Congresos y simposios

La primera edición española de Enoforum contó con la participación de 40 grupos de investigación, 28 empresas líderes y 500 técnicos

 Publicado el Por SeVi

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La celebración por primera vez en tierras españolas de la undécima edición de Enoforum, el congreso técnico-científico de referencia a nivel europeo para el sector vitivinícola, que tuvo lugar el 31 de mayo y el 1 de junio de 2018 en el Centro de Congresos de la Feria de Zaragoza, ha resal...

El 30º aniversario de la AREV marcará el Congreso anual de la institución (21-23 junio)

 Publicado el Por Asamblea de Regiones Europeas Vitícolas (AREV)

Los miembros de la Asamblea de Regiones Europeas Vitícolas (AREV) se reunirán del 21 al 23 de junio en Hainburg an der Danau y en el Castillo de Hof (Schloss Hof), en Austria (Niederösterreich), con motivo del Congreso que marcará el 30 aniversario de la institución y pocos días antes de qu...

Cerca de 250 profesionales de la viticultura participarán en el 12º Congreso Internacional del Terroir organizado por el Gobierno de Aragón

 Publicado el Por SeVi

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Cerca de 250 profesionales de la viticultura participarán en el 12º Congreso Internacional del Terroir organizado por el Gobierno de Aragón (18-22 de junio), que tendrá lugar en Zaragoza entre los días 18 y 22 de junio próximos y en las cuatro DD.OO.PP. de la Comunidad

De los 250 pr...

Enriquecedor intercambio de conocimiento en Enoforum 2018

 Publicado el Por SeVi

Más de medio millar de participantes congregó la primera edición española de Enoforum, en Feria de Zaragoza. (photo: )

Más de medio millar de participantes congregó la primera edición española de Enoforum, en Feria de Zaragoza.

Feria de Zaragoza se convirtió del 31 de mayo al 1 de junio en centro neurálgico del sector del vino a nivel internacional. Durante dos jornadas, el auditorio del Centro de Congresos de la institución ferial albergó el congreso científico-técnico más importante para el mundo del vino, Enof...

España acoge por primera vez el Simposio Internacional del Instituto de Masters of Wine

 Publicado el Por SeVi

El próximo día 14 de junio se inaugura en Logroño el IX Simposio Internacional del Instituto de Masters of Wine, un encuentro que reunirá durante cuatro días a más de 400 expertos del mundo del vino para debatir sobre los principales retos a los que se enfrenta este sector.

Este enc...

Enoforum 2018: primera edición española en Zaragoza (31 de mayo al 1 de junio)

 Publicado el Por SeVi

Enoforum, del 31 de mayo al 1 de junio en el Centro de Congresos de Feria de Zaragoza. (photo: )

Enoforum, del 31 de mayo al 1 de junio en el Centro de Congresos de Feria de Zaragoza.

El jueves 31 de mayo y el viernes 1 de junio, el Centro de Congresos de la Feria de Zaragoza acogerá la primera edición española de Enoforum, el congreso técnico y científico más importante en Europa para el sector vitivinícola.  Enoforum es un evento único, centrado en las necesidades t...

Segunda edición del Marketing & Wine Summit, el 3 de mayo en Valladolid

 Publicado el Por SeVi

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En la segunda edición del Marketing & Wine Summit, que celebrará el próximo 3 de mayo en Valladolid, compartirán sus experiencias algunas de las principales bodegas de este país y se presentará en primicia, el Análisis Global de tendencias digitales de la industria del vino, realizado ...

Primer Encuentro Nacional de Barrios Históricos de Bodegas, el 3 y 4 de mayo en San Asensio

 Publicado el Por SeVi

San Asensio acoge el jueves 3 y el viernes 4 de mayo el I Encuentro Nacional de Barrios Históricos de Bodegas (organizado por el Aula Cultura del Vino Pedro Vivanco de la Universidad de La Rioja y Bodegas Lecea) con el objetivo de promover el estudio, recuperación y valoración estos barrios qu...

