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Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2017/2018

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el “Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2017/2018”, en sus modalidades “Frutado Verde Amargo”, “Frutado Verde Dulce” y “Frutado Maduro”. En esta edición, el  aceite que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega llevada a cabo por los Jefes de los diferentes Paneles Oficiales de Catadores, ha sido el presentado por S.C.A. Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), y por ello ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España.

Los premios en las modalidades “Frutado Verde Amargo”, “Frutado Verde Dulce” y “Frutado Maduro” son:

- Frutado Verde Amargo: Ex-aequo para S.C.A. Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba) y Aceites Finca la Torre S.L.U., de Bobadilla (Málaga). Finalista Almazara de Muela, S.L., de Priego de Córdoba (Córdoba).

- Frutado Verde Dulce: Este premio se ha otorgado a Aceites Campoliva, S.L., de Pegalajar (Jaén). Como finalistas han quedado Oro Bailén – Galgón 99, S.L., de Villanueva de la Reina (Jaén) y Monva, S.L., de Mancha Real (Jaén).

-  Frutado Maduro: Casas de Hualdo, S.L., de El Carpio de Tajo (Toledo). Los finalistas han sido ELAIA, S.A. Sucursal en España, Navalvillar de Pela (Badajoz) y Arbequisur, S.C.A., de Oleoestepa, de Aguadulce (Sevilla).

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac a febrero de 2018

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En el pasado mes de febrero, las empresas asociadas en Anierac pusieron en el mercado algo más de 48 millones de litros de aceites vegetales comestibles, 19,6 fueron de aceites de oliva, 1,15 millones de aceite de orujo de oliva y 27,34 millones de litros de aceites refinados de semillas oleaginosas. De los 19,6 millones de litros  de aceites de oliva que salieron en febrero, 7,6 millones fueron de virgen extra y 1,6 de virgen. De las categorías suave e intenso salieron 7,3 y 3 millones de litros respectivamente.

En el acumulado de campaña, la cifra total de salidas en estos 5 meses asciende a 117 millones de litros, 11,5 millones de litros menos de los que salieron en el mismo periodo de la campaña anterior. Todas las categorías salvo el virgen extra han disminuido su cifra de ventas siendo esta disminución más acusada en el virgen y en el intenso.

Del aceite de orujo de oliva en febrero salieron 1,15 millones de litros. Con esta cifra las ventas acumuladas en esta campaña 2017/2018 ascienden a 6,35 millones de litros, un 19,72% menos de las salidas del mismo periodo de la campaña anterior.

Acumulado ventas Anierac en la campaña 17/18 (miles de litros)

 

Oct. 16/Feb. 17

Oct. 17/Feb. 18

 Variación  

 Porcentaje  

% s/total

 Virgen Extra  

44.058

46.386

2.328

5,28%

39,60%

 Virgen  

17.174

11.815

-5.359

-31,20%

10,09%

 Oliva "Suave"  

44.962

42.555

-2.407

-5,35%

36,33%

 Oliva "Intenso"  

22.445

16.386

-6.059

-26,99%

13,99%

 TOTAL  A. OLIVA

128.639

117.142

-11.497

-8,94%

100,00%

 Orujo de Oliva  

7.909

6.349

-1.560

-19,72%

--

Fuente: Anierac.

         

A la vista de las cifras queda claro que los consumidores son “fieles” al aceite de oliva virgen extra, que representa el 40% de las ventas totales en lo que llevamos de campaña. Mientras que el resto de categorías se han mostrado más sensibles a los episodios de altos precios vividos en los últimos meses y cuyos consumidores han encontrado en el aceite de girasol una alternativa para sus necesidades.

Si analizamos los datos del año móvil marzo de 2017 a febrero 2018, la categoría virgen extra suma 112,23 millones de litros, con un incremento ya del 1% respecto al TAM a febrero de 2017. Es significativo, pues el resto de categorías comerciales de aceite de oliva caen a ritmos que oscilan entre el 13% y el 26%. Mientras tanto, en los últimos 12 meses el aceite de girasol ha ganado un 14,64% en volumen comercializado.

