Medio ambiente

Ramón Bilbao, primera bodega en obtener el certificado Wineries for Climate Protection para sus viñedos

 Publicado el Por SeVi

La certificación ambiental puede ser una baza de mercado. (photo: )

La certificación ambiental puede ser una baza de mercado.

La compañía familiar Zamora Company continúa con su compromiso con la sostenibilidad medioambiental, obteniendo el certificado  Wineries for Climate Protection para la bodega y viñedos de Ramón Bilbao en Rioja. Es la primera empresa del sector del vino en lograr la certificación, tanto par...

La D.O.P. Uclés abordará el impacto económico y social de la sostenibilidad en el sector del vino

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La Denominación de Origen Uclés organiza la tercera Jornada Técnica Divulgativa, en esta ocasión dedicada a la sostenibilidad en el mundo del vino. Se celebrará el próximo 21 de diciembre en el Monasterio de Santiago, en el pueblo de Uclés (Cuenca), símbolo de la Denominac...

El enésimo aviso del clima

 Publicado el Por SeVi

Vintage retro effect filtered hipster style travel image of ecology landscape - climate change concept, desert invasion (photo: )

Vintage retro effect filtered hipster style travel image of ecology landscape - climate change concept, desert invasion

La producción vitivinícola, como cualquier otra producción de tipo agroalimentario, está condicionada/supeditada al comportamiento de las variables climatológicas en las que se encuadra. Siempre diversas de un año a otro (el factor añada en el caso del vino), pero que en las últimas campa...

El reto de garantizar producciones de vino de calidad, con menos agua, en secano y en contexto de cambio climático

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En el marco del proyecto CIEN GLOBALVITI, a través del contrato “Adaptación de la viticultura ecológica al cambio climático mediante indicadores bióticos y abióticos”, el IRTA y Juvé & Camps trabajan en la búsqueda de estrategias para mitigar los efectos del cambio climático en v...

Analizan el impacto del calor en los vendimiadores

 Publicado el Por SeVi

El aumento de las temperaturas medias en las zonas mediterráneas, como consecuencia del calentamiento global tiene efectos en el sector del vino que van más allá de los resultados que el cambio climático puede tener en la uva y en los vinos resultantes. Una investigación recientemente public...

La biodiversidad del viñedo, valor añadido al vino español

 Publicado el Por SeVi

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La España del vino cuenta con un importante patrimonio que no está siendo aprovechado en todo su potencial por los productores vitivinícolas. Se trata de la biodiversidad en el viñedo, entendida como los animales, plantas y microorganismos que conviven en el viñedo y que son necesarios para ...

Bodegas Torres invierte 465.000 euros en una instalación fotovoltaica que lleva un año sin operar a la espera de permisos

 Publicado el Por SeVi

El presidente de Bodegas Torres, Miguel A. Torres, y el director general de UNEF (Unión Española Fotovoltaica), José Donoso. (photo: )

El presidente de Bodegas Torres, Miguel A. Torres, y el director general de UNEF (Unión Española Fotovoltaica), José Donoso.

El presidente de Bodegas Torres, Miguel A. Torres, y el director general de UNEF (Unión Española Fotovoltaica), José Donoso, han lamentado las dificultades y trabas burocráticas a las que se enfrentan los empresarios que deciden instalar placas fotovoltaicas de autoconsumo y han instado a las...

Globalviti: cómo mejorar el cultivo de la vid frente al cambio climático

 Publicado el Por SeVi

Participan 8 socios, incluyendo algunas de las bodegas y empresas del sector vitivinícola más importantes de España. (photo: )

Participan 8 socios, incluyendo algunas de las bodegas y empresas del sector vitivinícola más importantes de España.

El Consejo de Administración del Centro para el  Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) (entidad pública empresarial, dependiente del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad), aprobó en su reunión del pasado 30 de noviembre 2016,  el proyecto de I+D Globalviti “Solución gl...

