Las visitas a la 30ª Mostra Proava ‘tocan techo’ al crecer más de un 10%

 Publicado el Por Vicent Escamilla

La respuesta del público fue total. FOTO: Jose Cuñat. (photo: )
La respuesta del público fue total. FOTO: Jose Cuñat.

El público valenciano volvió a responder masivamente a la convocatoria de la 30ª Mostra Proava, celebrada del 5 al 9 de abril en el tramo lúdico del antiguo cauce del río Túria. Alimentos tradicionales, cervezas artesanas, aceites de oliva virgen extra… pero sobre todo vino (alrededor de 40 bodegas y la presencia de los tres Consejos Reguladores del vino de la C. Valenciana) tuvieron en esta actividad dirigida a las empresas miembros de Proava un escaparate de primer nivel y una ocasión de excepción para conectar con el consumidor final.

A falta de disponer de las cifras definitivas, desde el equipo técnico de Proava manifestaron que el incremento en las visitas a la Mostra ha sido del orden del 10% al 15% en comparación con la pasada edición. De hecho, la afluencia en algunos tramos fue tal (aforo completo todas las tardes, desde el viernes) que la organización reconoce que a la Mostra Proava “ha llegado al techo de sus capacidades”.

No solo contó este evento con el apoyo popular, también las instituciones se volcaron. De hecho, la Mostra fue inaugurada por el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig. Algo que podría pensarse que entra dentro de la normalidad pero cabe destacar que es la primera ocasión en 30 ediciones en la que un jefe del Consell realiza la apertura oficial del certamen.

Desde el equipo técnico de Proava están recopilando “más datos que nunca” para someter a la Mostra a un proceso profundo de reflexión para implementar mejoras en todos los sentidos. “La clave es tomar decisiones basadas en datos”, señalan. Unos cambios y optimizaciones que ya han comenzado en esta edición (empezando por la renovada imagen), como el nuevo sistema de tickets, la mejora en la venta anticipada de tickets por internet, la recuperación del túnel de los sentidos, la colaboración con MercaValencia (con la presencia de agricultores de la Tira de Contar), actividades en la sala de catas, talleres infantiles del Centro de Artesanía de la C.V. con la Magia de la Artesanía, ludoteca, conciertos, el consolidado servicio de entrega a domicilio…

F. Cuartero, presidente de Proava; X. Puig, president de la Generalitat; y C. Gutiérrez, presidente de la D.O.P. Valencia.

F. Cuartero, presidente de Proava; X. Puig, president de la Generalitat; y C. Gutiérrez, presidente de la D.O.P. Valencia.

En cuanto al vino, se pudo comprobar la vigencia de tendencias ya iniciadas años atrás, como la apuesta de los productores por vinos de variedades autóctonas, los vinos aromatizados y frizzantes y los vermuts.

La 30ª Mostra Proava, que abrió sus puertas en la tarde del 5 de abril, dedicó su jornada inaugural a los actos más protocolarios, como la entrega de galardones a los vinos y aceites premiados en los sendos concursos oficiales que organiza Proava. En el caso de los vinos, dirigido por el gran servidor público José Vicente Guillem y con participación de una selección de catadores.

En esta ocasión, en el Concurso de Vinos Proava de la C. Valenciana han participado 230 vinos catados a ciegas. El vino mejor puntuado en la final y que mereció el Gran Premio Proava 2018 fue Pasión de Bobal, de Bodegas Sierra Norte y elaborado en la D.O.P. Utiel-Requena.