Evolución mensual de las ventas envasadas (miles de litros)

 

Virgen extra

Virgen

Suave

Intenso

Total aceites de oliva (A)

Orujo de oliva (B)

Girasol

Otros aceites refinados (C)

TOTAL A+B+C

Marzo'17

9.388,11

2.949,47

9.962,68

4.977,04

27.277,31

1.663,00

25.395,40

29.491,37

58.431,68

Abril'17

8.427,76

2.380,76

8.185,86

5.143,62

24.137,99

1.458,52

22.982,42

26.882,28

52.478,80

Mayo'17

9.976,87

2.129,09

8.438,38

4.502,31

25.046,65

1.648,68

26.630,96

30.892,66

57.587,99

Junio'17

9.726,68

2.009,45

7.896,96

3.928,71

23.561,79

1.432,15

24.735,77

28.882,97

53.876,91

Julio'17

9.050,30

2.727,54

7.792,64

4.018,21

23.588,69

1.474,00

25.829,71

30.084,97

55.147,67

Agosto'17

9.407,42

3.422,73

9.298,42

4.564,73

26.693,29

1.592,33

27.660,29

32.000,99

60.286,60

Septiembre'17

9.788,90

2.816,72

7.973,76

4.049,60

24.628,97

1.268,94

25.269,86

29.254,84

55.152,75

Octubre'17

10.682,12

3.034,98

9.833,77

3.292,85

26.843,71

1.288,83

26.338,09

30.115,74

58.248,28

Noviembre'17

10.761,24

3.045,44

9.384,90

3.906,13

27.097,70

1.442,48

26.469,37

30.010,22

58.550,40

Diciembre'17

8.511,78

2.715,55

7.769,24

2.893,52

21.950,09

1.204,70

22.349,22

26.080,81

49.236,60

Enero'18

8.852,39

1.409,73

8.255,35

3.281,23

21.798,69

1.300,12

24.462,56

28.027,83

51.126,64

Febrero'18

7.654,45

1.609,56

7.320,05

3.027,06

19.611,12

1.153,26

24.176,36

27.339,31

48.103,69

Total acum 18

16.506,83

3.019,29

15.575,40

6.308,29

41.409,81

2.453,38

48.638,92

55.367,14

99.230,33

% Var/acum 17

0,33%

-51,73%

-0,04%

-18,14%

-9,95%

-20,86%

1,60%

2,42%

-3,79%

TAM 18

112.228,00

30.251,00

102.112,00

47.585,00

292.236,00

16.927,00

302.300,00

349.064,00

658.228,00

% Var/TAM 17

1,02%

-25,85%

-13,45%

-24,85%

-12,31%

-12,50%

14,64%

4,72%

-4,04%

Fuente: Anierac.

                 

 

La UE se ahorra 92,1 M€ de fondos de los Planes Nacionales de Apoyo al vino en 2017

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

 (photo: )

Artículo con tablas en pdf adjunto aquí
La Unión Europea volvió a “ahorrarse” (no ejecutó) fondos comunitarios asignados a los programas nacionales de apoyo al sector vitivinícola durante el pasado ejercicio de 2017. En esta ocasión, fueron algo más de 92,06 millones de euros los que se quedaron en las arcas de Bruselas, porque los Estados miembros productores no fueron capaces de ejecutarlos en plazo (de 16 de octubre de 2016 a 15 de octubre de 2017. Mientras que la ficha financiera para estos programas de apoyo ascendía a 1.104 millones de euros, el gasto invertido en las distintas medidas fue de 1.011,94 millones, un 91,66% del total, dejándose, por tanto, sin ejecutar un 8,34% de los fondos totales asignados inicialmente.

En esta ocasión, como ya informó la SeVi en su día, España contribuyó a esta merma inversora, pues de los 210,33 M€ de fondos comunitarios asignados para el PASVE de 2017, solo ejecutó algo menos de 202 millones, casi un 96% del total, perdiendo algo más de 8,44 millones y eso después de lograr el trasvase de parte de los fondos entre las diferentes medidas (es decir, de la medida de promoción, principalmente, a la de reestructuración y reconversión vitícola y a la de innovación).

En términos relativos fueron, no obstante, algunos países del Este de la UE, como Rumanía (solo ejecutó un 24,18% del gasto total previsto, 11,53 M€ de los 47,7 millones asignados) y Croacia (29,83% del total y apenas 3,23 M€ de los más de 10,83 millones asignados) los que menos fondos utilizaron en financiar sus programas nacionales, junto a otros como Grecia (55,24%, casi 13,24 M€ sobre un total posible de 23,96 millones), Eslovaquia (71,13%), Chipre (77,55%) o Austria (75,53%), tal y como se observa en el cuadro adjunto.

