Fuerte remontada de los precios percibidos por los vitivinicultores en 2017

Los precios percibidos por los vitivinicultores de vino y mosto a granel sobre bodega durante 2017 se recuperaron con creces de los descensos registrados en los dos años anteriores, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura (Mapama). En ello ha tenido que ver claramente la importante contracción de la oferta de producción de vino y mosto. Es decir, se ha obtenido más precio por unidad, sí pero con un volumen apreciablemente inferior de unidades de producción. Y que cada cual eche sus cuentas.

En 2015, esta producción sumó algo más de 43,26 millones de hectolitros. Un año después, en 2016, fue prácticamente un millón de hectolitros superior, llegando a los 44,22 Mhl, pero en 2017, vendimia del pasado otoño, bajó hasta 35,93 millones, un 18,7% y 8,3 millones de hectolitros menos, según los datos de Estadística del Mapama, que incluye también la producción de mostos concentrados y los mostos parcialmente fermentados, convertidos a mosto natural (coeficiente 3,5), así como la elaboración de los pequeños productores (autoconsumo), no sujetos a la obligación de presentar declaraciones de producción.

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