La nueva añada del vino Impromptu Rosé de bodegas Hispano Suizas, dispuesta a seguir en la élite

 Publicado el Por SeVi

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Con una imagen renovada en la que el cristal de la botella nos deja ver el rosa pálido que lo caracteriza, acaba de salir al mercado la última añada del vino Impromptu Rosé, de Bodegas Hispano Suizas. Elaborado con Pinot Noir bajo la D.O.P. Valencia y que ha sido calificado año tras año como de los mejores rosados de España.

 Lo que en origen parecía un producto exótico y casi experimental para entendidos se ha convertido en toda una referencia entre los rosados, y ha conseguido que un tipo de público que tenía prejuicios hacia este tipo de elaboraciones se haya convencido de que los rosados, cuando están bien hechos y mimados, pueden lograr puntuaciones sobresalientes y codearse con la élite de tintos y blancos.

El vidrio transparente y la etiqueta color oro rosa con todo el glamour caracterizan este vino a partir de ahora. Las poco más de 10.000 botellas que se elaboran cada año se agotan siempre sin esperar a la nueva cosecha.

Tal es así que hace dos meses que los distribuidores las están esperando, especialmente los que trabajan con clientes exigentes que buscan un tipo de rosado de gama premium.

El Impromptu Rosé es un vino joven que se elabora exclusivamente con Pinot Noir de viñedos propios de la bodega y que son cultivados “pensando en rosados desde el momento de la poda”.

El vino presenta un color salmón pálido y se caracteriza por su estilo provenzal en aroma y potencia. Recuerdos de fruta tropical y fruta roja, sobre fondo de recuerdos ligeros de vainilla. Tiene un ligero toque de barrica fruto de la fermentación en barricas de 400 litros. Esto alarga su vida por encima de la media de los vinos rosados, pudiendo beberse varios años después de la cosecha. Aparte de longevidad, se consigue una complejidad que lo hace único.


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