En términos cuantitativos, sin embargo, los que más fondos comunitarios dejaron sin gastar fueron por orden de mayor a menor Rumanía, con casi 36,2 millones de euros; Italia, con casi 13,2 millones; Grecia, con casi 10,73 millones; España y Croacia (-7,6 M€), mientras que entre los más aprovecharon sus fondos fueron Francia, que fue capaz de gastar los más de 280,5 M€ asignados sin problemas, como en ejercicios anteriores; Eslovenia (más de 5 M€); Hungría (29,1 M€), República Checa (5,16 M€) o Portugal (65,13 M€).

Con todo, fue Italia la que más fondos comunitarios utilizó para las medidas de su programa nacional de apoyo en el ejercicio de 2017, con 323,8 millones de euros, seguido de Francia, con más de 280,5 millones y España, con 201,9 millones. Entre los tres principales países productores ejecutaron un 79,7% del gasto total previsto en el programa de apoyo al sector vitivinícola comunitario.

 

Ejecución del Plan de Apoyo al Sector Vitivinícola en la Unión Europea. Ejercicio 2017

País

Total (1) Ejecutado

(Miles €)

Techo (2) presupuestario (Miles €)

% Var.

1/2

Dif. (Miles €) 1/2

% s/total

Bulgaria

22.706

26.762

84,84

-4.056

2,24

Rep. Checa

5.153

5.155

99,96

-2

0,51

Alemania

32.920

38.895

84,64

-5.975

3,25

Grecia

13.237

23.963

55,24

-10.726

1,31

España

201.888

210.332

95,99

-8.444

19,95

Francia

280.545

280.545

100,0

0

27,72

Croacia

3.231

10.832

29,83

-7.601

0,32

Italia

323.798

336.997

96,08

-13.199

32,00

Chipre

3.603

4.646

77,55

.1.043

0,36

Lituania

-

45

0

-45

0,00

Hungría

29.100

29.103

99,99

-3

2,88

Austria

10.338

13.688

75,53

-3.350

1,02

Portugal

65.130

65.208

99,88

-78

6,44

Rumanía

11.534

47.700

24,18

-36.166

1,14

Eslovenia

5.045

5.045

100,00

0

0,50

Eslovaquia

3.617

5.085

71,13

-1.468

0,36

Total

1.011.936

1.104.001

91,66

-92.065

100,00

Fuente: DG Agri. CE. A 20 de marzo de 2018.

 

Medidas de apoyo

Un nuevo ejercicio más, la medida que más fondos comunitarios ejecutó del presupuesto de la PAC al sector vitivinícola fue la destinada a la reestructuración y reconversión del viñedo, con un 49,4% y casi 499,54 millones de euros.

Le siguió la medida de inversiones, con un gasto comunitario de 232,76 millones de euros, un 23% del total; la medida de promoción en países terceros, con casi un 16,5% y 166,55 millones; la de destilación de subproductos, con un 8% del total y algo más de 81,14 millones; la de seguro de cosecha, con un 3% y 30,7 millones, y la de vendimia en verde, ejecutada solo en Italia, con un 0,12% del total y cerca de 1,2 millones de euros.

 

Ejecución presupuestaria del Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola en la UE. Ejercicio 2017

Medidas

Ejecución

(Miles €)

% s/total UE

Promoción

166,546

16,46

Reestructuración viñedo

499.539

49,36

Vendimia en verde

1.189

0,12

Fondos mutuales

0

-

Seguro de cosecha

30.704

3,03

Inversiones

232.765

23,00

Innovación

42

0

Destilación subproductos

81.143

8,02

Destilación de uso de boca

0

0

Total ejecución

1.011.936

100,00

Total programa UE

1.104.001

-

% Ejecución

91,66

-

Fuente: DG. Agri. CE. Situación a 16 de marzo de 2018.

 

Principales productores

Los tres principales países productores de vino y mosto de la Unión Europea (Italia, Francia y España) acapararon un 79,7% del gasto comunitario destinado a las medidas del Programa de Apoyo al sector vitivinícola en el ejercicio pasado, con cerca de 820 millones de euros, aunque dejaron sin gastar (Italia y España) otros 21,64 millones.

Italia gastó un 32% del total de los fondos ejecutados (1.011,94 M€) en el programa de apoyo sectorial de 2017, con 323,8 millones de euros, seguido de Francia, con 280,55 M€ (27,72%) y de España, con 201,89 M€ (19,95%). Los tres con mayores porcentajes de presupuesto sobre el total previsto inicialmente del 29,33%, 25,41% y 19,05%, respectivamente.

