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Ganadores del 10º Concurso de Vinos Caseros Sabor de Arribes

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Panel de cata. (photo: )

Panel de cata.

A primera hora de la tarde del sábado 5 de octubre, en Cibanal, se prosiguió con la segunda jornada festiva en torno al vino en Arribes del Duero bajo el título “Sabor de Arribes”, que lleva dando nombre al Concurso de Vinos Caseros durante una década. Este concurso se creó en homenaje a todos los viticultores que cuidan de esta tierra y de sus vinos, para premiarles en un merecido y sentido homenaje, que posiciona la calidad de este territorio y de los productos que de ella nacen; así fueron llegado los participantes de diferentes poblaciones: Fermoselle, Moralina, Cibanal, Formariz, Fariza…

Hasta el comienzo del concurso las 31 muestras recepcionadas formaron parte del panel de cata entre los diferentes tipos de vino: blanco, tinto joven y tinto crianza. A la hora prevista y con un jurado profesional, compuesto por enólogos, técnicos y expertos consumidores, comenzó la valoración de las elaboraciones artesanales de la zona de Arribes del Duero, con el siguiente resultado:

Premio especial al vino mejor valorado: Blanco Joven para Sofía Bernardo de Moralina. La ganadora recibió un trofeo que la distingue como la mejor en el 10º Concurso de Vinos Caseros Sabor de Arribes.

El finalista de vino Tinto Joven fue José María Robles de Fermoselle.

El finalista de vino Tinto Crianza fue Francisco Javier Blanco de Moralina.

Con esta actividad se puso el broche a la 10ª edición de Sabor de Arribes que durante este fin de semana se ha desarrollado en la localidad de Cibanal.

Mª José Huertas y Almudena Alberca, nombradas Sumiller y Enóloga de Honor de la D.O.P. Arribes

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María José Huertas y Almudena Alberca. (photo: )

María José Huertas y Almudena Alberca.

Los próximos días 4 y 5 de octubre tendrá lugar la 10ª edición de “Sabor de Arribes” en la sayaguesa localidad de Cibanal. Entre los diferentes eventos propuestos por la D.O.P. Arribes, se hará entrega de los galardones de Sumiller de Honor y Enóloga de Honor a Mª José Huertas y a Almudena Alberca, respectivamente. El acto será presentado por el periodista Javier Pérez Andrés

María José Huertas, Premio Nacional de Gastronomía, se siente zamorana por los cuatro costados, aunque accidentes del destino quisieran que naciese en Vitoria, pasa sus días con toda su familia cuando su trabajo se lo permite en Gáname de Sayago y presume de tierra y de ancestros allá donde va. Desde un observatorio tan prestigioso como el restaurante La Terraza del Casino de Madrid, ejerce sus labores de sumiller y de embajadora de su tierra, donde cada vez que puede, presume de sus raíces y de los vinos de su tierra, a los que cada vez va sumando más vinos de su Zamora natal. La Denominación de Origen Arribes, ha querido así homenajear a esta reconocida sumiller sayaguesa con el premio de Sumiller de Honor y así premiar su fulgurante y afianzada carrera en el mundo del vino.

Almudena Alberca goza del privilegio de ser la primera mujer española que obtiene el afamado título de Master of Wine, del que solo pueden presumir tres españoles más. Han sido muchos los años que esta autoridad en el mundo de la enología, Salmantina de nacimiento y con raíces sayaguesas en Muga y Argañín ha tenido que emplear en el estudio de un mundo tan complejo y apasionante como el vino, llegando a declarar en contadas ocasiones que llegó a tener que apartarse de la vida social para poder llegar a cumplir sus sueños en el mundo de la enología y confesando que su amor por las vides y las uvas se gestó en sus dos primeras vendimias en su tierra zamorana de la que tanto presume.

La D.O.P. Arribes ha querido así premiar a esta prestigiosa enóloga como Enóloga de Honor y, junto a María José Huertas como Sumiller de Honor, hacer patente y destacar la excepcional labor que están ejerciendo estas dos mujeres de origen sayagués en defensa y promoción de los vinos de la zona.

El programa comenzará el día 4 de octubre, viernes, con la tradicional pisada de uvas a las 16,45 h. para a continuación dar paso a la entrega de galardones de Enóloga y Sumiller de Honor a las premiadas. El acto se acompañará con un Brindis D.O.P. Arribes y la degustación de productos de la tierra en colaboración con Embutidos Robles, Quesería Vallancho, Embutidos Puente Robles y Panadería Gavilanes) para más adelante deleitarse con la actuación del grupo de baile “Manteos y Monteras”

El sábado día 15 a las 17,30 se desarrollará la recepción de muestras para el concurso de vinos caseros. A las 18.00 se acompañará el evento festivo al son de los acordes del grupo Santaren Folk y a las 18. 15 se clausurará la jornada con la 10ª Edición del Concurso de Vinos Caseros “Sabor de Arribes”.

La D.O.P. Empordà se prepara para presentar sus vinos en Barcelona (28 de octubre)

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Un año más, la Denominación de Origen Empordà llevará sus vinos a Barcelona para presentarlos ante la restauración de la capital catalana y continuar así reforzando unos lazos que resultan imprescindibles para conseguir presencia en la plaza más importante del mercado catalán. La jornada se celebrará el próximo lunes 28 de octubre y estará destinada al público profesional de la restauración y la hostelería de Barcelona y cercanías, con presencia de un buen número de las bodegas que conforman la D.O.P. Con este acto, que se celebrará en el espacio Flowers by Bornay, situado en el barrio de Sants, la D.O.P. Empordà busca continuar fortaleciendo esta estrecha relación con la restauración.

Los vinos de la D.O.P. Empordà van mejorando poco a poco su presencia en las cartas de los restaurantes de Barcelona. Un estudio cualitativo y cuantitativo encargado a finales del pasado 2018 por la D.O.P. Empordà para conocer el posicionamiento y nivel de penetración de sus vinos en el sector de la restauración de Barcelona, demostraba, no solo que su presencia es más notable que años atrás, sino que los vinos del Empordà están presentes en el 40% de los restaurantes de gama alta de la ciudad. Así, la D.O.P. Empordà es la sexta D.O.P. catalana en número de vinos en las cartas de los restaurantes de Barcelona (la décima si se amplía el espectro al resto de denominaciones de origen españolas) con una media del 3% sobre el total de los vinos que ofrecen los restaurantes barceloneses, un porcentaje en la línea del resto de DD.OO. catalanas.

Una de las claves del éxito de los vinos de la D.O.P. Empordà en los últimos tiempos ha sido la decidida apuesta de las bodegas por las variedades autóctonas, que han permitido elaborar vinos singulares y con mucha personalidad. Esta apuesto, además, pone en valor un hecho diferencial del Empordà: es el único territorio de Catalunya donde es posible encontrar tres Garnachas (conocidas como Lledoners) y tres Cariñenas. Ambas en sus variantes tinta, roja y blanca.

Precisamente, la Cariñena (o Caranyana) Blanca es una de las variedades más históricas y singulares de la D.O.P. Empordà, y se busca ahora potenciar su uso después de que haya sido autorizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La mayoría de las viñas de esta variedad, que es prácticamente inexistente fuera de la D.O.P. Empordà superan los 100 años. En un futuro próximo, el Consejo Regulador creará un distintivo propio para identificar los vinos monovarietales elaborados con Cariñena Blanca.

El vino de Moscatel, dinamizador del turismo en la Hoya de Buñol, gracias a Fivamos (11 al 13 de octubre en Chiva)

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La D.O.P. Valencia ha acogido recientemente la presentación de la segunda edición de la Fira Valenciana del Moscatell (Fivamos), un proyecto impulsado por el Circuito del Moscatel, que integran los municipios de Cheste, Chiva y Godelleta, y que este año se celebra del 11 al 13 de octubre, en el Parque de las Artes, de Chiva. 

Se trata de una iniciativa que como objetivo potenciar el conocimiento de la uva Moscatel de Alejandría e incentivar el consumo responsable de los vinos que se elaboran con esta variedad, incentivando al mismo tiempo, el turismo local de los municipios que conforman este Circuito. Por ello, “desde la D.O.P. Valencia vamos a estar presentes con las principales bodegas elaboradoras de esta uva, cuyo cultivo representa el motor económico de estos pueblos”, ha explicado el presidente de la D.O.P. Valencia, Cosme Gutiérrez.

