Radiografía del Malbec en Argentina

 Publicado el Por Paola Perticarari

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El Malbec, emblema de la vitivinicultura argentina, es una cepa que se encuentra presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de Argentina y que viene en franco crecimiento en el país, tal es así que entre el 2006 y 2017 la superficie implantada se incrementó un 69,4%. El año pasado hubo 41.301 hectáreas cultivadas, lo que significó el 18,7% del total de vid del país.

Mendoza fue la principal provincia productora con 35.300 ha y es la que posee la mayor cantidad de Malbec del país (85,5%). Le sigue San Juan con 2.364 ha que representan el 5,7% del total, mientras que el resto de las provincias reúnen 3.636 ha, un 8,8%.

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