radio Televisión Castilla-La Mancha.

Numerosos expertos del sector se dieron cita en este foro para ofrecer una visión global del mismo, analizando cada uno de los medios de producción y las posibilidades de mejorar su rentabilidad.

El numeroso público asistente estuvo encabezado por la consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano; el director general de Agricultura y Ganadería, Tirso Yuste; la alcaldesa de Villarrubia de los Ojos, Encarnación Medina; el presidente de El Progreso, Cesáreo Cabrera, y el director ejecutivo de Editorial Agrícola Española, Jesús López Colmenarejo, entre otros.

Por parte de Caja Rural Castilla-La Mancha también participó en la Jornada el director de su División Comercial, Enrique Muñoz, quien ofreció una ponencia sobre “Financiación de la explotación vitícola” dentro de la Mesa Redonda “Condicionantes económicos de las explotaciones”.

Compromiso inquebrantable con el sector primario

Mediante su colaboración en esta Jornada, Caja Rural Castilla-La Mancha reafirma su fuerte compromiso con el sector primario -ligado a la entidad financiera desde sus orígenes- y su firme apuesta por el viñedo y el vino como pilar fundamental del sector agroalimentario y cooperativo de la región.

La cooperativa de crédito está siempre al lado de los agricultores, ganaderos,  cooperativas, Sociedades Agrarias de Transformación (SAT), Denominaciones de Origen e industrias agroalimentarias concediendo préstamos para que tengan liquidez suficiente con la que mantener y mejorar sus negocios y que éstos sean modernos, competitivos y sostenibles.

Para ello cuenta con un área de Banca Agraria formada por un equipo de profesionales dedicados exclusivamente a dar servicio al sector primario.

Caja Rural Castilla-La Mancha cree en el futuro de nuestros vinos y de nuestros agricultores, enólogos, cooperativas, bodegas e industrias.

La entidad ha estado, está y estará al lado de este sector dándole respaldo financiero para fomentar el valor y el prestigio del vino castellano-manchego y ayudar a optimizar la actividad productiva y comercial, impulsando el posicionamiento de este producto estratégico de nuestra economía dentro del ámbito nacional e internacional.

Ramón Bilbao, Mejor Bodega de España en el IWSC de Londres

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Rodolfo Bastida, director general y tecnico de Ramón Bilbao, con Laura Catena, presidenta de IWSC. (photo: )

Rodolfo Bastida, director general y tecnico de Ramón Bilbao, con Laura Catena, presidenta de IWSC.

Las históricas bodegas de la Alta Rioja Ramón Bilbao han cumplido 90 años de dedicación al vino, y los grandes reconocimientos también le avalan. Ramón Bilbao fue una de las grandes premiadas en los recientes Premios IWSC (International Wine & Spirit Competition) de Londres que le concedió el trofeo como Mejor Bodega de España y el trofeo Rioja, por su vino Ramón Bilbao Gran Reserva 2006. Ramón Bilbao ha entrado así en la exclusiva lista de las Mejores Bodegas del Año. y Rodolfo Bastida, director general y director técnico de la bodega, fue el encargado de recibir ambos galardones.

Codorníu embotella el modernismo en sus cavas Cuvée 1872

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Codorníu ha presentado sus cavas Cuvée 1872, en sus variedades blanca y rosada. Se trata de un homenaje a los orígenes de esta bodega, conmemorando el año en que Josep Raventós elaboró la primera botella de cava. Además, las botellas de esta gama están vestidas con los típicos vitrales modernistas. Los dos cavas que la integran son brut. En el caso de Cuvée 1872 Brut se emplean las variedades tradicionales del cava: Macabeo, Xarel·lo y Parellada, en distinta proporción. Se presenta con un color amarillo pajizo muy pálido y con una burbuja fina y elegante. En nariz predominan los aromas afrutados propios de las variedades con las que está elaborado, fruta blanca (manzana, pera), cítricos y notas de flor blanca. En boca es expresivo, cremoso, fresco y equilibrado. Por su parte, Cuvée 1872 Brut Rosé presenta un color rosado pálido, con elegante y fina burbuja. En nariz predominan los frutos rojos, cítricos y bollería. Expresivo y cremoso en boca, fresco y redondo. Cavas “elaborados como antes”.

Mas La Plana 2010, 40 añadas de audacia de Bodegas Torres

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Mas La Plana 2010, de Bodegas Torres. (photo: )

Mas La Plana 2010, de Bodegas Torres.

Después de cuatro décadas (1970-2010), el Cabernet Sauvignon Mas La Plana, de Bodegas Torres, continúa reinventándose. Si el nacimiento de este vino fue una aventura valiente y adelantada a su tiempo, que nació de la determinación de hacer un vino diferente, hoy es un símbolo mundial y embajador de los valores de la familia Torres. La añada 2010 estuvo marcada por un tiempo lluvioso y especialmente frío. Unas condiciones que favorecieron una magnífica maduración fenólica de las bayas de Cabernet, que desarrollaron una acidez excelente y un grado alcohólico moderado. El resultado es un vino que despliega aromas intensos, donde la fruta se llama arándano, para dar paso luego a notas de pan tostado, chocolates blancos y especias. En boca es amplio, llena, se muestra muy vivo, con taninos maduros que auguran un gran futuro y una buena evolución.