Por medidas financiadas, los tres principales países acumularon un 68,56% del total ejecutado a nivel comunitario en la de reestructuración y reconversión vitícola, con casi 342,5 millones de euros. Hay que destacar que España, la que más beneficio sacaba de esta medida en sus años iniciales de aplicación de la OCM del Vino (al ser la que más superficie de viñedo tiene), ha quedado relegada, con 77,36 M€ (un 38,32% del total del PASVE) de gasto comunitario, al tercer lugar con bastante diferencia sobre Italia, que gastó 141,77 M€ (43,8% del gasto total de su programa, y de Francia, con 123,34 millones (43,96%).

La segunda medida con más fondos ejecutados fue la de inversiones, donde España, Francia e Italia gastaron conjuntamente un total de 206,7 M€, un 88,81% del total destinado a la misma. Francia lideró dicho gasto, con 93 M€, casi un tercio de su gasto total en este programa de apoyo al sector, seguido de Italia, con 62,52 M€ (19,3%) y España, con casi 51,2 M€ (25,4%).

A la medida de promoción del vino en países terceros, los tres principales países productores de la UE destinaron un 90,62% del gasto total comunitario, con algo más de 150,9 millones de euros. En esta ocasión, fue Italia la que lo lideró con prácticamente 74 M€ (22,85% de su gasto total en este programa), seguido de España, con 41,62 millones (20,6%) y de Francia, con 35,3 millones (12,6%).

España fue, en cambio, la que lideró la cuarta de las medidas más importantes desde el punto de vista presupuestario de la UE, la de destilación de subproductos de la viña y el vino, al que destinó 31,71 M€ (15,7% del gasto total del PASVE), seguido de Francia, con 28,88 M€ (10,3%) y de Italia, con casi 17,93 millones (5,54%). Entre los tres países sumaron un 96,77% de los fondos destinados a esta medida de índole medioambiental, con 78,52 millones de euros en total.

Además, Italia destinó algo más de 26,4 millones de euros (8,15% del total de su programa) a la medida de seguro de cosechas, y cerca de otros 1,2 millones (0,37%) a la medida de vendimia en verde.

 

Ejecución presupuestaria del Programa de Apoyo al sector vitivinícola en España, Francia e Italia. Ejercicio 2016

Medidas

España

(Miles €)

%***

s/total

Francia (Miles €)

%***

s/total

Italia (Miles €)

%***

s/total

% s/UE

E+F+I

Promoción

41.623

20,62

35.313

12,59

73.987

22,85

90,62

Reestructuración viñedo

77.361

38,32

123.341

43,96

141.770

43,78

68,56

Vendimia en verde

-

-

-

-

1.189

0,37

100,00

Fondos mutuales

-

-

-

-

-

-

-

Seguro de cosecha

-

-

-

-

26.403

8,15

85,99

Inversión*

51.194

25,36

93.009

33,15

62.520

19,31

88,81

Destilación subproductos

31.710

15,71

28.881

10,29

17.928

5,54

96,77

Total gasto ejecutado**

201.888

19,95

280.545

27,72

323.798

32,00

79,67

Total presupuesto**

210.332

19,05

280.545

25,41

336.997

29,33

74,99

% Gasto/Presupuesto

95,99

-

100,00

-

96,08

-

-

Fuente: DG. Agri. CE. Situación a 16 de marzo de 2018. *Incluye 42.000 € de la medida de innovación. ** Sobre el total de gasto ejecutado y de presupuesto asignado en toda la UE. ***Sobre total de gasto ejecutado del Programa Nacional de Apoyo 2017 en cada país.

 

Además de estos tres principales países productores de la UE, hubo otros que también ejecutaron cifras apreciables de fondos comunitarios en las diferentes medidas de apoyo. Así, en la medida de promoción en países terceros, destacan Portugal (casi 5,8 M€), Grecia (4,25 M€), Alemania (2,09 M€) y Austria (1,83 M€).

En la medida de reestructuración del viñedo, Portugal (casi 53,54 M€), Hungría (27,55 M€), Bulgaria (22,27 M€); Alemania (casi 15,5 M€), Rumanía (9,98 M€), Grecia (casi 9 M€), Austria (5,74 M€) Eslovenia (4,5 M€), República Checa (4,12 M€), etcétera.

En la medida de inversiones, Alemania (15,18 M€), Croacia (2,95 M€), Austria (2,76 M€), Chipre (2,46 M€), etc., y, por último, en la medida de destilación de subproductos, Portugal (1,42 M€) y Hungría (1,2 M€).

Cada 7 Días 21-03-18

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado...

Cada 7 Días 14-03-18

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado...