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Personajes famosos y solidaridad, en lo último de Vicente Gandia

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La bodega valenciana asigna 450.000 euros a proyectos contra la pobreza, la conservación del medio ambiente y la protección de la infancia liderados por 21st Century Leaders.
Bodegas Vicente Gandia ha lanzado en Valencia el proyecto “Whatever it Takes”, una colección de vinos solidarios apadrinados por personalidades como George Clooney, Penélope Cruz, David Bowie, Coldplay o Charlize Theron. Se presentará públicamente en la feria Gastrónoma, cuya celebración tendrá lugar durante los días 21 al 23 de septiembre. La nueva colección de vinos solidarios de Vicente Gandia nace del convenio de colaboración suscrito con la ONG 21st Century Leaders en virtud del cual, la bodega aportará 450.000 euros a proyectos de lucha contra la pobreza, la conservación del medio ambiente y la protección de la infancia, en todo el mundo. Paralelamente, la bodega donará una parte de la recaudación de las ventas generadas en la feria Gastrónoma a la Casa de la Caridad de Valencia.
La colección está integrada por tres tintos: George Clooney (Cabernet Sauvignon), Pierce Brosnan (Tempranillo) y el músico David Bowie (Syrah); un rosado: Coldplay (Bobal y Syrah); un blanco: Penélope Cruz (Verdejo y Sauvignon Blanc); y un cava: Charlize Theron.
Con este proyecto, Bodegas Vicente Gandia muestra su sensibilidad y compromiso con los más desfavorecidos, en especial con las personas que viven en situación de extrema probreza, así como con la protección de la infancia, participando en la segunda edición de esta campaña “Whatever it Takes”, tras una primera presentada en Japón en la primavera de 2012 y de la que ya se hizo eco ‘La Semana Vitivinícola’.

Raimat apuesta por el corcho con sello FSC para su Raimat Terra, 100% ecológico

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Bodegas Raimat, del Grupo Codorníu, ha incorporado a su primer vino 100% ecológico, Raimat Terra (D.O. Costers del Segre), el uso de tapones de corcho con el sello FSC, certificado internacional de máxima garantía de que el material con el que está elaborado proviene de bosques gestionados de forma responsable, contribuyendo así a la conservación de un ecosistema amenazado pero de gran valor económico y social como son los alcornocales.
Para Raimat, la práctica de la agricultura sostenible no consiste solo en aplicar algunas técnicas puntuales, sino en asumir un modelo general de producción que respete el medio ambiente. Por eso, la elaboración del vino ecológico Raimat Terra ha supuesto la ocasión propicia para aplicar nuevas técnicas que eviten la sobreutilización de recursos y faciliten el reciclaje. Este vino no solo tiene un tapón de corcho totalmente natural y orgánico, recubierto con cera de abeja, sino que, además, las cápsulas que emplea son de puro estaño, totalmente reciclables, las botellas han sido optimizadas, empleando menos cantidad de vidrio y en las etiquetas también se emplea papel reciclado.
Además de fácil de reciclar, Raimat Terra es un vino Chardonnay 100%, elaborado con uva procedente de los viñedos propios de la bodega, cuyas vides están certificadas como ecológicas y sostenibles, de producción integrada. Es un vino amplio y potente con un buen equilibrio de acidez. Presenta aromas complejos y poderosos a fruta fresca, cítricos y frutos secos, con un carácter mineral y elegante.

Vinogarnacha.com, la tienda online de Bodegas Aragonesas

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Bodegas Aragonesas ha lanzado recientemente una tienda online, Vinogarnacha.com, donde se pueden encontrar los mejores vinos de la variedad Garnacha, hacer pedidos y recibirlos en el domicilio en 48 horas, sin pagar gastos de envío.
Por el momento , se pueden adquirir a través de esta tienda virtual vinos 100% Garnacha: Galiano, Oxia, Fagus X Aniversario, Aragonia, Garnacha Centenaria y Fagus; Coto de Hayas Gran Reserva, Reserva, Reserva Varietales y Crianza; los tintos Ecce Homo Garnacha, Solo 10 y Ecce Homo Selección Garnacha, y los vinos blancos Solo Tiólico y Coto de Hayas Blanco Fermentado.
Vinogarnacha.com pretende ser mucho más que una tienda en internet, quiere convertirse en un lugar de encuentro y punto de referencia para los amantes del vino. Pueden ponerse en contacto con Vinogarnacha a través del correo electrónico info@vinogarnacha.com

Desvelados los ganadores de los Premios Zarcillo a la Excelencia

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La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente, desveló el 11 de septiembre los galardonados en la primera edición de los Premios Zarcillo a la Excelencia, un concurso que valora el trabajo de empresarios, enólogos, sumilleres, viticultores y medios de comunicación en la difusión de la cultura del vino.
El Zarcillo al mejor viticultor, ha recaído en Benjamín Pérez Pascuas, “por haber aplicado sistemas de explotación orientados a la calidad” en Ribera del Duero, señaló Silvia Clemente. El mejor enólogo ha sido Mariano García Fernández, considerado “uno de los pioneros en la utilización responsable y creativa de la madera a la hora de elaborar los vinos”. Además de un diploma acreditativo y una escultura con el logotipo oficial de los Premios Zarcillo, tanto con el mejor enólogo como con el mejor viticultor se establecerán acuerdos para la realización de proyectos de I+D+i, experimentación y transferencia de conocimientos, con el objetivo de fomentar el desarrollo del sector vitivinícola regional mediante la aplicación de nuevas tecnologías, las buenas prácticas culturales en viñedo y el fomento de las variedades autóctonas de Castilla y León.
El Zarcillo al mejor sumiller” ha sido para Custodio López Zamarra, del restaurante Zalacaín de Madrid , “por haber dignificado la profesión del sumiller español proyectándola nacional e internacionalmente”, indicó la consejera. Con él, se establecerán acuerdos de colaboración para la difusión de las características diferenciales de los vinos de calidad de Castilla y León, mediante su participación en actividades de promoción.
Como mejor estrategia de venta se ha reconocido la labor de Álvaro Palacios, “por ser uno de los primeros que puso rostro humano a unos vinos que hasta entonces solo tenían etiqueta” ya que se ha convertido en “uno de los más famosos autores de vinos de España”, con los productos de su bodega Descendientes de J. Palacios. En este caso, la Consejería realizará con él un proyecto comercial para incrementar la penetración de los vinos de calidad de Castilla y León en el mercado.
Un proyecto para fomentar el consumo responsable del vino entre los jóvenes es el premio que se ha llevado ‘El Norte de Castilla’ como mejor medio de comunicación. El Zarcillo a la mejor campaña innovadora lo ha merecido Lavinia, por crear “un proyecto que actúa como escaparate de venta de vinos”. Con esta empresa se realizará una campaña de promoción sobre la calidad de los vinos de Castilla y León. Por último, el Zarcillo a la mejor trayectoria profesional ha sido para el bodeguero Alejandro Fernández, quien “impulsó la renovación de los vinos en Ribera del Duero y en el resto de España, convirtiéndose en un paradigma del empresario vitivinícola”.
La entrega de premios se celebrará el 27 de septiembre, en la Academia La Caballería de Valladolid.

Rías Baixas, Cristina Mantilla y Marqués de Riscal, nominados a los premios Wine Star

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La Denominación de Origen Rías Baixas, la bodega Marqués del Riscal y la enóloga Cristina Mantilla han sido los nominados españoles a los premios Wine Star 2013, organizados anualmente por la revista norteamericana ‘Wine Enthusiast’.
Cada año, los editores de la revista reconocen el esfuerzo y la dedicación de profesionales y empresas que trabajan en el mundo del vino otorgando este galardón internacional. En la edición de 2013, España cuenta con tres nominaciones. La D.O. Rías Baixas está nominada al premio a la Región Vitivinícola del Año, por el que competirá con la región portuguesa del Douro, la californiana Paso Robles, con el área Stellenbosch de Sudáfrica y con Walla Walla (EE.UU.). Además, la enóloga Cristina Mantilla, que trabaja para varias bodegas, entre las que se encuentran Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Maior de Mendoza y Adegas Valmiñor, opta al premio Enólogo del Año, junto a profesionales de Australia, Estados Unidos e Italia.
Por su parte, la bodega Marqués de Riscal ha sido una de las seleccionadas en la categoría de Bodega Europea del Año, junto a Axa Millésimes (Francia), Joao Portugal Ramos (Portugal), Produttori del Barbaresco (Italia) y Vins de Michel Gassier (Francia).
España solo ha conseguido dos galardones en los últimos cinco años del concurso. La D.O. Ribera del Duero, tras varias nominaciones consiguió llevarse el premio Región Vitivinícola del Año en la edición de 2011 y Marcos Eguren, de Bodegas Eguren Ugarte, con la D.O.Ca. Rioja, consiguió el reconocimiento Enólogo del Año en 2012. Los ganadores de este concurso se darán a conocer el 31 de diciembre, pero la entrega de premios no se celebrará hasta el 27 de enero de 2014, en una gala en Nueva York.