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La producción en Douro puede aumentar un 23% en 2019, respecto a la media de los últimos cinco años

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

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Este año, el potencial de producción en la Región Demarcada del Douro debería situarse entre las 263.000 y 288.000 “pipas” de vino (de 550 litros cada, o sea, entre 144,65 y 158,40 millones de litros). La predicción se basa en el método polínico, que resulta del monitoreo de la concentración atmosférica del polen (CPA) en dos lugares estratégicos de la región. La estimación la adelantó recientemente Rosa Amador, directora general de la Asociación de Desarrollo de Viticultura de Douro (ADVID). “Es un 23% más que la cosecha promedia de los últimos cinco años”, dijo.

Sin embargo, entre el análisis que resulta en esta previsión y la fecha de vendimia “mucho puede cambiar” la situación. Por ahora, las observaciones muestran que el año vitícola transcurre “relativamente bien” desde un punto de vista fitosanitario. Las uvas se presentan “muy saludables”, al contrario de lo que ocurrió en el mismo periodo del año pasado, cuando se registraron excesos de insolación de las uvas y fuertes ataques de mildiu. Esta enfermedad echó por tierra las predicciones hechas en la fase de floración en 2018. ADVID pronosticó entonces entre 254.000 y 273.000 “pipas”, después hizo una revisión a la baja hasta las 230.000 y en el final de la vendimia se contabilizaron menos de 200.000.

A continuación, información para suscriptores.

La Guía SeVi 2019, también en tu dispositivo móvil

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La reciente Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2019 se encuentra ya disponible para su descarga gratuita desde la plataforma Play Store, para dispositivos móviles Android. A través de esta aplicación, desarrollada íntegramente por el equipo de SeVi, todo el mundo puede consultar todos los vinos y aceites catados por el especialista Antonio Casado en la guía. Pero, además, los usuarios tienen la posibilidad de realizar anotaciones propias en las referencias y contactar directamente con las bodegas y almazaras elaboradoras a través de sus teléfonos móviles o tabletas. Además, los usuarios de la app pueden acceder a la completa información ampelográfica y enológica de las variedades que ofrece la obra. Hay que recordar que, en esta edición, se han incluido en la obra 1.669 vinos y 51 aceites de oliva. La Guía SeVi representa a la perfección la realidad vitivinícola y sigue ampliando el espectro varietal, con vinos de 58 variedades diferentes de vitis vinifera y aceites elaborados con 12 variedades distintas de aceituna.

Puedes descargar la app de la Guía SeVi 2019 aquí.

‘Guía Peñín’ califica con 99 puntos a seis vinos en su nueva edición

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Tras seis meses recorriendo las principales zonas productoras de España, donde se han valorado las últimas cosechas que próximamente estarán disponibles en los lineales de vino dentro y fuera de nuestro país, el equipo de cata de Guía Peñín ha presentado el nuevo Podio de la Guía Peñín de los Vinos de España 2020. En esta edición, 254 vinos entran a formar parte del universo de los mejores vinos de España, vinos a partir de los 95 puntos, 15 más que en el año pasado.

Por primera vez en la historia de la Guía Peñín, seis vinos han sido calificados con 99 puntos, máxima puntuación no siempre alcanzada en cada nueva edición de la Guía. Estas seis referencias han destacado en cata comparativa entre sus iguales gracias, entre otras razones, a la calidad en el viñedo, la expresión enológica de la materia prima, la singularidad en la elaboración y la búsqueda de la identidad y de la excelencia.

En la categoría de espumosos, la máxima puntuación ha recaído en Gramona Celler Batlle Paraje Calificado 2005 BR GR, de Gramona, un espumoso que muestra la capacidad expresiva de los vinos de largo envejecimiento en esta tipología y que nos deja en la paradójica situación  de que sea un cava de Gramona el más valorado de España, precisamente el año en que han anunciado su salida de la D.O.P. Cava. Junto a él, dos referencias han logrado 98 puntos: Recaredo Reserva Particular 2007 y Enoteca Gramona Paraje Calificado 2004.

Dos vinos blancos han alcanzado los 99 puntos con dos concepciones y estilos radicalmente opuestos. Se trata de Sorte O Soro 2016 de Rafael Palacios, un vino que representa la culminación de una vida dedicada a la elaboración de vinos blancos universales y planetarios; y Chivite Colección 125 2005 de Julián Chivite Family Estates, blanco de larga crianza que pone sobre la mesa el papel del envejecimiento de los vinos de esta tipología.  Además, tres vinos blancos se quedaron a las puertas de la máxima puntuación: Arzuaga Albillo 2007 de Bodegas Arzuaga Navarro, Lapena 2015 de Dominio do Bibei, y Remelluri 2016 de Remelluri.

En la categoría de tintos, dos vinos brillaron con luz propia: Les Manyes 2016 de Terroir al Limit, que destaca por búsqueda de la identidad de la zona a través de una elaboración poco intervencionista, y La Nieta 2016 de Viñedos de Páganos, más volcado en una enología que permita que el tiempo coloque la esencia de su terruño donde le corresponde. Junto a ellos, ocho tintos han rozado los 99 puntos: 1902 Centenary Carignan 2015 de Celler Mas Doix, Canta La Perdiz 2015 de Dominio del Águila, La Faraona de Descendientes de J. Palacios, Las Beatas 2016 de Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, Pingus 2016 de Dominio de Pingus, Quiñón de Valmira 2017 de Bodegas Palacios Remondo, Vega Sicilia Único Reserva Especial de Bodegas Vega Sicilia y Viña el Pisón 2017 de Bodegas y Viñedos Artadi.