En esta nueva edición “contamos con una mayor participación de bodegas productoras de Moscatel como son Reymos-Anecoop; Bodegas Godelleta, La Baronía de Turís, Cherubino Valsangiacomo/Covibex, Vicente Gandía Bodegas Alturia y la Coop. Verge Pobre de Xaló, que mostrarán al público asistente el gran potencial de esta magnífica uva y los excelentes vinos, que con ella se elaboran”, ha añadido. Gutiérrez ha insistido en que la Moscatel es capaz de ofrecer un amplio abanico de vinos, desde los vinos de licor y mistelas, hasta espumosos, pasando por blancos secos y semidulces.

Por su parte, el coordinador técnico de Fivamos, Carles Galletero, acompañado de otros representantes institucionales, ha mostrado su satisfacción por el gran impulso de esta nueva edición de la Fira Valenciana del Moscatell, que contará con diversas actividades abiertas al público, entre las que destacan: catas temáticas, showcookings y charlas, que tendrán a la uva Moscatel como protagonista. Junto a los expositores de las bodegas participantes, habrá también espacios de gastronomía típica local.

Entre las diferentes acciones que se van a desarrollar, la D.O.P. Valencia impartirá el sábado 12, a las 12.00 hrs una cata temática que bajo el título: Moscateles de la D.O. Valencia; valencianos de origen, mediterráneos de corazón”, mostrará la gran diversidad de esta uva, considerada una sus variedades más representativas y tradicionales.

Los organizadores esperan consolidar el éxito de la primera edición (celebrada en Godelleta), donde se entregaron cerca de 3.000 copas. Además, insisten en recalcar que se trata de una iniciativa abierta al resto de municipios elaboradores de Moscatel, con especial interés en sumar al Ayuntamiento de Turís.

Desde la organización informan que existe la posibilidad de fletar autobuses para acercar a los interesados hasta Chiva. Para ello, es necesario que los interesados se pongan en contacto con la organización a través del teléfono 962 555 986 o el correo electrónico carlesgalletero@gmail.com. Se fletará un autobús si se configuran grupos de al menos 45 personas.

La D.O.Ca. Rioja presume de singularidad

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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Como bien saben los lectores de SeVi, siguiendo su filosofía de mejora continua, la D.O.Ca. Rioja ha apostado por enriquecer su oferta vitivinícola, incorporando nuevas indicaciones para sus vinos, junto a las tradicionales de envejecimiento en barrica. Así, en esa búsqueda de argumentos de valorización, ha revisado las definiciones de las categorías tradicionales (reserva y gran reserva), ha introducido novedades en blancos y rosados, amparará vinos espumosos de calidad blancos y rosados y ha impulsado nuevas indicaciones geográficas. Con ello, se segmenta la producción y se pone en valor la singularidad y el terruño.

Para dar a conocer estos cambios, el C.R.D.O.Ca. organizó en Madrid, el 30 de septiembre, el evento “Madrid. Plaza Mayor de Rioja”, donde se presentaron vinos designados ya con las nuevas indicaciones. Rioja dio a conocer su completo y enriquecido abanico de producto que, junto a su tradicional sistema de crianza en barrica y envejecimiento en botella, cuenta cada día con una mejor acogida por parte del consumidor ratificando, así, el interés por recibir una mayor información en el etiquetado de sus vinos, en especial por parte del público más joven.

Durante el acto, Almudena Alberca MW y el exfutbolista Kike Sola protagonizaron un diálogo y Pablo Franco, director del órgano de control del C.R.D.O.Ca. Rioja detalló en qué consisten las nuevas menciones y como Rioja se “amolda a los nuevos tiempos y satisface la demanda del consumidor”.

En un ambiente festivo y caracterizado como un mercado típico riojano, se pudieron catar, en primicia, los ocho primeros vinos procedentes de Viñedos Singulares, figura de nueva creación que pone en valor un paraje o sitio rural con características propias que lo diferencian y lo distinguen de otros de su entorno.

Los avances de los últimos años responden a la nueva regulación que la Denominación puso en marcha en verano de 2017 mediante la puesta al día del esquema de certificación de los vinos de Zona y el impulso de otro en los mismos términos para los vinos de Municipio, con antecedentes en 1998 y 1999 respectivamente, definición de requisitos para identificar vinos procedentes de un viñedo singular y la ampliación de su catálogo de productos con los espumosos (blancos y rosados) de calidad.

El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja volverá a “plantar sus terruños” en Barcelona el próximo 28 de octubre.