Enoforum llega a España por primera vez del 31 de mayo al 1 de junio

 Publicado el Por SeVi

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Enoforum es el mayor congreso técnico-científico del sector vitivinícola en Europa. Propuesto cada dos años por Vinidea, desde el año 2000, es un lugar de encuentro, intercambio y debate para todos los actores de la cadena productiva vitivinícola: agrónomos, enólogos, investigadores, prov...

L’Associació Catalana d’Enòlegs y el Col.legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya centrarán su congreso en la vitivinicultura sostenible

 Publicado el Por SeVi

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El 29º Congreso anual de l’Associació Catalana d’Enòlegs y el Col.legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya se celebrará el próximo 27 de abril de 2018. La jornada técnica se llevará a cabo en la Escola Superior d'Agricultura de Barcelona, en Castelldefels.  Este año se desarrollar...

El segundo Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha celebrado con éxito en Cuenca

 Publicado el Por SeVi

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Los pasados días 15, 16 y 17 de marzo se celebró en Cuenca el segundo Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, con la participación de más de 200 asistentes. Al igual que en la pasada edición, la finalidad del congreso es reconocer la figura del enólogo, según trans...

Algunas claves para que los jóvenes españoles se acerquen al vino

 Publicado el Por SeVi

 (photo: @NEGAMI-DF)

El pasado 15 de marzo se celebró la II Jornada S.O.S. Vino en España en torno al consumo del vino de nuestro país, centrada en el consumo entre el público joven adulto (de 18 a 35 años). ¿Qué tienen en cuenta los jóvenes cuando eligen un vino? ¿El precio, la eti...

Cuenca acoge el 2º Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla–La Mancha (15 a 17 de marzo)

 Publicado el Por SeVi

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Continuando con la misión del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, basada en promover la cultura del vino y fomentar el conocimiento sobre este, los días 15,16 y 17 de Marzo se celebrara el segundo Congreso de Enología de Castilla-La Mancha en la ciudad de Cuenca.

Este c...

Congreso Internacional del Vino Rosado 2018 (13 de marzo en Peñafiel)

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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El Museo Provincial del Vino de Valladolid, ubicado en el Castillo de Peñafiel, será el escenario el próximo 13 de marzo del segundo Congreso Internacional del Vino Rosado, en el que los mayores expertos en la materia analizarán desde elaboraciones, hasta estrategias de comunicación de esta ...

Gestión del oxígeno y elaboración y envejecimiento del vino en envases alternativos

 Publicado el Por Salvador Manjón

El Encuentro Técnico de la FCV colmó las expectativas del sector vitivinícola español. FOTO: Abel Valdenebro. (photo: Abel Valdenebro)

El Encuentro Técnico de la FCV colmó las expectativas del sector vitivinícola español. FOTO: Abel Valdenebro.

El pasado 22 de febrero se celebró el Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV), que ahondó en el manejo del oxígeno en la elaboración y envasado del vino, además de en otro aspecto de actualidad en el sector, como el envejecimiento en envases alternativos a las trad...

XIII Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV)

 Publicado el Por SeVi

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///ACTUALIZADO/// El próximo Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV), que tendrá lugar el 22 de febrero en Madrid, mostrará todo lo relacionado con el manejo del oxígeno en la elaboración y envasado del vino, con un especial inter...

La Fundación para la Cultura del Vino (FCV) aborda el 22 de febrero la gestión del oxígeno y alternativas a la barrica tradicional

 Publicado el Por SeVi

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El próximo Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV), que tendrá lugar el 22 de febrero en Madrid, mostrará todo lo relacionado con el manejo del oxígeno en la elaboración y envasado del vino, con un especial interés en el envejecimiento en envases ...

Ser sostenible, auténtico y saber comunicarlo, claves para el vino que viene

 Publicado el Por SeVi

Intervención del Master of Wine, Andreas Kubach. (photo: )

Intervención del Master of Wine, Andreas Kubach.

Hacer de la sostenibilidad la bandera en la elaboración de vino y transmitir este mensaje a los potenciales consumidores es el principal reto para el sector vitivinícola. En esa idea coincidieron los siete ponentes que participaron en la tercera Jornada Técnica Divulgativa que organizó la