En la categoría de generosos y dulces, ha sobresalido Reliquia Amontillado de Barbadillo, el que es, probablemente, el vino con más vejez que se vende actualmente en España y un tributo al envejecimiento y a la crianza biológica y oxidativa. Por su parte, cuatro referencias de esta categoría han recibido 98 puntos: 1955 Pedro Ximénez Solera Cincuentenario de Pérez Barquero, Alvear Pedro Ximénez Solera 1830 de Alvear, Conde de Aldama Amontillado de Bodegas Yuste y La Bota de Manzanilla Pasada 83 “Bota NO” de Equipo Navazos.

Además, un rosado alcanza la puntuación de Podio, se trata del Viña Tondonia 2008 Gran Reserva, el primer vino de esta categoría en alcanzar los 95 puntos requerida para entrar en el Podio. Por su parte, dos rosados se han quedado a las puertas con 94 puntos (Chivite Colección 125 2011 y Chivite Colección 125 2017), lo que muestra el excelente momento cualitativo que está alcanzando esta tipología.

La Guía Peñín de los Vinos de España 2020 publicará en avanzada esta semana su edición online completa, donde se recogen cerca de 12.000 nuevas catas. De esta manera, las puntuaciones y descripciones de los nuevos vinos catados podrán consultarse, mediante suscripción, meses antes de la publicación de la edición física de la guía, que será en el mes de octubre.

Cooperativas estima una producción vitivinícola de 21,15 millones de hectolitros en CLM

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

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Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha estimado la producción vitivinícola (vino y mosto) en la Región en 21,15 millones de hectolitros, un 27,3% menos respecto a la campaña 2018/2019, en que se alcanzaron 29,08 millones de hectolitros, según se desprende de los datos facilitados durante la Asamblea Sectorial de Vino que la organización cooperativa ha celebrado este martes, 30 de julio, en Tomelloso (Ciudad Real).

El portavoz de la Sectorial, Juan Fuente, ha señalado que “la enorme sequía que arrastramos este año junto a las altas temperaturas continuadas a lo largo de todo el verano, mermará la próxima vendimia en Castilla-La Mancha y en el resto de regiones del centro y sur peninsular”, y ha añadido que la recolección de la uva, previsiblemente, se iniciará en la segunda semana de agosto con las variedades más tempranas (Chardonnay, Moscatel Grano Menudo…).

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El vino cooperativo de la C. Valenciana se interesa por las posibilidades de la robótica en la vitivinicultura

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La sectorial del vino de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana celebró una jornada en la Bodega Cooperativa de Algueña (Alicante), en la que se estudió la situación del sector y se habló de robótica y de viticultura ecológica. En primer lugar, se contó con la colaboración del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), para hacer una demostración de aplicaciones de robótica en campo, que se complementó posteriormente con una charla sobre este tema a cargo de Sergio Cubero, del Centro de Agroingeniería del Instituto. La mecanización de actividades agrarias permite mejorar la eficiencia y la sostenibilidad, tanto económica como medioambiental, de los cultivos, además de abrir la puerta a la implantación y desarrollo de la agricultura de precisión. Entre sus aplicaciones más destacadas se encuentran la detección automática del estado vegetativo de los cultivos, la realización de predicciones de cosecha con mayor precisión o la detección temprana de posibles plagas y enfermedades.

Se mostraron a los asistentes aplicaciones prácticas de robótica en campo, sobre recogida de imágenes con cámaras de infrarrojos, relacionadas con el proyecto H2020 XF-Actors, en el que participa el IVIA junto a otros 28 centros de investigación y empresas procedentes de 13 países diferentes. El objetivo principal del proyecto, dotado con un presupuesto de unos 7 millones de euros, es mejorar la prevención, detección precoz y el establecimiento de medidas de control de Xylella fastidiosa.

Para José Miguel Medina, presidente de la sectorial del vino de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, “las aplicaciones de la robótica en el sector vitivinícola pueden ser de gran utilidad para disponer de información sobre el cultivo. A través de sensores o drones podemos acceder con gran precisión a datos ambientales y del viñedo: humedad, temperatura, conductividad del suelo, estado vegetativo…, con los que optimizar el riego o vigilar la presencia de plagas y enfermedades. Proyectos como XF-Actors o INNOBOBAL, para el que contamos también con la colaboración del IVIA, son de gran importancia para el sector”.

En la jornada también se contó con la participación de Gonzalo Villalba, ingeniero agrónomo de Agrovidar Soluciones Agroambientales, quien ha desarrollado una ponencia sobre la viticultura ecológica ante los retos de un mundo cambiante. Villalba ha abordado factores como el impacto del cambio climático en el cultivo del viñedo, el control de plagas y enfermedades, el rendimiento del cultivo o los tratamientos del suelo, entre otras cuestiones.

La clausura de la jornada ha corrido a cargo del presidente de Federació Cirilo Arnandis, quien ha destacado la necesidad de “impulsar modelos de negocio competitivos, rentables y sostenibles, tanto social, como económica y medioambientalmente”, que ayuden a “que los agricultores obtengan rentas justas que garanticen la continuidad de sus explotaciones”.

Según los últimos datos del Informe Socioeconómico del Cooperativismo Agroalimentario Valenciano, correspondientes al cierre del ejercicio 2017, 79 de las 365 cooperativas de la Comunitat tienen actividad en el sector del vino, aglutinando a cerca de 15.000 viticultores y facturando en conjunto más de 170 M€.