Palmarés del Concurso de Vinos Proava de la C. Valenciana 2018

Blancos

Bronce. Mariluna (Bodegas Sierra Norte, D.O.P. Utiel-Requena)

Plata. Los Almendros (Bodegas El Angosto, D.O.P. Valencia)

Oro. Pasión de Moscatel (Bodegas Sierra Norte, D.O.P. Utiel-Requena)

Rosados

Bronce. Alto Cuevas (Bodegas Covilor, D.O.P. Utiel-Requena)

Plata. Sueños del Mediterráneo (Bodegas Utielanas, D.O.P. Utiel-Requena)

Oro. Enterizo Rosado (Bodegas Coviñas, D.O.P. Utiel-Requena)

Tintos jóvenes

Bronce. Vegamar Selección Garnacha (Bodegas Vegamar, D.O.P. Valencia)

Plata. Vegamar Selección Syrah (Bodegas Vegamar, D.O.P. Valencia)

Oro. Marnes (Bodegas Xaló, D.O.P. Alicante)

Tintos con hasta seis meses en barrica

Bronce. Los Frailes (Bodegas Los Frailes, D.O.P. Valencia)

Plata. Ladrón de Lunas Roble (Bodega Ladrón de Lunas, D.O.P. Utiel-Requena)

Oro. Dis-tinto (Bodegas Enguera, D.O.P. Valencia)

Tintos con más de seis meses en barrica

Bronce. Vegamar Reserva (Bodegas Vegamar, D.O.P. Valencia)

Plata. Vegamar Crianza (Bodegas Vegamar, D.O.P. Valencia)

Oro. Bilogía (Bodegas Los Frailes, D.O.P. Valencia)

Dulces

Bronce. PX (Coop. El Villar, D.O.P. Valencia)

Plata. 1.000 Besos (Bodega Baronía de Turís, D.O.P. Valencia)

Oro. Vegamar Dulce (Bodegas Vegamar, D.O.P. Valencia)

Aromatizados

Bronce. 13.30 La hora del vermut (Bodegas Baronía de Turís)

Plata. 4 Xavos (Bodegas Alfonso Sáez)

Oro. Vall de Gorgos (Bodegas Xaló)

Gran Premio Proava 2018

Pasión de Bobal (Bodegas Sierra Norte, D.O.P. Utiel-Requena)

Por su parte, el Concurso Proava de Aceites de Oliva Virgen Extra, con cata por parte del Panel Oficial de Cata de Aceites de la Generalitat Valenciana, evaluó a una treintena de marcas comerciales de AOVE, siendo “Un olivo por la paz”. P-17 (Picual Ecológico) de la Almazara Oli-Oli de Requena el primer premio.

Palmarés de AOVEs premiados en el Concurso Proava 2018

Primer premio:

- Aceite de oliva virgen extra “Un olivo por la paz”. P-17 (Picual Ecológico). Almazara Oli-Oli de Requena

Segundo premio:

- Aceite de oliva virgen extra “Oli-Oli”. (Cornicabra/Frantoio) .Almazara Oli-Oli de Requena

Tercer premio:

- Aceite de oliva virgen extra “Almazahara”. (Villalonga).Mediterranean Gourmet Oils S.L

- Aceite de oliva virgen extra “Pagos del Guerrer”. Cooperativa Valenciana San Pedro Apóstol de Moixent.

Premio especial categoría frutado maduro:

- Aceite de oliva virgen extra Oli D’Ontinyent variedad Arbequina. Almazara Cooperativa de Ontinyent.

Premio especial categoria ecológico:

- Aceite de oliva virgen extra “Un olivo por la paz”. P-17 (Picual Ecológico). Almazara Oli-Oli de Requena

Reconocimiento a Eduardo Mestres

La Mostra Proava también rindió un merecido homenaje a Eduardo Mestres, mítico expresidente de la organización y creador de la Mostra. Mestres recibió de manos del president de la Generalitat una pintura conmemorativa de la artista plástica Inma Amo. Un gran gesto para reconocer toda una carrera dedicada a la promoción de los productos de agroalimentarios tradicionales de calidad de la Comunitat Valenciana.

Los reconocimientos de Proava también llegaron para nuestra compañera de profesión, la periodista Silvia Soria, dedicada a la información agroalimentaria.

El mítico expresidente de Proava y creador de la Mostra recibió un merecido reconocimiento a su trayectoria.

El mítico expresidente de Proava y creador de la Mostra recibió un merecido reconocimiento a su trayectoria.

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