Proyecto Ecovine para la gestión y control de viñedos con una eficiencia energética integral

 Publicado el Por Alfredo López

Un grupo de investigación (GI-1716 Proyectos Planificación) de la Escuela Politécnica Superior Campus Terra, de la Universidad de Santiago (USC), coordinado por el profesor Javier J. Cancela, colabora con varias bodegas y empresas tecnológicas, así como con la Misión Biológica de Galicia (...

Nuevo proyecto de la UAB para impulsar la reutilización de botellas de vino

 Publicado el Por Alfredo López

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El Parc de Recerca de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) coordina reWine, un proyecto Life para estudiar la viabilidad de un sistema sostenible de recogida, limpieza y reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola de Cataluña, con la participación de instituciones, bo...

Proponen estrategias de adaptación del viñedo ante el cambio climático para seguir siendo competitivos

 Publicado el Por SeVi

La selección varietal es una de las claves de la adaptación de la vitivinicultura ante el desafío del cambio climático. (photo: )

La selección varietal es una de las claves de la adaptación de la vitivinicultura ante el desafío del cambio climático.

Un reciente estudio realizado por investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), en colaboración con la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), ha explorado en todo el territorio español varios índices bioclimáticos que contribuyen a definir la canti...

Media docena de bodegas cuentan ya con el certificado Wineries for Climate Protection (WfCP)

 Publicado el Por Alfredo López

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Desde que fue lanzado en noviembre del pasado año, seis bodegas cuentan ya con el certificado Wineries for Climate Protection (WfCP), impulsado por la Federación Española del Vino (FEV) y elaborado por un grupo técnico de empresas vitivinícolas, en colaboración con la Asociación Española ...

El Magrama apuesta por la sostenibilidad

 Publicado el Por Redsostal

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La industria agroalimentaria española desempeña un papel fundamental en la economía del país, ocupando el primer lugar en la rama industrial. Por esa razón, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha desarrollado el Programa para la Sostenibilidad Integral de la Industri...

¿Qué amenaza supone el cambio climático en el viñedo bordelés?

 Publicado el Por John Umberto Salvi

FOTO: Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB). (photo: )

FOTO: Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB).

Menos mal que la COP21, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, celebrada en parís en diciembre de 2015, que reunió a alrededor de 190 países, fue un éxito (relativo), especialmente en lo relativo al dióxido de carbono (CO2). Hay una cosa que está clara y es que el...

COAG pone en marcha un ambicioso proyecto de investigación sobre ‘Cambio climático y viñedo en España’

 Publicado el Por SeVi

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La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), a través  de la Fundación Biodiversidad,  ha puesto en marcha un ambicioso proyecto de investigación sobre “Cambio climático y viñed...

El vino cuida la salud del planeta

 Publicado el Por FIVIN

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La Cumbre del Clima celebrada en Paris logró un acuerdo histórico contra el cambio climático, cuyo objetivo es atajar el calentamiento global y lograr que el aumento de la temperatura a final de siglo se quede “muy por debajo de los dos grados”. La protección del medio ambiente es uno de ...

Mejora genética y cultivo in vitro de la vid ante el cambio climático en viñedo

 Publicado el Por SeVi

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El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) avanza en la investigación de nuevas técnicas de cultivo para la obtención de variedades de vid más resistentes y mejoradas genéticamente, con el objetivo de afrontar los retos del cambio climático y lograr una producción sostenibl...

Secuestro de carbono en la agroindustria y en el vino

 Publicado el Por SeVi

Participantes de las jornadas. (photo: )

Participantes de las jornadas.

El pasado 3 de diciembre, se celebró en Finca la Estacada (Tarancón, Cuenca) la jornada de divulgación “Ecogestión y competitividad en la agroindustria. El sector del vino: una experiencia práctica de secuestro de carbono”, organizada por la Denominación de Origen Vinos de Uclés, la Un...